Pie karo Gobis saka keuangan ragi

Yen sampeyan perlu cepet mangan omah lan kabeh pengin panggang, sampeyan bisa cook pai karo kubis, amarga adonan ragi seger utawa puff gampang tuku ing pawon. Nanging luwih apik kanggo nyampur dhewe. Gobis kanggo pai kita nggunakake kvasshennuyu utawa wis sijine metu seger.

Pie karo sauerkraut saka adonan ragi ing oven

Úa:

• susu utawa banyu - 1 kaca;
• glepung gandum - 2 cangkir;
• Ragi garing - 1 paket;
• bawang bombay - 1 pc;
• sauerkraut - 400 g;
• minyak sayur;
• uyah - 1 jiwit;
• gula - 1 sendok teh.

Preparation

Ing cangkir, kita gabungke gula, ragi lan glepung cilik, tuang banyu utawa susu, adus lan panas ing banyu. Nyelehake cangkir opaque ing panas 15 menit, supaya munggah.

Kita mbilas kubis lan sijine maneh ing colander. Kita ngresiki bawang, ngiris alus. Ayo pass bawang ing lenga ing wajan, sawise kang kita nyampur karo kubis. Tinimbang sauerkraut, sampeyan bisa nggunakake seger, ing varian iki kudu dicincang lan dibungkus nganggo bawang ing wajan.

Ing mangkuk, saring glepung, nambah uyah lan sendok (sampeyan bisa lan 1 endhog pitik). Nyampur adonan (utawa mixer), banjur aduk, adhep lan adhep-adhepan, ing setengah jam sampeyan bisa nggawe pai.

Nguripake oven sadurunge.

Adonan dipérang dadi 18-20 cilik kira-kira padha gumpalan, saka saben kita muter metu kue-substrat, ing tengah kang kita sijine Gobis cilik ngisi. We nglindhungi sudhut.

Patties nyebar ing sheet baking greased. Panggang bab 25 menit (nonton visual nalika apik browned).

Sampeyan bisa nggawe pie ragi panggang karo kubis kanggo resep sing padha. Apa persis kaya-kaya arep dibakar ing oven, mung kudu ngapusi ing loro-lorone, supaya bisa ngetokake lan ngetokake.

Frying karo lenga sayur-sayuran ora migunani, saéngga kita bakal nggoreng glep wajan nganggo lontong utawa goreng ing mentega krim sing disigar (Nanging, iki minangka pilihan pribadi). Manggang-pie patties karo siji, kesiapan tentukan visual kanthi werna.

Lan yen sampeyan pengin nggawe pai karo kubis saka adonan ragi puff, iku uga gampang. Kita knead ing cara kaya ing resep sadurunge, abundantly grease karo lenga, sijine ing jejere ing ndhuwur lan sateruse. Saiki gulung tumpukan dadi siji lapisan (sampeyan bisa ngulang siklus). Sawise operasi iki, test kudu diwenehi kira-kira 20 menit. Banjur patties, panggangan utawa goreng.

Kanggo pie karo kol, sampeyan bisa ngladekake teh, kompote utawa susu sing ora nguntungke.