Piring-piring iwak tansah ana ing meja, amarga rasa lan sifat-sifat sing migunani. Iwak ing basa Yunani nduweni rasa imbang, juiciness lan aroma sing nggumunake. Sayuran iki becik kanggo wong sing nonton diet!
Iwak ing basa Yunani ing multivariat
Úa:
- seger iwak - 800 g;
- bohlam - 2 potong;
- mayonnaise - 100 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- keju - 100 g;
- tomat seger - 1 pc;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Kanggo nyiapake sajian ing basa Yunani, kita ngresiki iwak kasebut, ngumbah lan ngiris. Kita ngolah trikatuka, semir cerah, lan ngetutake tomat dadi bunderan. Krim saisine dicampur karo paillette karo mayones, lan keju wis disapu ing cucu. Sabanjure, lay the ray ing mangkuk multivark, pour lenga sing sethitik lan nguripake program "Zharka" kanggo 5 menit. Sawise swara swara, tutup tutup piranti kasebut, disebarake kanthi sakwetara iwak iwak lan tutup nganggo irisan tomat. Mangsa kabeh rempah-rempah kanggo rasa, tuang sajian karo campuran krim, sprinkle keju sing sethithik lan nguripake program "Quenching" sajrone 1 jam. 10 menit sadurunge manggang, sprinkle iwak karo tomat ing Yunani karo isih keju lan disigar seger jamu.
Resep ikan ing Yunani
Úa:
- fillet iwak segara - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- linglang - 0,5 potong;
- bayem - 2 tandan;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Carane cook iwak ing Yunani? Ing fillet wis dicuci, garing lan tuwuh dadi potongan cilik. Banjur podsalivaem, mrico kanggo rasa lan ninggalake kanggo marinate. Lan wektu iki kita nyepakake sayuran: kita ngresiki bawang, shinkuem lan passeruem ing lenga sayur-sayuran. Banjur nambah bayam seger lan nambah uyah. Sabanjure, sijine irisan tomat, irisan linglang lan sprinkle karo sayuran ijo. Sayuran mentahan nganti kurang luwih 5 menit ing medium panas tanpa campuran. Saiki alon-alon angkat massa sayur kanthi potongan iwak lan ijem ing ngisor. Yen cairan ora cukup, banjur pour banyu sing disaring, nutupi lan tutup sajian kanggo 15-20 menit ing geni sing kurang.
Iwak ing Yunani kanthi sayuran
Úa:
- fillet iwak - 500 g;
- tomat ceri - 500 g;
- bohlam - 2 potong;
- cucumber seger - 4 pcs;
- Pepaya Bulgaria - 3 pcs .;
- papak - 3 cengkeh;
- lenga zaitun - 5 tbsp. spoons;
- anggur putih - 0,5 item;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- sayuran seger .
Preparation
Cut fillet menyang bêsik, sprinkle karo jus lemon lan uyah kanggo rasa. Ing wajan, tuangi lenga zaitun sing cilik lan panas nganti panas. Banjur lay metu bawang, disigar bawang, bawang putih lan wess sayuran nganti alus. Sawise maneh, irisan irisan iwak, tuangake anggur putih garing, sprinkle karo jamu disigar, tutup karo tutup lan godhok nganti 15 menit. Tomat, mrico lan cucumbers seger iku tambang, dibungkus karo andhuk lan dipotong. We njupuk telusur goreng, pour lenga menyang, anget munggah lan nyebar pepe Bulgaria. Goreng 10, banjur nambah tomat timun lan ceri. Sikat sayuran kanggo 7 menit, aduk, lan podsalivaya kanggo rasa. Saiki, alon-alon sijine manggang ing iwak, nutupi tutup lan ing sajroning panas sajrone limang menit.
Resep kanggo iwak ing Yunani ing oven
Úa:
- fillet segara - 2 kg;
- lenga zaitun - 100 ml;
- bohlam - 2 potong;
- papak - 3 cengkeh;
- ROOT celery - 1 Piece;
- tomat - 4 pcs.;
- Pepe oregano - 1 tbsp. sendok;
- linglang - 2 lembar;
- parsley seger - 1 tandan;
- putih anggur garing - 0,5 item;
- crust lemah - 0,5 item;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo