Autumn iku wektu sing apik taun, sugih akeh sayuran. Kita nggawa sampeyan sawetara resep asli lan migunani kanggo nyiyapake salad sing disebut "Autumn".
Salad "Autumn" karo jamur lan jagung
Úa:
- fillet ayam - 2 lembar;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- kaleng jagung - 100 g;
- sayuran ijo - kanggo hiasan;
- mayonnaise - kanggo refueling;
- endhog pitik - 2 pcs;
- minyak sayur;
- champignons - 150 g;
- pickled cucumbers - 3 pcs.;
- papak - 2 cloves;
- uyah, mrico.
Preparation
Dadi, nyiyapake salad perayaan "Autumn" nyiapake kabeh bahan dhisik. Kanggo iki, champignons wis sakabeheng, dibusak karo andhuk, di resiki lan Cut menyang piring gedhe. Fry jamur ing minyak nabati nganti alus, rada asin kanggo rasa. Garing fillet ing panci, pour banyu lan godhok nganti masak. Banjur pindhah, adhem lan disassemble serat.
Endhog karo wortel, godhok, adhem, resik lan crush celah cilik. Kacang-kacangan diasinake dipotong. Kanthi jagung kaleng, alon-alon ngiseni kabeh cairan, bawang dibersihake lan cuwar iris. Bawang putih dirungkus liwat penet, dicampur karo mayonnaise lan disigar. Sawisé iku, kita mindhah kabeh úa sing disiapake menyang Bowl salad jero, musim karo sauce bawang lan campuran. Salad kabeh salad dihias karo biji-biji jagung, jamur lan kita ngresiki nganti pirang jam ing kulkas.
Salad "Autumn" karo keju lan cucumbers
Salad asli iki bakal nggawe dekorasi kanthi apik. Sampeyan bisa disusun metu ing lapisan, utawa mung nyampur kabeh úa ing Bowl.
Úa:
- keju keras - 200 g;
- nggodhok daging pitik - 200 g;
- Coklat seger - 2 pcs;
- jamur acar - 50 g;
- mayonnaise - kanggo refueling;
- parsley lan dill greens - kanggo hiasan;
- papak - 1 cengkeh;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, daging ayam sing disajut, timun lan jamur acar dipotong dadi kubus cilik. Keju wis diiseni ing grater cilik, lan endhog wis diresiki, di resiki lan telu ing grater gedhe. Jambon sing amba. Bawang putih wis di resiki, disemprotake liwat pers lan dicampur karo mayonnaise. Lay metu lapisan salad saka ngisor: pisanan sijine jamur, banjur pitik, banjur timun, keju, endhog lan sayuran ijo. Kita nutupi saben lapisan kanthi mayones karo papak, yen pengin, nambah uyah lan mrico sajian.
Salad "Autumn" karo eggplant
Úa:
- Pepaya Bulgaria - 0,5 pcs;
- terong - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- tomat - 1 pc.;
- bohlam - 0,5 pcs;
- timun seger - 1 potong;
- minyak sayur - kanggo refueling;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, ayo miwiti nyiyapake salad nganggo preparation terong: sing kudu dilakoni sadina-dina. Godhok terung, Cut off "buntut" lan cook ing rada salted banyu kanggo 5 menit. Banjur entuk pierce karo garpu utawa piso. Sampeyan kudu alus, nanging ora dicerna. Sawise masak, kanthi ati-ati njupuk sayur-sayuran, garing lan sijine ing tekanan kanggo kabeh wengi rampung mbusak kesengsem kasebut.
Esuk sabanjure ngresiki terong saka kulit lan dipotong dadi kubik cilik. Sisan sayuran - mrica, tomat, bawang bombay lan timun, grind, lan wortel ing basa grater. Kita gabungke kabeh úa ing mangkuk salad, mangsa karo lenga sayur-sayuran, nambah jiwit uyah lan mrico kanggo rasa. Kabeh kasebut kanthi teliti, nyampur lan mbusak salad sing disiapake kanggo pirang-pirang jam ing kulkas.
Salad "Autumn" saka Gobis seger
Úa:
- putih kubis - 300 g;
- apple ijo - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- walnuts - 50 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon;
- uyah, gula - kanggo rasa.
Preparation
Gobis kanthi tipis ngetutake stroberi, wortel diiseni ing grater cilik. Kita ngeculake apel ijo menyang kubus cilik. Kita sijine kabeh ing Bowl, nyampur, uyah, nambah gula, sprinkle karo jus lemon lan dekorasi karo walnuts. We fill "Autumn" salad saka kubis karo mayonnaise lan campuran.