Pancake, mesthine, sampeyan bisa mangan lan kaya sing, dhewe, ngumbah karo teh, kefir utawa kompote, nanging luwih enak kanggo mangan pancake nganggo stuffing. Supaya biasane mangan pancake ing minggu Pancake. Isi kanggo pancake beda banget, kalebu: manis lan gurih, daging, iwak, jamur lan keju kottay. Kue keju dhewe minangka produk asam-asam sing migunani banget kanthi isi protein dhuwur, saengga curd ngisi pancake minangka pilihan banget, utamane kanggo wong-wong sing pengin supaya bisa ngatasi harmoni. Kajaba iku, ing preparation fillings keju Cottage ora mbutuhake perawatan panas.
Marang sampeyan kepiye carane lan apa ngombe curd kanggo pancake bisa disiapake.
Kue rasa keju cottage - rada asem, nanging relatif netral, supaya ing preparation fillings adhedhasar keju Cottage kita digunakake macem-macem flavoring pangisi lan alam aromatik aditif.
Aturan umum: yen keju cottage garing, sampeyan bisa nambah krim sing ora nguntungke, krim utawa yogurt.
Kue manis sing paling gampang kanggo nambah pancake wis disiapake kanthi nambahake macem-macem jamur woh lan sirup manis kanggo curd. Sampeyan uga bisa nyiyapake tambalan menarik kanggo pancake saka keju kue karo krim sing ora nguntungke kanthi tambahan woh-wohan garing sing dikukus (kismis, apricot pepe, prun, ara lan liya-liyane, woh-wohan garing sing gedhe).
Sampeyan bisa nambah macem-macem rempah-rempah menyang pondok keju manis fillings: kayu manis utawa vanilla, saffron, kardinal, jahe, pala grated lan rempah-rempah liyane cocok kanggo produk karo rasa manis. Rasa khusus lan ambu aroma bisa digawe nganggo macem-macem liqueurs kandel (utawa anggur manis liqueur), rum, brandy woh, lan saliyane nambah bahan kasebut ing jumlah cilik (ora luwih saka 3 teaspoons saben 500 g keju cottage). Dadi fillings keju cottage entuk panganan sing luwih apik.
Nikmat manis kanggo nggoreng pancake bisa disiapake kanthi nambahake kukus nemyogo madu kembang alami lan kacang tanah utawa kacang.
Spicy curd diisi kanggo pancake karo wortel lan resep bawang
Úa:
- curd isi lemak medium - 500 g;
- wortel - 1 potong;
- papak - 2-3 cengkeh;
Komponen pilihan:
- Wiji cili, cumin, adas;
- kobong abang;
- cincang sayuran ketumbar lan parsley.
Preparation
Kue keju sing dihiasi kanthi garpu, wortel telu ing grater cilik, papak disemprotake liwat penet manual, nambah rempah-rempah lan jamu. Kabeh dicampur, sampeyan bisa tambah rada.
Cottage keju isine kanggo pancake karo rasa waluh-muscat
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- krim tebal - ora luwih saka 100 ml;
- waluh muscatine - 200 g;
- Muscat anggur putih utawa mawar sing dikuatake mawar - 2 sendhok teh.
- grated nutmeg;
- saffron.
Preparation
Waluh (ing wangun irisan-irisan) panggang ing open kanggo 20 menit, Cut pulp panggang lan samubarang kang angel karo blender utawa knead karo garpu. We combine puree labu karo keju Cottage, nambah rempah-rempah lan anggur. Nyedhot kanthi teliti. Penggemar keju-keju ora bisa nyiyapake waluh, nanging mung bisa digodhog ing grater alus. Ing kandhutan iki, sampeyan uga bisa nambah sawetara mrica abang lan 1 cengkeh saka papak dicincang.
Isi kanggo pancake saka keju pondok karo coklat
Úa:
- Cottage keju - 500 g;
- krim ora nguntungke krim utawa yogurt unsweetened - nganti 100 ml;
- kualitas bubuk coklat - 2-3 tbsp. spoons;
- gula bubuk - 1-3 st. spoons;
- vanila utawa kayu manis (nanging ora bebarengan) - 2 jiwit;
- Rum gelap utawa coklat liqueur - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Ing mangkuk cilik dhewe, aduk gula bubuk kanthi bubuk coklat, tambahkan vanilla utawa kayu manis lan rum. We disambungake dicampur coklat karo ora nguntungke krim utawa krim lan sak tenane samubarang kang angel. Sampeyan uga bisa nambah cokelat cair sing durung rampung - rasa bakal luwih kuat. Kita knead keju Cottage karo garpu ing Bowl, nambah dicampur coklat lan nyampur sak tenane.