Pasta karo pitik lan jamur yaiku solusi sing apik kanggo nedha awan utawa nedha bengi sing cepet, asli lan sedhep. Saliyane kuwi, sajrone resep-resep yaiku saos krim utawa susu sing alus, sing gampang banget uga kanggo nyiapake. Nggawe cara sing cocok kanggo nambani sing kaya mengkene, sampeyan bisa nyedhiyakake macem-macem menu mboseni.
Carane cook pasta karo pitik lan jamur?
Pasta karo pitik lan jamur minangka resep sing biasane ora mbutuhake bahan sing disempurnakan, komplek utawa ora bisa diakses. Komposisi sayur bisa dikurangi dadi minimal, matesi wortel lan bawang. Proses nggawe sajian iku arang banget prasaja, dingerteni kanggo saben juru masak.
- Kapisan, isine wis disiapake: goreng potongan pitik lan jamur.
- Godhok macaroni al dente, campuran karo roti bakar.
- Nalika porsi, banyu sajian karo saos favorit, sprinkle karo keju lan jamu.
- Sembarang resep kanggo masak pasta karo pitik lan jamur mbutuhake langsung berkas. Ing wangun kadhemen utawa anget, panen ora enak banget, amarga ora disiapake kanggo mangsa ngarep.
Tempel Carbonara - resep karo pitik lan jamur
Pasta carbonara karo pitik lan jamur - ora cukup versi tradisional panganan Italia. Klasik ing resep iki yaiku saos endhog, sing dimasak nganti setengah siap, nganti konsistensi sing dikarepake, teka karo tempel sing didhewek. Piring kasebut ora bisa ditemokake, kebak lan seneng karo saben wong sing tresna marang panganan anyar.
Úa:
- farfalle - 300 g;
- fillet - 150 g;
- jamur - 200 g;
- endhog - 2 potong;
- yolks - 2 lembar;
- minyak - 1 sendhok;
- uyah.
Preparation
- Cut kukus sacoro apik, goreng nganti putih.
- Throw jamur sing disigar, goreng nganti cairan nguap.
- Mateni panas, adhem sethithik, ketik endhog, yolks, uyah.
- Godhok pasta.
- Ing "busur" panas pour saus.
Pasta karo pitik lan jamur karo keju
Kanggo nyiapake jamur mangan sing sugih lan relatif asli, sampeyan mung butuh 5 bahan: pasta, ayam, jamur, krim, keju. Nedha bengi sing apik banget bakal narik kabeh wong sing mangan, lan koki bakal ngurmati sajian amarga anggaran lan kacepetan masak. Nomer komponen kasebut diitung kanggo 2 bagean lengkap.
Úa:
- pitik - 200 g;
- champignons - 250 g;
- spageti - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- krim - 100 ml;
- papak - 1 untu;
- thyme - 2 cabang;
- uyah, lenga kanggo frying.
Preparation
- Kaleng papak lan thyme kanggo 3-5 menit ing lenga panas.
- Introduce meat dicincang lan jamur, uyah.
- Tuang krim ing jero nganti 7 menit.
- Sauntara, godhok spageti, saluran banyu, tambahake saos, campur.
- Pasta karo pitik lan jamur langsung disebarake ing piring, ditaburi keju.
Pasta karo porcini jamur lan pitik
Pasta karo jamur putih sing garing lan pitik duwe aroma sing ora bisa dideskripsi lan rasa enak. Duwe segel saka billet garing, sampeyan kudu mesthi njupuk kesempatan kanggo cook pasta enak karo sauce krim lan keju. Boroviki kudu direndhem ing banyu suwene 40 menit ing sadurungé, dikumbah kaping pirang-pirang.
Úa:
- fetuchini - 300 g;
- Jamur garing - 50 g;
- pitik - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- rosemary - 1 cabang;
- minyak goreng;
- papak - 1 untu;
- uyah, mrico lemah.
Preparation
- Jamur rontok, mbilas.
- Goreng pitik lan jamur ing lenga.
- Tambah rosemary, papak dicincang, darken nganti siap, uyah lan mrico.
- Sakniki, fettuccini digodhog ing banyu asin.
- Pasta dicampur karo pitik lan jamur, dilebokake ing piring lan disiram karo Parmesan.
Pasta karo pitik, kacang lan jamur
Hidangan sing luar biasa enak - pasta penne karo pitik lan jamur, ditambah karo walnuts lan arugula. Solusi menarik bakal nggunakake makaroni dari tepung gandum, disusun, kayadene produk biasa menyang negara al dende. Saos gorgonzola sing ora biasa bisa diganti yen dikarepake, nanging rasa panganan sing wis siap bakal diganti.
Úa:
- penne - 300 g;
- kacang - setengah st;
- susu - 1 item;
- Rukkola - 1 sedina;
- gorgonzola - 50 g;
- butter - 1 tbsp. l.;
- uyah, mrico.
Preparation
- Goreng kernel ing kacang ing panci, hawa dingin, chop.
- Ayam goreng karo jamur nganti siap, uyah lan mrico.
- Throw pasta ing salted water sing nggodhok, masak nganti masak.
- Ing sawetara, ing saucepan, nyawiji mentega, tuangake ing susu, tambahake keju sing crumbled.
- Garam, mangsa karo mrica, aduk terus kanggo nggawa menyang godhok.
- Kanthi pasta, adus banyu, campur karo gorengan, arugula lan saus.
- Dianggo karo pasta kanthi saos, pitik, lan jamur langsung.
Pasta karo pitik lan jamur asap
Pasta sing enak lan asli karo jamur lan fillet ayam bakal dadi sajian favorit ing saben omah, yen sampeyan nggunakake resep ing ngisor iki. Sampeyan ora perlu cook susu sing asap, nanging jamur madu cilik lan cepet banget digoreng, nambah spageti karo saus keju, sampeyan bisa nikmati panganan sing apik, ngingu setengah jam kanggo masak.
Úa:
- spageti - 300 g;
- asap susu - 100 g;
- madu agaric - 100 g;
- minyak - 2 sendhok;
- krim - 100 ml;
- keju keras - 50 g;
- uyah.
Preparation
- Ing pan sing godhok, nyawiji mentega, uncalan jamur madu lan madu.
- Pour krim kasebut lan cook liwat panas minimal 5 menit.
- Lebokke keju sing di grated, nambah uyah, mateni geni sawise 3 menit.
- Rebus spageti, campur karo saus.
- Pasta karo pitik lan jamur dilayani kanthi cepet.
Pasta "Alfredo" karo pitik lan jamur
Ora kaya pasta Italia kanthi pitik lan jamur, nanging ing kasus iki, kombinasi úa dianggep becik, amarga "Alfredo" minangka sajinis panganan sing misuwur ing donya sing wis éntuk maneka interpretasi. Pasta bisa dipigunakaké jamur, lan jamur sing cocok minangka jamur utawa boletus alas sing wis dimasak.
Úa:
- pitik - 200 g;
- tempel - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- jamur - 200 g;
- krim - 300 ml;
- basil lan parsley - 1 tandan;
- lenga zaitun - 2 tbsp. l.;
- anggur putih - 50 ml;
- uyah lan mrico.
Preparation
- Goreng daging sing dicincang nganti siap, copot saka wajan.
- Throw bawang disigar, simpen, sijine jamur, goreng nganti rampung.
- Pour ing anggur, krim, bali pitik, aduk.
- Kanggo simmer saos nganti 5 menit, nambah uyah, mrico.
- Melkorublennuyu sayuran ijo menyang saos.
- Dipanggang ing negara pasta al dente dipuntepangaken dados saus, dicampur.
- Ngadamel tempel kanggo 3 menit, disajekake ing piring lan langsung dilayani.
Pesto pasta karo pitik lan jamur
Kanggo nyiyapake pasta karo jamur lan pitik ora bisa diowahi dadi pasta biasa karo daging , resep bisa ditambah karo saus pesto nikmat, sing bakal nggawe reseps appetising. Nomer úa diitung 2 bagian gedhe saka sajian panganan sing asli lan asli, sing bisa dipercaya sajroning nedha bengi.
Úa:
- tempel - 200 g;
- pesto - 100 g;
- jamur - 150 g;
- fillet - 200 g;
- Parmesan - 50 g;
- krim 33% - 250 ml;
- lenga zaitun - 50 ml;
- papak - 1 untu;
- parsley - 1 sake;
- uyah lan mrico.
Preparation
- Masak pasta nganti setengah masak.
- Fry champignons lan pitik, nambah papak dicincang.
- Pour ing krim, tambah pesto, parsley lan pasta, uyah lan mrico.
- Nyebar ing sauce karo pasta kanthi spatula, rata-rata aduk.
- Gawe piring, sprinkle karo Parmesan.
Pasta karo pitik, jamur ing saus tomat
A pasta enak karo pitik lan jamur ing saus tomat bakal nyenengake saben wong karo rasa cahya sing menarik. Kanggo ngisi luwih becik nggunakake tomat seger, blanched lan disigar, tempel tomat nduweni rasa manis, sing ora saben wong seneng. Saliyane cocok bakal godhonge basil seger lan disaring bawang putih.
Úa:
- tempel - 300 g;
- jamur - 200 g;
- pitik - 200 g;
- tomat - 3 pcs.;
- basil - 20 g;
- papak - 2 untu;
- Cherry - 6 lembar;
- lada panas - 1 polong;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Masak tempe al dente.
- Ing wajan digoreng jamur lan pitik.
- Bungkus papak dicincang lan basil sing digodhog karo mrico panas.
- Blanched tomat kanggo mash, ketik ing Fry, uyah, mrico.
- Sijine paste, aduk, nambah setengah saka Cherry. Gesang kanggo 5 menit.
Pasta karo pitik lan jamur ing multivariat
Pasta karo pitik lan jamur ing krim , dimasak sajroning multivarka beda karo tradisional. Pasta digunakake cilik, kanthi spageti kudu ngempit. Panggang pasta ing wektu sing padha karo saos, krim ditambahake 10 menit sadurunge dimasak, supaya ora bisa diobati.
Úa:
- tempel - 300 g;
- pitik lan jamur - 200 g;
- lenga, uyah, lada, thyme;
- krim - ½ item;
- banyu - 1 item;
- papak - 1 untu.
Preparation
- Ing "Zharke" cook pitik lan jamur, nambah papak, uyah lan mrico karo thyme.
- Tuang ing banyu, gulungake tempel, campur.
- Ing "Quenching" cook kanggo 30 menit.
- Pour ing krim, aduk, simmer nganti 10 menit liyane.