Anggur minangka salah sawijining tetanduran sing paling kuna. Budidaya kasebut mulai dipraktikake ing Siria, Mesopotamia, Mesir ing abad ke-6-6 SM. Lan ora muspra, ana sawetara woh wohan beri ing alam sing bisa saingan karo anggur kanggo rasa lan nutrisi situs. Iki minangka sumber asam amino penting kanggo manungsa sing melu proses vital kaya sintèsis protein kulit, sawetara hormon, regulasi metabolisme lemak, lan menehi woh beri anggur sing nyenengake rasa asem, nyenengake ing panas panas.
Nanging, amarga kandungan gula, glukosa lan fruktosa sing dhuwur, anggur duwe nilai kalori sing cukup dhuwur: 40 nganti 95 kalori (gumantung ing macem-macem).
Isi caloric saka anggur ijo
Ana pendapat yen anggur ijo kurang kalori tinimbang abang. Ayo ngerteni pirang kalori ing grapes ijo. Anggur ijo utawa putih dipérang dadi varietas panedhaan lan teknis. Sing terakhir digunakake kanggo produksi anggur, lan biasane kurang manis lan, uga, kurang kalori. Iki minangka jinis anggur kaya:
- Aligote;
- Muscat;
- Albarinje;
- Riesling.
Isi kalori sing umume antara 43 nganti 65 kalori. Tabel anggur luwih manis, lan isi kalori saka 60 ("driji wanita") nganti 95 kalori (kishmish).
Isi caloric saka anggur abang
Red grapes, ngandhut antioksidan sing luwih akeh, dibandhingake "kanca" ijo. Iki ndadekake ora bisa ditindakake kanggo nyegah penyakit kardiovaskular, kanggo perawatan lan panyegahan penyakit ambegan, uga kanggo nguatake kekebalan. Ing wektu sing padha, isi kalori saka anggur abang ing jero 60-70 kalori, sing ora luwih dhuwur tinimbang kalori
Anggur nalika diet
Anggur ngemot cukup akeh karbohidrat - glukosa lan fruktosa, sing cepet diserap dening awak. Mulane, anggur nalika diet bisa, nanging worth matesi jumlahe. Lan yen sampeyan milih ngusulake dhewe karo Semono uga Semono uga, sing liyane "migunani" permen, kayata marshmallows lan marmalade, luwih apik kanggo ngilangi saka menu sampeyan dina iki. Uga, nggunakake anggur kudu diwatesi utawa diilangi dening wong sing ngalami ulkus weteng, diabetes, bentuk tuberkulosis sing abot, kanthi umum obesitas lan diare kronis.