Pitik diiseni karo buckwheat

Ayam kadhangkala ora bisa dideleng ing meja, kayata daging sing bisa dipangan dening kabeh wong. Siapake kanthi akeh cara, nanging kita pengin mandheg ing baking. Yen sampeyan pengin njaluk sajian sing éndah sing nggabungake loro pésta lan péso utama, kita bakal nemtokaké cara nyiyapake pitik sing diisi karo soba ing oven.

Resep daging ayam sing diiseni karo buckwheat

Ing resep iki, kita bakal nuduhake cara kanggo nggawe pitik diiseni karo buckwheat, nganggo saus khusus.

Úa:

Preparation

Masak buckwheat nganti wis siap, tansah ngingu. Wortel grate ing grater gedhe, Cut bawang lan goreng mau ing lenga sayur-sayuran. Nyampur karo buckwheat sing digodhog. Ing mangkuk kapisah, aduk mayones, soy sauce lan papak disambung liwat penet.

Mbusak pitik sing disuntik, sijine ing papan lan smear karo saus mayones ing lan metu, ninggalake 1/3 massa kanggo mengko. Ing pitik kudu marinate kanggo jam. Banjur diisi karo daging cincang saka soba, ngresiki nganggo benang lan dilebokake ing sheet baking sing dilapisi kertas.

Ing sisa saka saos, nambah madu lan lenga ing ndhuwur pitik karo campuran iki. Banjur dilebokake ing panggang 1 jam kanthi suhu 180 derajat.

Pitik disigar sing dipanggang ing kantong

Resep ing endhog sing diisi karo pitik buckwheat cukup prasaja. Wis disiapake kanthi cepet, ternyata banget enak. Wangsulan utama - mbayar manungsa waé kanggo nglakoni ayam kanthi bener supaya panggilingan ora mateng.

Úa:

Preparation

Ayam, wis diiseni, mbilas, uyah karo uyah lan mrico. Buckwheat grechku lan uyah. Bawang lan wortel sacoro apik dipotong lan digoreng ing lenga sayur-sayuran. Nyampur karo buckwheat sing wis disiapake lan dicampurake karo pitik.

Kirimi bangkai manuk ing lengan, ndhuwur nganggo rempah-rempah, ngamanake kantong ing sisih lan panggangan kanggo jam ing 180 derajat. Copot pitik disiapake lan sprinkle karo bawang ijo sadurunge porsi.

Ayam ing kantong sing diiseni karo buckwheat

Preparation saka pitik miturut resep iki bakal njupuk wektu lan bahan luwih cepet tinimbang perwujudan saka saran liwat, nanging asil bakal monggo sampeyan.

Úa:

Preparation

Mbusak pitik sing disuntik, diiris karo minyak nabati, uyah, lada, lan ninggalake marinate. Ing wektu iki, nyiapake isine. Buckwheat dilebokake ing wajan lan goreng, terus diaduk nganti dadi crackle. Banjur pour buckwheat nganggo banyu sing digodhog saéngga kandhang cilik kasebut, lan ninggalake kanggo sawetara menit. Champignons dipotong dadi piring lan digoreng ing minyak kanggo sawetara menit. Banjur campuran jamur karo buckwheat lan uyah kabeh. Mulai karo campuran pitik iki, jahitan nganggo benang utawa sambungake ujung karo tusukan. Nyelehake pitik ing lengen bolong, dasiake ing sisih loro lan sijine pitik ing oven nganti jam setengah. Nalika manuk siap, nyopot saka kantong, lan yen sampeyan pengin njaluk kulit, banjur dilebokake ing oven nganti 10-15 menit liyane. Sadurunge porsi, sprinkle karo sayuran anyar ngiris.