Puguh dumplings - cara paling gampang kanggo nyiyapake sajian sing éca

Dumadakan dumplings beda-beda sing beda-beda saka woh-wohan sing padha ora perlu kanggo ngetokake bunder kanggo wektu sing lawas kanggo mbungkus ing basis daging. Sampeyan bisa muter roti kanthi daging cincang mung nganti 5-10 menit, lan pangsit bisa asring dituku ing toko.

Carane cook dumplings kesap?

Dumplings digawe saka kéwan sing dienggo ing kulit adonan karo bawang sing digulung dadi roti lan digulung dadi roti cilik, apik. Ing panampilan kasebut, "roses" iki luwih éndah tinimbang pelmeni-ravioli biasa, lan wektu persiapan ing omah kurang luwih kaping tinimbang modeling analog analog sing olahan.

  1. A dhuwit kanggo panglangu sing bisa tuku bisa dituku ing toko, nanging luwih apik kanggo nindakake dhewe.
  2. Glepung dianjurake dhisik kanggo ngayun, supaya adonan bakal luwih lembut lan rusak.
  3. Yen sampeyan ngalahake endhog sadurunge busa dibentuk, banjur sijine uyah lan cuka, soda, lan banjur tuangake glepung, banjur pangsit sing tusuk ésuk luwih gampang ngolah lan masak luwih dhisik.
  4. Sawise nyampur, adonan kudu ditinggalake kanggo "ngaso" nganti setengah jam ing papan sing adhem.

Resep-resep dumplings ing wajan pan - resep

Panganan dumpling ing wajan, metu, sing paling "kesed", amarga kanggo persiapan, sanajan oven ora perlu digawe panas. Adonan bakal ngetokake luwih lembut, yen sampeyan ngalahake uyah, banyu lan endhog bebarengan, banjur sijine glepung lan cuka soda, sing dipateni. Iku apik kanggo ngawula sajiane karo saos krim utawa sayur sayuran, sampeyan mung bisa nambah sayuran sing disigar lan dicampurake ing wajan.

Úa:

Preparation

  1. Tabrakan endhog, nambah banyu lan beat nganti umpluk. Soda mlebu nganggo cuka lan ditambahake menyang massa endhog.
  2. Sijine glepung lan adhepi adonan. Ninggalake kanggo setengah jam ing kulkas kanggo ngapusi.
  3. Daging lan disigar bawang utawa sacukupe ing blender kanggo ngetokake massa homogen.
  4. Gulungake adonan, ngetrapake mincemeat, nggulung lan potong nganti 3-3,5 cm.
  5. Sijine bunderan sing diasilake ing wajan sing digawé karo mentega preheated, goreng sajrone panas kurang 5 menit.
  6. Tuang ing banyu lan simmer nganti 15-17 menit liyane.

"Puguh bojo" saka dumplings - resep

Pelmeni casserole "Lazy Wife" minangka cara sing apik kanggo ngejut lan seneng nyenengake kulawarga. Nggawe casserole kaya gampang, amarga bahan utama iku pelmeni, wis tuku lan dicetak. Dumpling kudu dijupuk beku, nanging kudu nggoreng panas, supaya ora tetep. Saka ndhuwur dianjurake kanggo sprinkle karo keju, sayuran.

Úa:

Preparation

  1. Ing panci sing digawe panas, diolah nganggo butter, adhepake pangsit beku ing lapisan sing endhek.
  2. Tambah bawang ing lenga lan lay ing ndhuwur pangsit.
  3. Mayonnaise lan whisk whisk, tuang ing wajan.
  4. Tambah keju, disigar ing oven nganti 40 menit.

Puguh dumplings karo kentang

Ing pasa utawa wong-wong sing ora nyenengake panganan lan panganan lemak, kue sing apik banget bakal cocok, resep rada beda karo nyiapake vareniki sing kesepen , sing wis digawe bubur. Saliyane kentang lan bawang, sampeyan bisa nggo bayem, adyghe keju, paprika, zucchini ing sajian, utawa kabeh.

Úa:

Preparation

  1. Kukukake ing adonan lan aduk nganti adhem nganti 20-35 menit.
  2. Cut sayuran lan goreng entheng.
  3. Grate kentang lan campuran karo keju.
  4. Roti gulung metu lan sijine lapisan ngeteng kentang.
  5. Piring dumplings kentang nempel ing wangun, tutup karo sayuran, pour banyu ing setengah telusur.
  6. Panggangan kanggo 25-30 menit.

Panggang dumplings ing bantal sayur-sayuran

Deliciously delicious are lazy dumplings with bawang, wortel lan kubis. Pisanan, sayuran ditutake ing panci lan ditetepake, lan pangsit disusun ing dhuwur. Supaya sayuran direndhem karo jus daging, lan menehi rasa lan rasa dhewe kanggo test. Sampeyan bisa njupuk daging, pangsit apik karo daging kalkun sing diduweni. Rasa sayuran sing ora biasa bakal menehi jahe, bisa dilebokake 5 g.

Úa:

Preparation

  1. Lading saka endhog, glepung, uyah, banyu. Ninggalake 25-35 menit kanggo "ngaso" ing kulkas.
  2. Bawang, bawang, wortel, potong kol, goreng ing lenga. Dadi sampeyan njaluk "bantal" sayuran kanggo pangsit sing kesed.
  3. Gulungake adonan ing lapisan tipis sing tipis, lay metu daging sing dicampur karo bawang, gulung gulungan gedhe.
  4. Cut edges saka muter supaya meat ora tiba metu, lan Cut menyang cilik, 3-4 cm nggulung. Nyelehake ing sayuran, tuangake banyu, supaya nyakup telu saka adonan, godhok nganti 35 menit.

Dumplings malas saka puff pastry

Dumpling dumplings karo daging , masak karo jajanan puff, duwe rasa menarik lan ora biasa, nanging digawe cepet banget, kayata kaya kluwarga. Kanggo rasa, padha beda-beda saka pangsit biasa, lan luwih becik nambah bawang goreng kanggo roti iki, cocok karo adonan sing dilapisi.

Úa:

Preparation

  1. Gulungake adonan tanpa ngrusak.
  2. Goreng lan bawang goreng disigar kanggo ngetokake cetakan.
  3. Wuta nggulung minangka resep kanggo pangsit sing prasaja.
  4. Masangi jamur lan panggang nganti masak.

Panggang daging dumplings - resep

Panganan daging késo kaya pai daging sing gedhé. Yen nyonya rumah duwe adonan pelmeni sing wis siap, banjur nyiapake komponen ora bakal luwih saka limang menit. Sampeyan bisa nggawe roll iki sanajan ing oven microwave - sampeyan mung kudu ngenteni adonan menyang coklat. Kanggo nyegah jajan saka Mudhun, sudhut kasebut kudu pinched.

Úa:

Preparation

  1. Muter metu adonan kanthi tipis (1 mm).
  2. Nyampur daging karo bawang lan jamu. Nyedhot lan nyelehake ing ndhuwur meja adonan.
  3. Gulung muter, nyuwek pinggiran dawa.
  4. Masak dumplings ing udhara kanggo 35-40 menit.

Carane cook dumplings kesasar "Mawar"?

Umume beda saka pelmeni sing biasa dadi malas, lan uga masak ing omah, gaweyan luwih akeh, amarga adonan kudu digulung kanthi apik. Adonan bisa dituku ing toko, nanging digawe ing ngarep, kanthi tambahan susu, luwih enak. Kanggo nggawe mincemeat luwih aman, proporsi bawang bombay lan daging kudu 2: 1.

Úa

Preparation

  1. Daging dieneni nganggo bawang lan rempah-rempah sing sacoro apik, dienggo kanthi maneka warna.
  2. Siapake adonan saka glepung, endhog, 0,5 gelas banyu lan susu. Diselehake ing panggonan sing adhem nganti seprapat jam.
  3. Muter metu adonan lan Cut dadi dawa.
  4. Kanggo saben Strip lay metu meat minced lan muter Strip ing sadawane dawa supaya meat ora tiba metu.
  5. Formulir nggulung.
  6. Masak kanggo sawetara 45 menit.

Sayang ravioli karo saos pedas

Dumpling ing saus cabe bakal becik lan sate ing musim dingin. Gulungan iki digawe kanthi cara sing padha kaya pangsit sing ora kepenak, lan rasa sing ora biasa diwenehi dening saus saos akut. Kanggo wong, sampeyan bisa nggunakake sawetara jinis mrico - ireng, putih, abang. Penting supaya saus kudu cukup asin.

Úa:

Preparation

  1. Siapke dumpling dumeh miturut resep klasik. Godhok iku.
  2. Bawang, paprika, mrica ireng digiling ing mortir, pour kaldu panas, sing tetep sawise masak.
  3. Lebokna butter lan aduk. Garam.

Lazir ravioli ing ketel boiler ganda

Mangan dumpling bisa digawe steamed miturut prinsip manti. Plus gulungan iki dadi kurang lemak, kabeh nyatane lemak njupuk adonan steamer, lan nyiapake mung 20 menit. Bawang kudu dicithak kanthi sacoro apik, lan kudu disajikake, supaya bisa luwih jus. Sampeyan bisa nambah twigs utawa loro parsley menyang stuffing.

Úa:

Preparation

  1. Kukuk adonan kanggo pangsit, bungkusake film lan ninggalake nganti 30 menit.
  2. Nyampur daging karo bawang goreng, nambah rempah-rempah, katumbah.
  3. Forcemeat dilebokake ing adonan gulung, bentuk gulungan.
  4. Ing kulkas ganda, masak nganti 20 menit.

Puguh dumplings ing multivariat

Multivarka - penemuan sing saestu apik, nyuda urip lan ngewangi ngirit wektu, kanthi pangsit sing nglangi bisa masak luwih cepet. Iku apik kanggo nambah "herba Italia" kanggo bahan rempah-rempah. Tinimbang pasta tomat, sampeyan bisa nggunakake sauce lecho . Kentang paling apik ing potongan gedhe.

Úa:

Preparation

  1. Mince uyah, mrico, nambah rempah-rempah ing bakal.
  2. Mungkasi adonan, sijine babi ing saben bahan.
  3. Gulung adonan menyang gulungan lan potong bagian.
  4. Sayur-sayuran diowahi lan dilebokake ing dhasar multivark.
  5. Tuang sayuran karo tempel tomat, sijine dumpling ing ndhuwur.
  6. Tuangake banyu seger. Setel mode "Furnace" nganti 55-60 menit.