Pengadaan woh hawthorn sing migunani kanggo mangsa bisa ditindakake kanthi cara akeh: woh beri bisa direndhem utawa beku, lan uga bisa ditahan ing wujud jem lan kompol.
Panen hawthorn kanggo mangsa - resep-resep
Ing ngisor iki kita bakal ngomong babagan cara ngetokake woh woh beri saka woh hawthorn, sing ing mangsa ngarep bisa digunakake kanggo resep-resep.
Utamane dhisik tanduran kanthi sehat, lan woh-wohan dhewe wis mateng lan wis entuk werna abang utawa oranye. Bebarengan karo woh-wohan sampeyan bisa panen kembang lan malah godhong, nanging sing terakhir, ora beda-beda kanthi entuk manfaat sing luwih cetha.
Sadurunge pangatusan hawthorn kanggo mangsa, woh pepe wis sakabeheng lan garing, banjur disebarake ing lapisan siji ing kertas utawa bolong. Hawthorn diselehake ing srengenge lan ditinggalake kanggo garing nganti 3-4 dina, nyampurake periodik. Sampeyan uga bisa nggunakake dryers khusus utawa oven kanthi suhu watara + 30-40 derajat.
Yen sampeyan ora ngerti yen sampeyan bisa beku hawthorn kanggo mangsa, banjur Jawaban punika kategorinipun - sampeyan bisa! Mesthi wae, yen dienggo duwe kamar jero-beku kanthi suhu kira-kira -18 derajat. Woh beri bisa beku utuh utawa wis diresiki, kentang mashed dikemas ing bagian cilik lan dikirim kanggo pembekuan.
Kompos ing hawthorn kanggo mangsa
Úa:
- hawthorn - 230 g;
- gula - 340 g;
- banyu - 2,8 liter.
Preparation
Woh wohan beri uga wis dikumbah lan disebarake ing tempayan. Masak sirup saka campuran gula lan banyu kanggo ngeculake kristal gula. Banjur tuang isi sirup sing nggodhok komplong, kanthi cepet gulung munggah nganggo tutup steril lan mbungkus munggah nganti rampung adhem.
Jam saka hawthorn kanggo mangsa
Jams lan jem saka hawthorn kanggo mangsa - cara sing gedhe kanggo nyiyapake ora mung sugih, nanging uga delicacy migunani, kang bisa ngrampungake sampurna roti panggang karo mentega.
Úa:
- hawthorn - 200 g;
- gula - 100 g;
Preparation
Panen wedhus hawthorn, mbusak balung lan tuku woh-wohan kanthi wedhi. Ninggalake nganti gula dicampur, banjur banjur diarani panas medium lan ngenteni nganti godhong jus. Siapake senggang kanggo 5 menit, banjur copot saka panas lan ninggalake kanggo nglangi ing wayah wengi. Esuk sabanjuré, ulangi prosedur ing dina sabanjuré, banjur cook jam ing rencana padha maneh. Nyebar nambani wadhah steril lan cepet muter.