Kentang ing panci - mesthine minangka dalan kapindho sing komprehensif, sing sampurna kanggo nedha isuk saben dinane utawa nedha riyaya pesta.
Lamb ing panci karo kentang
Úa:
- pedhang pundhak lambat - 900 g;
- kentang - 5 pcs;
- prunes - 12 pcs.;
- bohlam - 2 potong;
- minyak sayur;
- sayuran seger;
- rempah-rempah.
Preparation
Lamb dicuci, garing, kita misahake daging saka balung, diselehake balung ing saucepan, isi banyu lan masak sajrone 40 menit. Bawang wis dikupas lan disiram dening semirings. Bawang ulig, lan potong kentang kanthi medium celah. Prun wis dicuci lan dipotong ing setengah.
Ing glepung frying sing digodhog banjur tuku lenga sekedhik, goreng potong daging menyang kulit sing diarani irisan. Ing wajan, nambah lenga sing sethithik, tuang bawang, tambahkan salted cilik lan liwati nganti 5 menit nganti alus.
Saiki njupuk panci Keramik lan lay out kabeh sing disiapake úa. Ing sisih ngisor nyedhiyakake daging, uyah, lan lada. Ndhuwur karo lapisan kentang, sprinkle karo papak, podsalivaem. Banjur kita sijine prunes lan trikatuka. Kita pour ing duduh kaldu daging menyang ing panci, nutupi karo lids lan sijine ing udhara preheated kanggo babagan 2 jam.
Kentang ing panci karo jamur
Úa:
- kentang - 1 kg;
- bohlam - 3 potong;
- champignons - 300 g;
- krim - 250 ml;
- keju - 150 g;
- rempah;
- jahe lemah;
- Pincuk lan katumbah.
Preparation
Ing pot kita sijine kentang Cut menyang irisan-irisan, saka ndhuwur kita sijine bawang disigar bawang lan jamur. Ing mangkok sing kapisah, nyampur krim, uyah lan rempah-rempah. Kanthi dicampur, isi isi saben pot lan sijine ing oven sadurunge 40 menit. 5 menit sadurunge mangan, sprinkle sajian karo keju grated lan ninggalake tanpa tutup ing open nganti coklat sing coklat.
Panci karo minced meat lan kentang
Úa:
- kentang - 10 pcs.;
- daging minced - 300 g;
- keju krim - 2 pcs;
- susu - 1,5 item;
- Pepaya basa Bulgaria - 1 pc.
Preparation
Cooked kentang nganti setengah masak, goreng ing telusur lan lay metu ing gorochki. Banjur kita nutupi kabeh nganggo lapisan daging cincang, nyampurake mrica ing Bulgaria kanthi cethak, rasane nganggo rempah-rempah lan uncalan sepotong keju sing ilang. We isi kentang karo susu lan sijine ing panci ing open kanggo 20-25 menit.
Cod ing pot karo kentang
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- cod fillet - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 300 ml;
- sayuran;
- keju - 100 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Cod fillets Cut menyang bêsik, sijine ing panci, sprinkle karo uyah lan rempah-rempah. Bawang ngetokake cincin lan dikirim menyang iwak. Cut kentang ing bunderan lan nyebarake lapisan sabanjure. We isi saben pot karo krim sing ora nguntungke lan dilebokake ing oven nganti 40 menit. Sadurunge porsi, sprinkle sajian karo keju grated lan herbs seger.
Kentang karo pitik ing panci
Úa:
- pitik - 300 g;
- kentang - 6 pcs.;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- mayonnaise - kanggo rasa;
- butter
- rempah-rempah.
Preparation
Gendheng pitik, sikil utawa swiwi dipotong ing potongan-potongan cilik lan digoreng ing panci. Pisanan pesserize bawang disigar karo semicircles. Kentang di resiki lan disemprotake menyang cangkir, wortel diwutukake ing grater gedhe, dicampur karo kentang lan uyah kanggo rasa. Ing pot keramik kita layang metu: pisanan panggang bawang, banjur pitik lan lapisan kentang karo wortel. Saka ndhuwur ngiseni sisa saka lenga saka wajan, cukur karo mayones lan sijine Piece of butter. Pour meh menyang ndhuwur karo banyu kadhemen, tutup karo tutup lan cook ing open kanggo babagan 1 jam.