Biskuit kaleng yaiku roti bakar sing misuwur banget saiki, kanthi pulp kelapa (utawa santen kelapa, utawa santen) minangka bahan penting. Biskuit kaleng bisa disajahi teh, kopi, kompol lan minuman sejenis liyane. Kita ngerti akeh resep-resep kanggo panganan cuci mulut iki, ora suwe, lan kita ngobrol babagan cookies karo shavings klapa . Duwe pengalaman nggawe macem-macem resep-resep sing enak, sampeyan bisa kanthi gampang lan bebas nyedhiyakake carane nggawe biskuit klapa, nyiptakno resep-resep anyar. Aja kuwatir yen sampeyan ora duwe pengalaman kaya mengkono, amarga proses nggawe cookie bisa uga cukup rumit lan prasaja.
Biskuit tanpa tanpa tepung
Kanggo masak, kita butuh sheet of parchment paper.
Úa:
- cukur klapa - 250 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- granulated sugar - 170 g;
- uyah - 1 jiwit;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- Kacang tanah -80 g (hazelnuts paling apik);
- ireng coklat -1 kothak cilik kanggo dekorasi.
Preparation
Preheat oven nganti 150 ° C. Campuran endhog lan gula ing mangkuk. Nambah uyah lan whisk (sampeyan bisa blender utawa mixer). Tambahake shavings klapa, kacang tanah lan jus lemon. Sak tenane nyampur lan ninggalake nganti 10 menit.
Kita nyebarake tray roti kanthi kertas parchment (sampeyan bisa lenga, utawa sampeyan ora bisa nindakake). Sendok sethithik sajerone klapa ing sheet of parchment.
Selehake tray manggang ing oven lan panggang nganti 15 menit. Biskuit kelapa sing siap rada adhem lan dekorasi, disiram nganggo coklat grated.
Biskuit tanpa endhog
Úa:
- grated pulp of coconut (utawa shavings) - 100 g;
- mentega alami -100 g;
- glepung gandum dhuwur - 200 g;
- gula granulated - 100 g;
- rum - 1-2 sendhok teh.
- jus saka jeruk utawa lemon - 1 sendok teh;
- sedaya susu -2 tbsp. spoons;
- ireng coklat - 1 genteng cilik kanggo sprinkling (opsional).
Preparation
Preheat oven nganti 180 ° C.
Campur gula nganggo glepung, nambah butter softened, campur susu nganti alus. Tambahake pulp saka klapa (shavings), rum lan jus jeruk. Sawise manut maneh nenun kanggo homogenitas. Tabrakan lumahing sing digawe karo glepung lan gulungake adonan menyang lapisan sing ukurane 3 cm. Kita dipotong dadi rectangles utawa rhombuses (utawa kanthi arbitrarily). Nyebarake ing sheet manggang, nglengo (luwih apik - pasted baking paper). Panggang kanggo bab 15 menit. Cooken (ora rampung), tanpa nyingkirake saka sheet manggang, lan sprinkle karo coklat grated.
Biskuit kukus lan klapa
Úa:
- Cottage keju - 400 g;
- klapa shavings - 120-150 g;
- mentega alami - 150 g;
- gandum sing dhuwur-grade - 500-600 g;
- endhog pitik - 1-2 potong;
- gula granulated - 150 g;
- uyah - 1 jiwit;
- Vanilla - 1 jiwit (utawa 1 bag vanillin);
- rum - 2 sendok teh.
Preparation
Nyampur keju keju, 1 endhog lan disigar mentega, banjur tambah gula, vanilla lan uyah, nyampur lan tambahi kripik. Kita bakal ngetokake glepung, terus kanggo nyampurake kanthi becik. Saka bal roll muter bal cilik, babagan saben bentuk endhog lan entheng pencet. Kita sijine ing sheet manggang, oiled (utawa pasted karo baking paper). Nyebarake lumahing cookie kanthi nggunakake sikat silikon. Selehake sheet manggang ing oven, digawe panas nganti 180 ° C. Panggangan kanggo 25-30 menit, nganti katon apik rosy.
Cookie karo santen
Sampeyan bisa masak cookie (uga, lan ora mung cookie) nggunakake produk kayata santen.
Úa:
- santen - 400 ml;
- butter, alam - 200 g;
- gula granulated - 200 g;
- uyah - 1 jiwit;
- endhog pitik - 3 potong;
- glepung gandum dhuwur - 350 gram;
- panganan soda, disaring nganggo cuka - ing pucuk piso;
- rum - 2 sendhok teh.
Preparation
Preheat wis digawe panas sadurunge 180 ° C.
Kita nyampur butter karo gula, rum, soda lan uyah, siji-sijine nambah endhog lan whisk. We introduce glepung, ngiris liwat sieve sing sethitik, ing sawetara langkah, gantian karo susu klapa.
Kita nggunakake cetakan silikon kanggo mini-cakes. Isi karo tes lan ngirim menyang oven. Kue siap bisa disiram nganggo gula bubuk utawa diombe karo klapa klapa.
Inggih, yen sampeyan mung seneng karo keripik klapa, sampeyan uga bisa nyiyapake hadiah ing omah !