Dumadakan aku pengin nggoleki sedhep, nanging aku ora pengin nguripake oven. Banjur kita bakal ngomong sampeyan carane nggawe kue saka cookie lan keju cottage tanpa manggang. Kaya dessert sing awake hawa lan alus sing disiapake kanthi luar biasa, priksa manawa sampeyan dhewe.
Kue "Domik" saka cookie lan keju pondok
Úa:
- coklat - 35 g;
- susu pasteurisasi - 105 ml;
- gula - 55 g;
- Shortbread cookie - 305 g;
- ora nguntungke krim - 65 ml;
- Cottage keju - 515 g.
Preparation
We gabungke ing Bowl saka keju Cottage karo kurang lemak ora nguntungke krim lan pour metu gula. Tuang kabeh karo blender nganti alus. Ing meja layang sheet a foil lan sijine siji baris 4 potong cookie shortbread, dicelupake pisanan dadi susu panas. Sabanjure, disebarake massa curd saka ndhuwur lan disebarake karo piso. Saiki tutup maneh karo lapisan kaping pindho saka cookie lan padha uga lay metu 4 lapisan roti shortbread lan massa keju cottage. Sisa keju sing isih ana cocoa lan kita nyebar massa kasebut saka ndhuwur karo segi telu. Pasang cookie ing wangun gendheng lan Lebokake kue ing foil. Kita ngirim panganan cuci mulut kanggo 1 jam menyang kulkas, banjur kasebut kanthi teliti, copot foil lan banyu kue cepet saka pastri lan cottage keju coklat sing ilang.
Kue karo cookie lan keju cottage karo gelatin
Úa:
- Cottage keju kurang lemak - 715 g;
- gula 205 g;
- krim - 205 ml;
- Shortbread cookie - 125 g;
- butter - 105 g;
- gelatine - 20 g;
- vanillin - 5 g.
Preparation
Kue keju sing digilingake liwat sieve, ngempetake gula, vanillin, disiramake krim lan disajikake karo blender nganti konsistensi krim kasebut dijupuk. We ninggalake krim curd kanggo 15 menit, lan ing sawetoro wektu, pour gelatin krim isih lan nglakoake. Kita mbusak butter saka kulkas sadurunge lan ninggalake ing suhu kamar. Sing nganggo gelatin dilebokake ing adus banyu lan terus diaduk, dicampur dadi panas nganti kristal larut. Banjur kita mbusak pasugatan saka piring, adhem, ditambahake menyang krim curd lan adus maneh kanggo kemegahan. Tutup ndhuwur karo tutup lan nyopot nganti 15 menit ing kulkas. Cookie ditusuk menyang remukan cilik, nambahake lenga krim sing lembut lan tlatah kanthi cepet. Bentuk kanggo manggang dilapisi kertas parchment, kita kompak sulingan pasir menyang ngisor lan nyebar krim curd. Kita tingkat permukaan, ngencengi film pangan ing ndhuwur lan mbusak kue ing lemari es kanggo 3 jam.
Kue saka cookie, keju pondok lan susu dipadhetke
Úa:
- Shortbread cookie - 685 g;
- klapa sulingan alus lan permen coklat - kanggo hiasan.
Kanggo krim curd:
- butter - 105 g;
- Cottage keju - 255 g;
- gula - 185 g;
- vanillin;
- kayu legi - 1 tbsp. sendok.
Kanggo krim:
- susu nguap - 365 ml;
- susu - 105 ml.
Preparation
Dadi, dhisik ayo nyiyapake krim kanggo kue: mrico keju sing ditemokake kaping pirang-pirang liwat grinder daging lan campuran karo mentega softened krim. Sabanjure, uncalan gula, kayu manis, vanillin lan campuran. Kanggo nggawe krim liyane, mbalek mentega sing isih kenceng kanthi susu kenthel kanggo kira-kira 5 menit. Saiki kita njupuk formulir,