Potongan-potongan daging ayam sing kebungkus ing crispy breading lan dilengkapi karo saos - wis suwe wiwit ngalami évolusi saka kéwan tradisional Amérika dadi Rusia sing paling disenengi. Nuggets saka pitik iku cemilan gedhe kanggo bir utawa kaya sing, uga komplementer daging kanggo garnish, kang anak nresep karo kesenengan. Babagan carane masak nuggets ayam, kita bakal mangerteni ing materi iki.
Nugget saka fillet pitik
Duwe tuku fillet pitik lan nuggets masak ing resep iki, sampeyan bisa beku, banjur, yen perlu, goreng ing jero goreng utawa panggang. Dadi saka produk semi-rampung ngarep bakal entuk cemilan sing enom, sing bakal dilakoni sawetara menit.
Úa:
- fillet ayam - 480 g;
- Pepe papak - 1 tbsp. sendok;
- Kacang cili lan oregano - 1 sendok teh saben;
- pil lan jus siji linglang;
- butter - 35 g;
- glepung lan roti panggang - kanggo roti;
- endhog - 1 pc.
Preparation
Potong fillet ayam kanthi arbitrarily, nanging luwih gedhe. Sijine potong daging ing mangkuk blender lan adhep karo bawang putih, cabe, oregano, jus jeruk lan zest. Daging kudu digodhog, nanging ora mesthi dadi daging sing dicampurake ing jero omah. Tambahake butter mentega sing disigar lan tuwuh saka potongan cilik. Gulung saben glepung, dicelupake ing endhog sing diantem lan sprinkle karo breadcrumbs.
Kalorake lenga goreng lan coklat karo nugget. Ngawasi panas karo saus favorit perusahaan.
Nuggets chicken in the oven
Senadyan kasunyatan yen resep Nuggets klasik nyebarake goreng jero, minangka alternatif sing luwih migunani kanggo nggawé bakar ing oven. Crispy crust lan juiciness daging saka ora nandhang sangsara, nanging kalori ing produk rampung kurang.
Úa:
- fillet ayam - 440 g;
- glepung - 35 g;
- pepe Italia pepe, bawang - 1 sendok teh saben;
- roti crumb - 75 g;
- endhog tiyang kuilt pethak - 4 pcs.
Preparation
Cut endhog minangka potongan ukuran lan wangun sing padha. Saben irisan mangsa ayam karo uyah segara lan gulung ing glepung. Dhewe godhog endhog endhog lan tempel fillet kasebut kanthi cepet sawise sprinkling karo glepung. Sadurunge nyelehake ing sheet manggang, gulungake pitik ing breaded roti. Siapake nuggets pitik ing ngarep ing preheated kanggo 215 derajat udhara kanggo 12-15 menit.
Nuggets chicken with keju
Salah sawijining pengisi favorit kanggo cemilan ayam yaiku keju, sing diputusake kanggo mbungkusake irisan endhog, banjur dicampur ing jero nugget.
Úa:
- fillet ayam - 1,3 kg;
- glepung - 55 g;
- endhog - 1 potong;
- roti crumb - 90 g;
- banyu - 55 ml;
- ham - 60 g;
- keju keras - 75 g.
Preparation
Ayam fillet dibagi dadi 24 ukuran witjaksono lan ukuran bobot. Saben potongan
Mangsa glepung karo uyah lan mrica anyar. Dhewe, cemlorot banyu lan endhog. Gulung nuggets dhisik ing glepung, pencelup menyang endhog lan sprinkle karo breadcrumbs. Saiki sajian bisa dibekukan, lan sampeyan bisa ngirim panggang ing preheated nganti 180 derajat udang kanggo 10-12 menit. Copot toothpicks lan ngladeni cemilan terus saka oven, kanthi bagean saka saos favoritmu.