Iku angel kanggo mbayangno sing separo abad kepungkur, ing wilayah kita, crab sticks ora malah krungu. Saiki dheweke meh tansah ana ing meja perayaan, amarga wong-wong mau metu saka roti salad sing apik banget lan cemilan. Carane cook boneka crab dicet, maca ing ngisor iki.
Stuffed crab sticks in batter
Úa:
- keju keras - 140 g;
- mayonnaise saka 67% isi lemak - 90 g;
- papak - 2 cloves;
- kepiting kayu - 500 g;
- sayuran;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- soda pangan - 1 jiwit;
- endhog pitik mentah - 1 potong;
- minyak goreng kanggo jero frying.
Preparation
Keju rubbed ing tethering cilik, ditambahake mayonnaise, papak dicampur lan aduk. Isi wis cukup, supaya kudu. Kanggo rasa, nambah tanduran ulig. Saiki kita nguripake tongkat ketam. Yen dicekak, penting banget kanggo ngrusak lan banjur wiwit masak. Lembaran sing diasilake diiseni kanthi isi lan dilebok maneh. Kita nyiapake adonan: endhog wis dipecah lan diolah kanthi teliti, aduk glepung, soda lan campuran. Saben batang dicithak dicelupake menyang adonan banjur dicelupake menyang minyak sing digodhog. Kanggo frying, gunakake piring sing sempit lan jero. Goreng ing kepiting ing batter liwat geni cilik. Sanalika padha njaluk warna emas, dijupuk metu karo jumper lan sijine ing serbet supaya padha nresep sisa saka lenga.
Crab sticks diiseni karo kodhe ati
Úa:
- kepiting kayu - 500 g;
- endhog - 3 potong;
- ati saka kodok - 1 pot;
- bawang bombay;
- uyah, mrico.
Preparation
Crab sticks wis dibungkus dhisik, banjur diarani kanthi ati-ati, saéngga ora ngrusak permukaan. Ati kodu diolah kanthi garpu nganti seragam. Endhog disigar lan sacoro apik disigar. Sotong bawang ijo. Kita nyambung endhog karo ati lan bawang bombay ijo. Yen massa metu garing, kita nyelehake lenga saka pepati cod. Ing pinggiran jero tongkat kepiting sing disebarake disebarake kira-kira 1 sendhok sacukupé ngisi lan mateni maneh. Crab sticks diisi karo pepati cod, siap!
Crab dicampur karo udang lan jamur
Úa:
- thawed crab sticks - 300 g;
- champignons raw - 170 g;
- keju keras - 160 g;
- bawang bombay - 70 g;
- irisan udang yang dicelup - 120 g;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. spoons;
- endhog pitik hard-nggodhok - 2 potong;
- sayuran.
Preparation
Champignons mrico bebarengan karo bawang. Endhog, keju telu ing grater lan ngirim menyang wajan karo jamur. Kita uga nambah prupuk, abang lan mayonnaise. Nyedhot lan ninggalake ing panci sing anget, supaya ngisi keju sing dicampur dadi plastik plastik homogen. Kita sijine stuffing anget ing lumahing saka tongkat keping dikepalanake lan mateni maneh. We sijine ing panggonan sing adhem suwene, banjur Cut lan sijine ing meja.
Saben resep-resep ing ndhuwur menarik ing cara dhewe. Saka boneka kepek tongkat, milih menyang rasa!
Crab sticks diisi karo keju sing ilang
Úa:
- Crab sticks - 250 g;
- keju sing nganggo - 100 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- papak - 2-3 untu;
- dill - 30 g;
- mayonnaise.
Preparation
Keju sing dianggo nggoreng ing grater. Kanggo nggawe panganan sing luwih homogen, luwih becik nggunakake grater kanthi untu cilik. Tlatah ijo sakabeheng lan garing saka dill. Cengkeh bawang putih wis di resiki lan direpesake liwat pers. Endhog endhog telu ing grater sing padha karo keju. Kita nyambungake kabeh bahan, nambah mayonnaise lan campuran. Saiki kita miwiti nyiyapake kepiting mau. Kaping pisanan, padha ngilangi, banjur dibukak. Nganggo lapisan tipis lan dilipat maneh. Sadurunge porsi menyang meja, crab sticks diiseni karo keju, Cut diagonally lan sacoro apik glethakaken metu ing sajian.