Nikmat masakan - resep-resep asli kanggo saben dina

Akeh wong sing nganggep pinggiran sing lega dadi seger lan ora enak, nanging ana akeh resep sing mbuktikake sing sebaliknya. Tanpa nambah panganan kanggo panganan saka asal-usul kewan, sampeyan bisa nggawe piring gedhe, kang bakal ditindakake dening meja.

Apa sing dipangan ing dina cepet?

Masakan lenten, resep-resep sing ora ngandhut produk saka asal-usul kewan, bisa dadi sedhep, jenuh lan sing paling penting. Malah sing dipangan biasanipun bisa dimasak, ngganti komponen daging utawa susu karo wong sing diijini.

  1. Soups, borsch, saltwort isi karo jamur lan kacang buncis kanggo liyane nutrisi lan rasa khusus.
  2. Resep lezat sing enak mung bisa ngandhut sayuran, supaya bisa nambah jamu aromatik kanggo jati jenuh ing salad utawa stewed, goreng utawa sayuran panggang.
  3. Endhog ing roti panggang diganti karo buncis utawa biji lenga, bahan kasebut minangka komponen ikatan.
  4. Masakan lenten, ing susu sing ora diganti banyu, dimasak ing susu sayuran, bisa dituku ing pasar apa wae.

Sosis

Lezat lan flavorful punika solyanka lean karo jamur . Kabeh komponen tetep, kaya ing versi klasik kaya sup, mung bahan daging diganti karo jamur kalengan. Sembarang "bebungah alas" lan malah macem-macem jamur bakal dilakoni. Ngganti duduh kaldu daging karo banyu utawa panganan duduh kaldu. Kabeh barang-barang sing mlebu wis siap, supaya sajian dikumpulake sadurungé dilakoi.

Úa:

Preparation

  1. Potong jamur, timun, bawang putih, bawang bombay, ireng tanpa wiji.
  2. Kabeh campuran lan disebarake ing piring, nambah kol.
  3. Nyampur duduh kaldu karo tomat, rempah-rempah, godhok.
  4. Tuang sabuk ing pinggan kanthi acar. Nyebarake irisan linglang, telung zaitun, ireng karo sayuran ijo.

Poster pilaf yaiku resep

Lenten pilaf kanthi jamur disusun kanthi analogi karo tradisional, kanthi mung siji bedane. Jamur bisa dijupuk, alas, alas, kering, beku utawa kasedhiya champignons karo jamur tiram. Panganan perlu diwasa, wis diwenehi pirang-pirang kali kanggo ngosongake banyu, supaya asilé dadi pilaf.

Úa:

Preparation

  1. Fry jamur nganti siap karo butter, pour menyang kozanok.
  2. Spasseruyte bawang, nambah wortel, simmer 5 menit.
  3. Cuci beras, tuangake ing jamur, uyah, mangsa, nambahake papak sing dicincang, aduk, tuang banyu.
  4. Ing sisih ndhuwur, disebarake sayur-sayuran supaya digodhog nganti panas.

Lisan okroshka - resep

Piring lenten bisa disiapake ora mung nalika pantang saka produk saka kewan. Copot saka sop sosis sing adhem, daging lan endhog, isi roti kvass lan entuk okroshka lean apik, sing bakal becik sate ing dina panas. A freshness khusus pangan bakal nambah celery.

Úa:

Preparation

  1. Cut kabeh sayuran menyang cube.
  2. Mangsa karo mustar, pour kvass, campuran, uyah.
  3. Nalika porsi, musim karo sayuran ijo lan dill.

Pancakes cepet pangan - resep

Resep lenten bisa dadi primitif sing bisa dipangan saben dina. Ing preparation pancakes, sampeyan bisa matesi dhewe karo set minimal úa: kentang lan bawang, nanging sampeyan bisa nggawe nambani luwih apik, arum lan asli. Isi komposisi karo jamur goreng, rempah-rempah utawa sayuran tambahan.

Úa:

Preparation

  1. Kentang grate ing grater nggoleki, nyampur langsung karo jus lemon. Luwih metu.
  2. Nambahake janganan lan glepung, mangsa kanthi rempah-rempah.
  3. Goreng bagian kentang ing lenga ing sadhuwure.

Lenten kentang casserole

Pirsanana akeh panganan sing ditemokake ing menu biasa saka akeh kulawarga. Iki minangka casseroles sing beda karo komposisi minimal. Sampeyan bisa mbatesi komposisi sayur-sayuran utawa beda-beda jamur, ing kasus apa wae, casserole tanpa rambute bakal ngalami éca lan migunani banget lan resep mesthi bakal nyedhiyani panganan sing sehat.

Úa:

Preparation

  1. Spasseruyte bawang, nambah piring jamur, goreng nganti rampung.
  2. Kentang grate ing grater nggoleki, pour banyu nggodhok kanggo 3-5 menit, saluran banyu.
  3. Mangsa kentang karo uyah, rempah-rempah, sayuran.
  4. Lapisan casserole baked, wiwit lan pungkasan karo kentang.
  5. Panggang 45 menit ing 190 derajat.

Mayonnaise ing ngarep - resep

Resep kanggo mayonnaise mandhat beda banget karo homemade tradisional, nanging rasa ora cendhek. Sampeyan bisa nggawe saos luwih migunani kanthi ngganti glepung gandum kanthi glepung gandum, nanging perlu diayahi kaping pirang-pirang, sauntara benjolan sing dibentuk bakal angel banget dibusak. Proses iki nyedhiyakake manufaktur custard.

Úa:

Preparation

  1. Kanthi banyu sing sethithik, tuangake ing glepung lan pérak sing becik, glepung banyu sing wis ditemtokake lan disapu menyang godhok
  2. Kanthi blender sing dicelupake, ngalahake mentega, nambahake mustar cilik, uyah, gula, suwene mbuwang jus lemon.
  3. Mangkel entuk campuran anget anget, entuk blender saka tekstur homogen sing padhet.

Salad karo salad

Saben sajian salad tansah ana ing meja perayaan lan yen perayaane diwenehake karo dina-dina ora bisa dipangan saka produk kewan, tanpa susunan daging sing rumit sampeyan bisa oleh. Panganan lenten, sing bisa kalebu ing menu, ora bakal luwih kuwat tinimbang panganan biasa. Olivier tanpa sosis metu gampang, lan bisa diisi karo mayonnaise sayur-sayuran.

Úa:

Preparation

  1. Kentang, cucumbers, bawang lan wortel cacahe, campur.
  2. Nambah kacang polong, musim zaitun tanpa rasa karo saos gawean, ngladeni karo ijo.

Saos cepet

Lenten masakan asli asring disiapake saka bahan-bahan sing paling gampang, sing ngidini sampeyan nikmati panganan sing enak saben dina, tanpa ngrasakake beban panganan abstinensi saka produk kewan. Sayuran kuwi becik nglengkapi pinggir kentang, pasta utawa bubur. Saus jamur bakal dadi sugih, kandel lan enak.

Úa:

Preparation

  1. Spasseruyte bawang, nambah piring jamur, goreng nganti rampung.
  2. Campuran papak dicincang, campur.
  3. Isi frying karo duduh kaldu sayur, tuangkan ing soy sauce.
  4. Campur glepung karo susu soy, disiramake ing saus lan aduk suwene 15 menit, musim nganggo rempah-rempah.

Lenten pie karo kentang

Panganan sing lezat yaiku cara sing apik kanggo nikmati péso anyar lan asli. Sampeyan bisa gabungke bahan-bahan prasaja lan, minangka asil, njaluk ngrangsang menarik anyar. Pie jellied wis dimasak kanthi cepet, kanthi gampang lan sampeyan bisa nyedhiyani dhewek, tinimbang potongan biasa kanggo sajian pertama. Suplemen bisa dadi bumbu, jamur, wiji kembang.

Úa:

Preparation

  1. Campur ing banyu mangkok lan mayones, mangsa karo uyah, nambah glepung kanthi wêdakakêna manggang, adonan bakal kaya pancake.
  2. Spasseruyte bawang, nambah jamur, goreng nganti cairan nguap.
  3. Kentang grate ing grater gedhe, nambah menyang roti panggang jamur, simmer kanggo 5-7 menit.
  4. Ing wangun berminyak, tuangi setengah saka adonan, disebarake, isi dill sing disigar.
  5. Nutup pie karo setengah saka adonan.
  6. Panggang 50 menit ing 200 derajat.