Tanduran bawang putih sing ditimbulaké minangka conto ngowahi prodhuk sampingan menyang cemilan asli. Yen sadurunge stem juicy mung dirusak, dina iki akeh ibu rumah tangga ngerti babagan rasa sing apik saka lemah ing tanduran iki, lan panen ing macem-macem brines lan rempah-rempah, nambahake cadangane kanthi pengawetan sing enak lan migunani.
Carane Pickle panah saka papak?
Tanduran bawang putih sing diasinake nggawe piring panas lan panas sing luwih apik lan luwih enak. Bisa ditambahake ing macem-macem saos lan seasonings, stews lan salad. Ana akeh cara kanggo marinate stems, nanging paling adhedhasar blanching awal ngirangi nyedhot marinade saka gula, uyah, cuka lan banyu.
- Marinating panah saka papak dianggep resik. Kanggo nggawe cemilan gurih saka panah nganggo mrico lan kayu legi, sampeyan mung kudu ngetokake 300 g saka stem, dibakar nganggo banyu sing nggodhok, lan sijine kanthi tisu steril, tuangake brine panas kanthi 250 ml banyu, 250 ml cuka, 60 g uyah, 40 g gula, lada lan kayu manis.
- Gourmets sing kepengin nyenengake pengawetan saka panah bawang putih ing jus currant. Kanggo iki, 300 g saka woh wohan beri dimasak ing banyu 700 ml sajrone telung menit, diolah nganggo saringan lan dicampur karo decoction. Marinade diisi 100 g gula lan 50 g uyah, digawa menyang godhok lan diwutahake panah blanched.
Marinade kanggo penembak bawang
Marinade kanggo panah bawang putih - komponen paling penting saka billet. Cara tradisional, marinade disiapake saka banyu, uyah, gula lan cuka. Kanggo aroma khusus nambah cloves, peas ireng ireng utawa rwaning teluk. Sampeyan kudu eling yen panah sing arum ing awake dhewe, dadi sing paling utama yaiku tetep nganggo proporsi lan ora nyalahake rempah-rempah.
Úa:
- panah - 500 g;
- banyu - 1 l;
- cukà - 100 ml;
- gula - 80 g;
- uyah - 80 g;
- asterisk saka anyelir - 2 potong;
- Kacang polong hitam - 3 pcs .;
- godhong teluk - 1 pc.
Preparation
- Nggawa banyu menyang godhok.
- Lebokna rempah-rempah, gula lan uyah.
- Copot brine saka geni, nambah cukà lan tuku panah.
Tanduran bawang putih sing disemprotake kanthi cepet - masak
Siji panah papak jeruk tanpa seaming yaiku cara sing nyenengake kanggo ngolah ulang lan ngreksa workpiece. Rahasia wutuh sajrone marinade, yaiku banyu, uyah, gula lan cuka. Sing terakhir iku pengawet alami sing aman, saengga produk bisa disimpen nganti suwe sanajan isih ana ing tutup nilon.
Úa:
- panah papak - 500 g;
- banyu - 900 ml;
- gula - 50 g;
- uyah - 50 g;
- cukà - 100 ml.
Preparation
- Panah panah blanched kanggo 2 menit. Refrigerate.
- Ing 950 ml banyu, tambah uyah lan gula. Godhok 2 menit, dibusak saka panas, pour ing cukà.
- Isi sing bisa karo marinade.
- Mancurake panah bawang putih kanthi tutup nilon lan dikirim menyang kadhemen.
Pickled bawang putih panah - resep
Tanduran bawang putih karo mustard bakal kacampur karo cemilan gurih. Mustard duweni sifat-sifat sing unik lan kerep digunakake ing konservasi. Ing resep iki, ora mung nambah rasa lan tèkstur, menehi rempah-rempah lan crunchiness, nanging uga nuduhake sifat bakterisida, nglindhungi marinade saka fermentasi.
Úa:
- panah - 900 g;
- banyu - 1 l;
- wiji sawi - 10 g;
- cukà - 30 ml;
- gula - 40 g;
- uyah - 30 g;
- manis mrico kacang - 5 pcs.
Preparation
- Sijine uyah, gula lan mrica menyang banyu lan diobong.
- Marinating tembak bawang tembak kanggo mangsa melu ngetokake kaleng sing resik, supaya nyiapake wadah kasebut.
- Sijine panah lan wiji sawi ing komplong.
- Pour marinade, cukà, lan roll nggodhog.
- Tansah dicekeli tangane adoh saka papak ing kadhemen.
Kembang panah bawang putih tanpa resep - resep
Marinating panah papak nduweni variasi, ngijini sampeyan nggunakake produk improvisasi. Dadi, tinimbang asam cuka utawa asam sitrat, sampeyan bisa nggunakake jus apel alami . Saliyane kesederhanaan masak, jenis pelamin iki luwih alus lan luwih migunani kanggo wong-wong sing nandhang penyakit gastrointestinal.
Úa:
- panah papak - 1,5 kg;
- jus apel - 900 ml;
- gula - 150 g;
- uyah - 45 g.
Preparation
- Masak panah sajroning 2 menit.
- Jus Apple karo gula lan uyah nggawa menyang godhok lan tuku panah.
- Kembang panah bawang putih kanthi cepet digulung lan diuripake.
Resep Panah bawang putih ing Korea
Pucuk bawang putih ing Korea - panganan sing akut lan pedhes, dibedakake kanthi kacepetan masak. Cemilan rampung cepet, ing bagian cilik, langsung sadurunge konsumsi. Kanggo nindakake iki, panah sing enom dipotong, digoreng nganti alus, langsung dibungkus ing wajan, lan banjur dikirim 30 menit ing kulkas.
Úa:
- panah - 250 g;
- a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
- cuka anggur - 10 ml;
- panas mrico - 1/4 pcs.;
- gula - jiwit;
- godhong teluk - 3 pcs .;
- kecap - 30 ml;
- lenga - 40 ml.
Preparation
- Cut panah lan goreng.
- Tambahake papak, laurel, panas mrico, gula, cuka lan kecap.
- Gesang lan goyangake.
- Marinated ing Korea cloves papak bakal siap ing 30 menit.
Coklat bawang putih sing diasinake karo resep mentega
Tanduran bawang putih karo butter bakal dadi tambahan banget kanggo saos lan piring panas, yen sampeyan masak ing bentuk pasta. Wangun pamakanan iki trep, sedhep lan migunani banget, amarga panah bawang putih ora kena perawatan panas. Kabeh sing perlu yaiku kanggo mecut tetanduran sing anyar kanthi milih mentega lan bumbu paling disenengi ing mangkuk blender.
Úa:
- panah - 750 g;
- lenga - 100 ml;
- uyah segara - 20 g;
- katumbah lemah - 10 g;
- ireng lemah mrico - 5 g.
Preparation
- Sijine panah, rempah-rempah lan lenga ing mangkuk blender lan whisk.
- Nyebar ing tank lan ngirim kulkas.
Mancurake panah bawang putih karo wortel
Panambah panah bawang putih bakal dadi luwih warni lan enak yen nambah wortel. Sayuran sing universal ora mung ngembangake vitamins, nanging uga ngapusi ketajaman panah bawang putih, menehi softness, softness lan sweetness alami kanggo workpiece, amarga sampeyan bisa nyiapake marinade tanpa sweeteners tambahan.
Úa:
- panah papak - 500 g;
- wortel - 2 lembar;
- Wiji Sesame - 40 g;
- lenga - 60 ml;
- cukà beras - 20 ml;
- kecap - 30 ml;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs.
Preparation
- Panah goreng 10 menit. Refrigerate.
- Wijen panas lan nyampur karo panah.
- Tambahake wortel, papak, cuka lan mentega sing disigar.
- Nglakoake lan adhem ing suhu nganti 10 jam.
Resep sambel panah saka papak kadhemen cara
Kembang panah sing diasinake kanthi cara kadhemen - salah siji pilihan sing paling prasaja lan praktis. Kanggo masak, sampeyan mung kudu ngeculake tangan papak kanggo menit, cepet ngombe lan tuangake uyah brine asin, ninggalake ing kukusan lan sawise 2 minggu kanggo feed ing workpiece menyang meja utawa ngirim kanggo panyimpenan luwih.
Úa:
- panah papak - 500 g;
- banyu - 900 ml;
- uyah - 45 g;
- 45 ml.
Preparation
- Arrows blanch lan kelangan.
- Ing banyu kadhemen, tambah uyah, cukà.
- Isi panah nganggo brine lan sijine ing oppression kanggo 8 dina.
Carane nggawe papak liar saka panah saka papak?
A arugula bawang putih minangka salah sawijining cara alternatif kanggo nemokake tong minyak wangi asli. Cheremsha arupa tanduran arum sing arupa alam liar sing arang-arang, kanthi sesasi manis lan papak, kang ora ninggalake rasa keprihatinan. Kanthi tandur bawang putih ing brine khusus, sampeyan bisa nggayuh kualitas rasa sing padha.
Úa:
- panah papak - 600 g;
- banyu - 2 l;
- gula - 60 g;
- uyah - 45 g;
- Inti asetik - 10 ml;
- ireng paprika - 6 pcs.
Preparation
- Ing 1 liter banyu, masak gula, uyah lan rempah-rempah. Tuang ing cuka.
- Arrows saka papak pour 1 liter saka nggodhok banyu.
- Sawise 3 menit, godhok banyu sing nggodhok lan tuangake marinade sing panas.
- Tutup karo tutup nilon.