Baskets karo daging minced - luar biasa éca lan luar biasa sing nyedhiyani cemilan, kang, tanpa hesitation, sampeyan bisa ngirim menyang meja prasmanan lan diversify menu, pleased tamu karo resep asli anyar.
Carane nggawe bakul karo daging cincang?
Úa:
Kanggo tes:
- Glepung gandum - 330 g;
- endhog - 1 potong;
- ragi garing - 15 g;
- banyu kadhemen - 100 ml;
- margarine - 40 g;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok.
Kanggo ngisi:
- susu dara - 800 g;
- butter - 80 g;
- keju keras - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- nutmeg - jiwit;
- rempah-rempah.
Preparation
Pisanan, ayo nguji adonan: kita ngasahi glepung, tuangkan banyu sing sithik sedhep, pour ragi, break endhog, sijine uyah, gula lan margarine. Sajrone nyampurake bahan kasebut, disiram ing panas lan ninggalake kira-kira 3 jam, supaya bisa urip kanthi apik.
Lan wektu iki nalika kita nggawe stuffing. Kanggo nindakake iki, dhadha pitik dicampur , dikubur, dipisahake karo daging lan godhok banyu salted nganti siap. Sawise iki, kita kelangan lan corak liwat grinder meat. Kanggo nyemprotake daging, nambah endhog, sijine lenga, uncalan pucuk sing disigar, tambahkan uyah lan nyampur kanthi cepet. Saka test sing disiapake, kita mbentuk kanti keranjang nggunakake cetakan logam khusus. Ing baskets lay out mince, ndhuwur sprinkled karo grated lembab lan ngirim sajian dadi panas panas.
Mangkunake kue karo jamur
Úa:
- seger daging mince - 500 g;
- roti - 100 g;
- bohlam - 100 g;
- wortel - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- rempah;
- minyak sayur.
Kanggo ngisi:
- jamur - 300 g;
- tomat - 100 g;
- rempah;
- keju - 200 g.
Preparation
Ing daging sing dicincang, nambah trikatuka lan adonan jus sing disaring, wortel, banjur direndhem ing banyu putih. We are mangsa sing nganggo rempah-rempah, ngobong endhog lan nyampur kanthi becik. Banjur kita mbentuk saka massa sing diduweni saka basket, nggunakake cetakan logam, lan isi karo stuffing. Kanggo nyiyapake, jamur diproses, sacoro apik disigar, nambah tomat lan campuran. Ing ndhuwur, sprinkle sajian karo keju grated lan panggang kanggo 40 menit ing suhu 180 derajat.
Keranjang kentang karo daging minced
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- susu;
- endhog - 1 potong;
- Butter - 10 g.
Kanggo ngisi:
- champignons seger - 100 g;
- bohlam - 2 potong;
- rempah;
- pitik mince - 400 g;
- keju saka ngalangi.
Preparation
Kanggo miwiti, kentang wis di resiki, dipotong, diisi banyu lan direbus nganti masak. Banjur alon ngelu kabeh cairan lan kentang mash ing murni, nambah butter cream, endhog lan susu panas. Daging daging ayam dicairke lan dicincang ing bawang bombay. Solim, mrico lan aduk kanthi becik. Champignons diproses, piring dicincang lan digoreng ing wajan. Keju wis disuntak ing griddle cilik lan terus nglumpukake keranjang.
Saiki kita njupuk karo tangan udan bagean cilik saka kentang mashed ,
Kita ngirim telusur menyang oven lan panggang pisanan ing suhu kurang kanggo nggawe daging minced, banjur nambah semangat lan ngadeg nganti siap. Kita njupuk roti metu saka open, sijine ing piring, sprinkle karo sayuran ijo lan ngawula.