Ayam Stewed punika resep sampurna kanggo kabeh wiwitan. Siapke cukup prasaja, nanging dadi nikmat lan enak. Woh iki cocok karo hiasan lan macem-macem tabel saben dina. Ayo ngerteni carane mangan ayam sing disuguh lan nyenengake kabeh kulawarga.
Resep kanggo pitik sing dicelup ing multivariat
Úa:
- pitik - 1 potong;
- rempah;
- laurel leaf - 4 pcs.;
- seasoning kanggo pitik - 1 tbsp. sendok;
- papak - 3 cengkeh.
Preparation
Kita sakwise mbilas pitik, ngiris dadi bagian cilik lan sprinkle ing rasa karo seasonings kanggo unggas lan uyah. Bawang putih wis di resiki, dicabut ing piring. Banjur kita tuku daging ayam karo rwaning teluk, paprika lan papak. Kita sijine kabeh menyang Bowl saka multivark, nguripake mode "Quenching" lan cook kanggo babagan 1 jam. Ing pungkasan wektu, pitik jus lan wangi bakal siap.
Resep Nasi Ayam, Daging Kacang
Úa:
- pitik - 800 g;
- abang paprika - 200 g;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- grated paprika - secukupnya;
- sayuran parsley seger.
Preparation
We proses pitik, Cut menyang bêsik lan goreng ing lenga sayur-sayuran kanggo 7 menit, aduk. Sayuran di resiki, dicincang irisan-irisan cilik lan ditambahake ing manuk. Mangsa kabeh nganggo rempah-rempah, campuran, tuang banyu sing sethithik, tutup karo tutup lan godhok nganti 40 menit. Sayuran ijo lan papak sacoro apik disigar, diwutahake ing sajian sing disiapake, dicampur lan dibuwang saka geni.
Resep endhog pitik karo pitik
Úa:
- pethak thigh - 8 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- banyu - 2 item;
- kentang - 8 pcs.;
- papak - 4 cengkeh;
- rempah-rempah.
Preparation
Potong-potong daging dicampur, dilebokake ing pot, diisi banyu lan dibakar. Bawa menyang godhok, copot busa karo busa. Bawang putih wis di resiki, ayo pindhah liwat pers lan nambah menyang daging, pour menyang rasa. Sawise nggodhok, kita ngurangi panas lan masak nganti 30 menit. Wektu iki, kita ngresiki kentang lan bawang, ngiris sayuran kanthi kios gedhe lan dikirim menyang pitik. Nggawe, season karo paprika lemah, mrico, tutup karo tutup lan cook liyane 15 menit, nganti kentang dadi alus. Siap maneh kentang sing disemprotake karo pitik jamu, lan disajekake ing meja.
Resep kanggo stewed Gobis karo pitik
Úa:
- bohlam - 1 potong;
- putih kubis - 0,5 fork;
- jamur seger - 500 g;
- tomat - 2 pcs.;
- fillet ayam - 600 g;
- krim - 100 ml;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Kanthi gobis kita mbusak godhong ala ndhuwur lan mbuwang wong-wong mau. Fork, bilas, melenko mengilap. Kita ngresiki bohlam saka kulit lan ngetok dadi mangkok. Jamur sing diproses, tambang, disaring ing irisan-irisan cilik. Gendheng fillet sakabeheng, garing karo serbet lan potong irisan. Tomat sing blanched ing nggodhok banyu lan peeled kasebut kanthi teliti, lan pulp wis ulig ing persagi.
Saiki wenehi glepung jajanan, sijine ing kompor, tuku lenga sayur-sayuran lan reheat maneh. Sabanjure, uncalan sinar, passer kanggo lepen lan nambah jamur. Goreng sayuran nganti coklat kecoklatan,
Nyebarake panggang sing siap ing saucepan jero, tuku lenga, isi fillet pitik, campuran lan masak nganti 5 menit. Banjur nambah Gobis, pour banyu sing sethithik, tutup karo tutup lan simmer ing panas sing kurang, pouring lan mrico kanggo rasa. Nalika kubis dadi alus, kita mbuwang tomat sing digodhog, nyampur lan ngenteni sawetara wektu, nalika tomat diijini jus. Sawise kuwi, pour krim lan godhok kanthi 5-10 ing kurang nggodhok. Piring siap dilebokake ing piring, disiram nganggo tanduran lan disuguhake ing meja.