Trout minangka salah sawijining jinis iwak abang sing paling apik lan enak. Kanggo nyiapake saka macem-macem ne abang lan putih ora mbutuhake skills lan skill khusus. Paling penting, mung kanggo narik rasa lan tèkstur sing apik saka iwak. Salad saka trout sing diduweni ora mung enak banget, nanging uga migunani. Iku ora kanggo apa sing menehi rekomendasi nutritionists nggunakake trout ajeg - ngandhut akeh Omega-3 asam lemak.
Salju asap salju
Úa:
- fillet of smoked trout - 250 g;
- tomat - 3 pcs.;
- kentang - 2 lembar;
- bawang bombay - 1 pc;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 0,5 item;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nyiyapake salad iwak, kita njupuk fillet ikan, dipotong dadi potongan cilik lan dilebokake ing mangkuk salad. Kentang dikumbah lan digodhog kanthi seragam. Banjur padha dipotong dadi mangkok lan dilebokake ing iwak. Bawang sing wis di resiki lan dicabut dadi setengah dering, lan tomat ana ing irisan-irisan cilik. We sijine kabeh kanggo iwak lan nyampur iku uga. Saiki saiki mung nyiyapake sandhangan kanggo salad. Kanggo nindakake iki, aduk lenga sayur-sayuran kanthi jus lemon. We pour salad with smoked trout dressing, stir and serve to table. Salad saka trout asu siap.
Salad saka trout nggodhok
Úa:
- trout fillet - 400 g;
- apel - 2 potong;
- jus lemon;
- keju - 200 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- timun - 1 potong;
- krim sing ora nguntungke - 1 item;
- uyah, lada,
- parsley sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Ing fillet kacang digodhog ing banyu sing rada asin, dicincang lan dilebokake ing mangkuk salad. Bawang sing wis di resiki lan dipotong dadi setengah dering. Apel lan timun lan potong. We sijine kabeh ing ndhuwur iwak, uyah lan mrico kanggo rasa. Keju rubbed ing grater gedhe lan pour menyang salad. Banjur kita gawe klamben saka krim sing ora nguntungke lan jus lemon. Isi dheweke karo salad saka rebus lan nyampurake sakabehane. Sadurunge porsi, sampeyan bisa dekorasi sajian karo parsley.
Salmon salmon asap panas
Úa:
- trout asap panas - 400 g;
- timun - 2 lembar;
- apel - 1 potong;
- tomat - 1 pc.;
- endhog - 1 potong;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- cukà 3% - 1 tbsp. sendok;
- salad sayuran, bawang, parsley - kanggo hiasan;
- uyah, lemah uyah - kanggo rasa.
Preparation
Trout wis diwasekake kanthi teliti lan dipotong ing fillet. We ngethok daging dadi potongan cilik. Cucumbers lan apples peeled saka pil lan wiji lan Cut menyang persagi. We chop bawang ijo lan nyampur kabeh ing Bowl salad. Mangsa karo uyah, mrico lemah kanggo rasa lan nyampur. Tambah cukà sethithik, sayur-sayuran lan sayuran parsley sayuran. Ing ngisor sajian sing becik, godhong lonthe lan ing irisan padha nggesake kabeh úa salad. Ing ndhuwur dekorasi sajian karo bunderan endhog hard-nggodhok, jajan tomat lan bawang bombay ijo.
Salad kaleng kacang
Úa:
- kaleng kaleng - 200 g;
- kentang - 3 pcs;
- pickled cucumber - 2 pieces;
- beet marinated - 1 pc.;
- bawang bombay - 2 pcs;
- apel - 2 potong;
- daging sapi sing digodhog - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- krim - 0,5 item;
- dill, parsley;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kacang kaleng kasebut kanthi teliti, dilebokake dadi colander, saéngga kaca kasebut cairan kobong, banjur dicithak dadi potongan. Kita godhok kentang ing seragam lan ngecorake cuwilan kasebut. Beets, cucumbers, bawang lan apel di resiki lan dicithak dadi potongan cilik. Daging pre-mendidih, hawa dingin lan cendhak. Kabeh sayuran, potongan trout dikemas lan daging sapi digodhog ing mangkuk salad lan dibumboni uyah lan mrica. Kabeh kasebut kanthi teliti campuran, nambah brine beetroot sing sethitik.
Kocok mlaku adus lan adus salad sing disiapake. Ing ndhuwur dekorasi endhog lan endhog hard endhog sing disigar alus. We ngawula ing meja!