Cookie cahya lan renyah wiwit mboko sithik mbungkus wektu sing lawas karo tekane kabeh resep-resep anyar kanggo manggang, nanging kita tansah ngadegake resep-resep klasik, lan mulane kita arep menehi ati wedhi sing prasaja urip liya ing resep-resep ing ngisor iki. Amarga saka gampang kerja, tekstur lebur lan rasa prasaja, basis wedhi bakal nggawe kanca karo sawetara biasa, lan ora banget, tambahan.
Kue shortbread buatan karo pistachios - resep
Úa:
- glepung - 170 g;
- gula bubuk - 80 g;
- kuning telur (gedhe) - 1 potong;
- pistachios (tanpa cangkang) - 1 1/4 saka artikel;
- Butter - 165 g;
- coklat pahit - 230 g.
Preparation
Miwiti karo basa lenga biasane kanggo biskut, mentega karo bubuk gula lan endhog yolks. Tambah glepung menyang basa lenga lan 2/3 pistachios ngiris. Sawise nggarap adonan plastik nanging jeruk, tuwuh dadi bar, bungkus karo poliethelin lan ninggalake ing beku kanggo saperangan jam.
Setel oven nganti 160 derajat. Geser baris kanthi penny sing ngluwihi setengah sentimeter lan lay ing potlot. Panggang ing cookie sajrone 10 menit, lan sawise nglangi, dicelupake ing coklat.
Resep kue sing enak karo keju pondok - resep
Úa:
- glepung - 720 g;
- gula granulated - 160 g;
- butter - 480 g;
- linglang pil - 1 tbsp. sendok;
- yolks endhog - 3 potong;
- Cottage keju - 130 g;
- keju krim - 135 g;
- gula bubuk - 75 g;
- a pod vanilla.
Preparation
Gabungke butter ing suhu kamar karo gula. Whisk yolks sawetara endhog karo kulit jeuk, lan mboko sithik, tanpa mandheg ing stroke mixer, miwiti pour yolks menyang massa gembur saka butter. Tambah glepung menyang campuran lenga lan gulung metu adonan plastik kanthi kekandelan rada kurang saka centimeter. Numpuk adonan ing endhog, tandhani ing kertas lan bungkus 16 menit ing 175 derajat.
Bubur keju kémah lan ngalahake karo keju krim, wêdakakêna gula lan isi polong vanila. Ngombe ndhuwur siji cookie karo krim lan tutup karo sing liyane.
Shortbread cookie karo senggol - resep cepet
Úa:
- glepung - 380 g;
- butter - 225 g;
- granulated sugar - 140 g;
- endhog kuning - 1 potong;
- senggol - 210 ml.
Preparation
Sawise ngalahake butter sing diandelake karo gula, nambah endhog siji menyang endhog lan terus kecemplung. Kanggo minyak krim hawa, pour ing glepung lan campuran kabeh bebarengan. Wiji koma sing diasilake muter antarane rong lembaran parchment semu nganti ketebalan 3-4 mm. Kanthi gelas kasebut, potong lapisan dadi bagian, nggedhekake pinggir rada, mlebu nganggo bantalan driji, supaya tartlets metu, lan sijine jam ing tengah. Panggangan cookies kudu ing 175 derajat 15 menit.
Shortbread cookies karo caramel - resep
Sawetara bar toko ing coklat susu, jeneng sing akrab kanggo saben waos manis, ora bisa gumunggung karo komposisi alami, ora kaya mitra kasebut kaya bentuk cookie, resep sing kasebut ing ngisor iki.
Úa:
- butter - 225 g;
- gula bubuk - 65 g;
- glepung - 240 g;
- caramel candies - 330 g;
- susu coklat - 330 g;
- lemak krim - 15 ml.
Preparation
Nguripake mentega sing disuntikake lan wêdakakêna gula menyang krim hawa, tuangake ing glepung lan terus dienggo nganti adhuk bisa dikumpulake ing werni. Gulungake adonan menyang koma lan ninggalake ing beku setengah jam. Gulung komake sing digawe ngadhemake menyang lapisan 4-5 mm sing kandel lan potong. Panggang pasir kanggo 11-13 menit.
Nyelehake caramel susu karo krim ing banyu. Nutupi endhog cookie karo lapisan karamel, tuangake cokelat sing ilang ing ndhuwur lan ninggalake beku.