Crocs woh-wohan iku ora ana sajrone biskuit biskuit kanthi woh lan aditif liyane kaya sirup, puree berry, coklat mousse utawa krim. Kita bakal ndeleng sawetara resep paling populer.
Carane nggarap jamur karo woh-wohan?
Úa:
- glepung - 1 1/2 item;
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- butter - 3/4 saka item;
- gula - 2/3 saka item;
- pati - 3 tbsp. spoons;
- kayu legi - 3/4 sendhok teh.
- kaput rahang tanah - 1/8 sendhok;
- apricot - 350 g;
- plums - 400 g.
Preparation
Campur glepung sing diayomi karo uyah lan es es. Tambah sawetara sendok teh banyu es menyang adonan yen perlu. Kita ngumpulake adonan kasebut ing mangkuk, bungkus karo film lan ninggalake ing kulkas nganti 2 jam.
Oven panas nganti 200 derajat. Muter jajanan sing cepet lan sijine ing wangun sing dipilih.
Saka apricots lan plums, copot balung lan Cut daging menyang kwartal. Isi woh kanthi dicampur gula, pati lan rempah-rempah lan nyampur kanthi cepet. Kita nyebar woh ing dasar adonan lan nguripake endhas. We nggawe panggang sing apik kanggo 40-45 menit.
Crostata karo buah lan coklat mousse
Úa:
- pastry short;
- cherries - 200 g;
- pisang - 2 lembar;
- krim - 3/4 saka item;
- warung kuwat - 1/4;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- uyah - 1/8 sendhok;
- ireng coklat - 180 g;
- yolks endhog - 4 potong;
- endhog endhog - 2 PC.
Preparation
Kita ngalahake 1/2 cangkir krim menyang pucuk sing abot. Nyampur yolks karo warung, uyah lan 2 sendok teh gula. Masak dicampur nganggo aduk banyu, aduk nganti kenceng. Kita mbusak dicampur saka bath, nambah coklat. Gumpalan kacang buncis kanthi sendok teh gula kanggo puncak sing keras, nyampur massa coklat karo protein lan disebarake kabeh ing lapisan adonan sing digulung. Sajrone nyebarake ceri karo bananas, kita nguripake pinggiran adonan gratis lan ngobong crozat kanggo 30 menit ing 180 derajat.
Crostata kanthi woh-wohan lan krim seger
Úa:
- pastry short;
- peaches - 3 bêsik;
- gula - 4 tbsp. spoons;
- kayu legi - 1/2 sendhok;
- jus lemon - 1/2 tbsp. spoons;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- keju krim - 120 g;
- vanilla extract - 1 sendok teh.
Preparation
Peaches diiris, didilat nganggo jus lemon, disiram karo kayu manis, setengah gula lan glepung. Kita ngalahake keju krim karo sisa-sisa gula lan vanili nganti nganti udhara.
Gulung wedhi pasir lan disebarake lapisan krim kasebut. Kita nyebar irisan-irisan saka peaches saka ndhuwur. Ujung pinggir adonan sing dibungkus lan kita ngirim croz menyang oven sing dipanaskan nganti 200 derajat suwene 25 menit.