Cara sing paling apik yaiku sawijine bageyan sing apik banget. Yen sampeyan wis kesel lan prikilis soup biasa, disaranake kanggo pamper dhewe lan kulawarga karo sup pitik pit karo asparagus. Resep-resep sing nyenengake kanggo nyiyapake wis nunggu sampeyan ing ngisor iki.
Resep Sup Ayam karo Asparagus
Úa:
- duduh kaldu pitik - 1,5 l;
- nggodhok susu pitik - 400 g;
- leeks - 1 potong;
- asparagus - 200 g;
- sayuran, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ing duduh kaldu pitik, nambah potong sing disigar banjur diobong. Kurangi panas lan garing kanthi cepet 5 menit ing geni sing alon. Ing sup, tambahkan asparagus, sayuran ijo, uyah lan masak sajrone menit liyane. 3. Sayur sup ing piring, nambah potongan daging ayam lan sajroning meja karo roti bakar.
Sup ayam karo asparagus lan yogurt
Úa:
- ayam sikil - 4 pcs;
- bawang bombay - 1 potong;
- stalks saka asparagus - 25 pcs.;
- yoghurt alami - 4 tbsp. spoons;
- banyu - 2 l;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ayam sikil rebus nganti masak. Banjur metu saka daging, tambah bawang disigar lan asparagus, masak nganti 5 menit, banjur gunakake blender kanggo nguripake kabeh dadi murni. Tambah yogurt, nglakoake. Ing saben piring kita nyelehake daging ayam sing disajikake lan disuguhake ing meja.
Sup ayam Cina karo asparagus
Úa:
- nggodhok fillet pitik - 300 g;
- duduh kaldu pitik - 1,5 l;
- asparagus - 300 g;
- grumbulan - 1 tbsp. sendok;
- protein - 1 unit;
- uyah, mrico, katumbah - kanggo rasa.
Preparation
Ing bêsik cilik, kita nyuwun asparagus. Bubur godhok, pencelupake asparagus lan masak nganti udakara 3 menit, aduk dicampur nganggo 2 sendok teh banyu. Ayam dipotong dadi roti, uyah, nambah solusi putih lan pati endhog. Tambah menyang sup lan cook kanggo liyane 10 menit. Sadurunge porsi, nambah godhong cilantro.
Sup ayam karo asparagus lan kacang polong
Úa:
- duduh kaldu pitik - 600 g;
- Kacang hijau - 400 g;
- daging babi - 50 g;
- asparagus - 150 g;
- trikatuka ijo - 1 tandan;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 30 ml;
- roti putih - 2 irisan;
- uyah, mrico.
Preparation
Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan nggoreng daging babi menyang potong cilik. Banjur kita ngalihake menyang piring, lan ing panci padha goreng roti, Cut menyang celah. Ing duduh kaldu, tambah bawang ijo, kacang polong, iris asparagus, uyah lan masak nganti siap kanggo asparagus bab 15 menit. Sawise iki, nggunakake blender submerged, kita nguripake kabeh menyang puree. Sadurunge porsi, nambah krim sing ora nguntungke, croutons lan potongan daging bacon kanggo saben piring.