Resep udan tebal di ragi - resep

Ana resep-resep sing ora akeh banget kanggo nyiapake pancake, menehi hasil produksi produk saka rasa, ketebalan lan tekstur sing beda-beda, sing sabenere nduweni admirers sing ora owah.

Resep kita dina iki kanggo wong-wong sing pengin rasa pancake kandel sing subur lan enak.

Cepet pancangan kental sing apik ing ragi garing - resep kanggo kefir

Úa:

• glepung gandum - 950 g;
• kefir - 525 ml;
• banyu panas - 325 ml;
• granulated sugar - 40 g;
• endhog pitik gedhe - 2 pcs;
• ragi garing - 15 g;
• uyah sing umum - 5 g;
• minyak sayur tanpa rasa - 70 ml.

Preparation

Kita miwiti preparation ing keuangan kanggo pancakes karo aktivasi ragi. Kanggo nindakake iki, ing warmed kanggo patang puluh derajat banyu kita dissolve granules ragi, dissolve gula lan nglakoake rada luwih saka setengah kaca saka glepung. Kita ninggalake campuran sing diasilake ing sajroning jaringan kanthi anget lan nyenengake nganti limalas nganti rong puluh menit.

Sawisé iku, kita disedhiyakake sajroning campuran ragi, diproses karo mixer kanthi uyah saka cincang menyang pompi endhog, pour kefir sing wis dipanaskan lan minyak nabati, tuangake ing glepung lan entuk karo mixer utawa corolla ing tekstur homogen ing adonan tanpa flake glepung. We sijine ing panas kanggo liyane telung puluh menit, lan banjur kita miwiti panggangan pancakes. Ayo dadi lenga sajian goreng sing digoseni kanthi lenga sayur-sayuran, irisan krim utawa irisan gajih sing seger, tuangake adonan lebet ragi sing diolah lan disebarake. We have brown products from both sides, covering the frying pan with a lid, and then we lay out on a dish and serve with additive, kang bisa krim asam, madu, senggong utawa fillet sing dipilih.

Carane cook pancakes nglukis lan subur ing ragi urip - resep kanggo whey

Úa:

• glepung gandum - 800 g;
• serum - 950 ml;
• granulated sugar - 40 g;
• endhog pitik gedhe - 2 pcs;
• ragi urip - 20 g;
• uyah sing umum - 5 g;
• minyak sayur tanpa rasa - 60 ml.

Preparation

Kanggo nyiapake adonan ragi ing kasus iki, kita ngeculake ragi seger ing sajroning pra-panas nganti suwene patang puluh derajat serat, banjur nambah endhog sing diolah karo gula kanthi mixer, uyah sing dicithak lan sift ing glepung menyang campuran asil. Masak aduk kanthi ati-ati nganti lumps ilang, banjur tutup wadhah kasebut kanthi potong tissue lan sijine ing panas sajrone jam.

Sawisé iku, kita lenga nggoreng pan adhep sadurunge pancake pisanan, pour aduk kasebut, menehi nyebar ing ngisor, lan nyiapake pancake ing sangisore tutup, browning saka loro-lorone.

Resep pancake sing enak lan nikmat ing ragi lan susu

Úa:

• glepung gandum - 520 g;
• susu - 590 ml;
• granulated sugar - 45 g;
• endhog pitik gedhe - 1 keping;
• ragi urip - 20 g;
• uyah sing umum - 5 g;
• minyak sayur tanpa rasa - 60 ml.

Preparation

Resep iki kanggo nyiapake adonan ragi kanggo pancake nganggep preparation awal adonan. Kanggo nindakake iki, ing warmed kanggo patang puluh tingkat susu, lay ragi seger lan nglakoake nganti padha Bloom. Dissolve uga ing susu setengah saka norma gula granulated lan siji lan setengah tuwung saka glepung, sawise nggeser iku. Saiki kita nutupi prau kanthi tes kanthi potong tissue lan dilebokake ing anget lan nyaman kanggo telung puluh utawa patang puluh menit.

Sawise kelara-lara wektu nambahake sendok endhog sing diantemi, gula, uyah, minyak nabati, tuangake glepung lan dicampur kanthi saksama. Banjur pour ing bagean cilik saka susu sing dipanaskan, saben wektu aduk nganti massa nganti homogeneitas. Kita menehi test rampung kaping loro kanggo munggah ing panas lan kita bisa miwiti baking pancakes. Tuangkan adonan ing endhog ing lenga panas lan mari coklat ing tutupe ing sisih loro.