Pangan terong - gagasan paling asli kanggo nggawe sajian sing éca

Nyiapake prau sing diiseni saka eggplant bakal bisa kanggo saben ahli kuliner amatir lan nelukake tamu kanthi nambani sing luar biasa enak nalika acara gala utawa gawe pawon sing prasaja. Resep sing apik kanggo kabeh sing seneng sayuran iki, malah sing ora mangan daging.

Carane cook eggplants diiseni?

Original eggplants-boats, resep-resep wis cepet lan deliciously temen maujud ing pawon ngarep, lan macem-macem pilihan Isi nyengsemaken malah kanggo koki experienced. Sadurunge sampeyan miwiti nggawe sajian, sampeyan kudu nyiyapake sayuran ing:

  1. Sayuran kudu dicuci, yen perlu, ngiris buntut.
  2. Cut bebarengan ing rong bagian.
  3. Pour uga lan ninggalake kanggo 15-30 menit kanggo njaluk nyisihaken bitterness.
  4. Perahu terong wis dikumbah, cukurake ing tengah, nambahake pulp menyang campuran bahan, wringing saka jus.

Kanggo ngisi kabeh jenis campuran:

Aubergine puffs karo minced meat ing open

Resep dasar, sing bisa diganti adhedhasar preferensi pribadi - perahu terong karo daging cincang sing dipanggang ing oven. Ing sajroning sajian kang becik lan asli, pantes minangka panggonan khusus ing pesta. Ditampa porsi. Resep diterangake ing ngisor iki nuduhake jumlah bahan kanggo wong loro.

Úa:

Preparation

  1. Sinenki dipotong, nyawiji daging.
  2. Bawang bawang, simpen, nambah wortel parutan, daging terong, bawang putih.
  3. Ing frying kanggo introduce meat minced, goreng, aduk, nganti masak.
  4. Garam, mangsa karo mrica, nambah krim ora nguntungke, hawa dingin.
  5. Pour biru isi dicampur, lay metu saben setengah ing foil, tutup.
  6. Masak 30 menit ing 180. Bukak foil, pritrasit keju grated, panggang prau saka eggplant liyane 10 menit.

Endhog terong ing oven karo sayuran

Kaping teluk-teluk sing diseduh ing oven kanthi sayuran bakal nyenengake para penyedeli panganan tanpa bahan panganan. Yen diarani diet apik, keju bisa diganti karo brine. Pangane disiapake kanthi cepet, yen sayuran ora dianggo bakar nganti suwe. Stuffing bisa ditambah karo sayuran utawa mangsan digunakake campuran dicampur.

Úa:

Preparation

  1. Cut sajrone biru, cukur daginge.
  2. Ing wajan, wenehake lenga, nyimpen bawang, wortel, mrico lan terong.
  3. Garam lan mangsa nganggo rempah-rempah.
  4. Ing blanks, dicampur ing campuran dicampur, disebarake bunderan tomat saka ndhuwur.
  5. Sijine blanks ing jamur, masak nganti 15 menit.
  6. Nalika porsi panggang panen eggplant dipanggang ing oven, disiram karo campuran jus lan bawang putih.

Eggplant diiseni karo jamur

Eggplants diiseni karo jamur sing dipanggang ing oven duwe aroma sing ora biasa lan rasa enak. Sampeyan bisa nggunakake sembarang jamur, sacoro-citané alas, arupa mawar sing luwih enak, nanging jamur biasa utawa kerang tiram bakal pas. Akibaté, variasi julien sing menarik karo feed sing ora umum bakal diluncurake.

Úa:

Preparation

  1. Siapake biru, ngetokake bebarengan, ngilangi pulp lan nggeser workpiece.
  2. Sparce bawang bombay, nambah jamur sing disigar, goreng nganti setengah masak, nambah pulp eggplant.
  3. Nyedhot krim sing ora nguntungke lan setengah keju sing digoréng.
  4. Isi prau karo eggplants disiapake, sijine ing jamur, keju pritrasit, panggangan kanggo 15 menit.

Masak eggplant karo pitik ing open

Endhog sedhep lan endhog digawe saka eggplants karo pitik . Iki minangka sajian pangan sing merdika, sing ora mbutuhake sajian, salad sing cukup nyedhaki mangan bebarengan nalika nedha awan. Panganan becik kanggo nedha isuk sehat, amarga ora ngandhut bahan kanthi isi karbohidrat sing dhuwur.

Úa:

Preparation

  1. Cut eggplant, copot daging.
  2. Ing wajan digoreng goreng fillets sacoro apik, tambahake mrico sing disigar.
  3. Sprinkle karo paprika, mrico lan uyah, nambah daging terong.
  4. Sijine campuran ing irisan-irisan terong, panggang 20 menit ing 190.
  5. Tabrakan karo keju grated lan sayuran 5 menit sadurunge porsi.

Eggplants diiseni karo keju

Piring menarik lan luar biasa - perahu terong ing oven karo keju . Minangka campuran dicampur, sampeyan bisa nggunakake macem-macem keju, saka "Rusia" terjangkau menyang pedhes "Dorblu". Eksperimen karo rasa bisa tanpa wates, sayuran sing harmonis digabungake karo aditif liyane.

Úa:

Preparation

  1. Saka eggplants nggawe kapal.
  2. Goreng daging.
  3. Nyampur grate suluguni lan dobli karo panggang terong.
  4. Isi prau, sijine cangkir saka tomat, luh nganggo parmesan.
  5. Gawe prau karo keju terong kanggo 20 menit ing 190. Nalika porsi, ngilangi karo sayuran ijo.

Diiseni eggplant karo daging lan beras minced

Diiseni eggplant-boat karo sayuran, daging lan beras ora mbutuhake garnish pelengkap. Cukup dhahar panganan cocok kanggo cemilan nyenengake kanthi salad cahya sayuran prasaja. Stuffing bisa digunakake wae, pitik ayam cocok banget, beras perlu long-grain, supaya ngisi bakal gembur.

Úa:

Preparation

  1. Priksa kapal.
  2. Ing wajan sing digoreng, gosok bawang, cangkir wortel lan mrico manis.
  3. Tambah papak dicincang lan lada panas, uyah.
  4. Siji tomat kudu blanched, Cut sacoro apik lan sijine menyang mince, campuran, puff kanggo 5 menit.
  5. Rebus nganti siap, dicampur karo daging cincang.
  6. Isi campuran campuran perahu, tutup karo cangkir tomat, sprinkle with keju, panggang 20 menit ing 180.

Eggplants diiseni karo tomat lan keju

Perahu terong karo tomat lan keju sing disiapake kanthi cepet, ora ana bahan sing mbutuhake persiapan sing dawa. Kabeh sing perlu dilakoni - bungkus sayuran kabeh ing oven. Hasil nambani sing apik banget lan apik banget, yen komponen kanggo ngisi bisa gedhe.

Úa:

Preparation

  1. Misahake eggplants ing setengah, daging Cut salib menyang salib, tanpa bakal ngrusak cangkang.
  2. Ing wêdakakêna, bungkus karo sayuran liyane, sprinkle with oil.
  3. Panggang 30 menit.
  4. Njupuk tomat, bawang putih lan bawang, eggplants kanggo panggangan kanggo liyane menit 15.
  5. Mentokake papak halus.
  6. Scrape daging saka eggplant, shift menyang sayuran, nyampur kabeh apik.
  7. Tambah ing campuran dicampur fetu, papak lan dill.
  8. Isi campuran saka prau, panggang nganti 15 menit.

Diiseni eggplant ing basa Turki

Karnyarik - perahu terong karo daging cincang, sing bisa uga disenengi para gourmet gourmet. Gampang nyiyapake sajian dadi éca, pedhes lan pedhes sing ora bisa ditemokake, amarga panambahan lada panas. Sawijining ciri khas sajian yaiku perahu, sing digawe saka terong kabeh, ora saka potongan kasebut.

Úa:

Preparation

  1. Eggplants di resiki, dipotong, diasinake, nyisihake bitterness.
  2. Goreng ing panci ing kabeh pinggir.
  3. Sparce bawang, nambah daging minced, tomat, pasta saka tomat.
  4. Kanggo ngedol papak, kanggo ngiris mrica, kanggo nglebokake wajan, kanggo nyiksa 10 menit.
  5. Ing eggplants, Lebokake daging, lay metu ngisi. Panggang kanggo 25 menit.

Diagem eggplant ing multivark

Sembarang resep bisa dicocogake kanggo masak ing sajian multivarquet lan nggawe panggang aubergine panggang karo perangan sing enak. Given Bowl ora pas karo akeh sayur-sayuran, perusahaan gedhe ora bisa masak. Keju ing piranti ora ngetokake, "tutup" viscous bakal metu.

Úa:

Preparation

  1. Saka pulp aubergine, daging, jamur, bawang bombay, lan wortel bisa diisi, nggoreng kabeh bahan ing lenga. Garam lan mangsa.
  2. Isi prau, sijine tomat setengah setengah, sprinkle karo keju.
  3. Masak kanggo "Baking" 40 menit.