Pitakonan sing disebabake ora mung dening nyiapake shawarma , nanging uga kanthi cara mbentuk. Werna cara sing bener kanggo mbungkus shawarma gumantung, manawa sampeyan bakal bisa ngrasakake rasa sajian sing disiapake, utawa isi lavashe bakal tiba kanthi tanpa mawas ing piring, ngrusak meal. Kanggo ngindhari kedadeyan sing ora karu, disaranake sampeyan ngrujuk menyang kelas master langkah-langkah dening rinci, ing antarane sampeyan bisa milih opsi paling optimal kanggo sampeyan dhewe.
Carane mbungkus shawarma ing lavash babak?
Teknik bungkus campuran bahan-bahan ing lavash bunder digunakake ora mung ing masakan Asia Tengah, nanging uga ing kalangan Meksiko sing mlaku kanthi cepet ing burritos kanthi cara sing padha. Cara iki mbantu nutupi kabeh lapisan ing tumpukan kanthi lavas, supaya nalika mangan kue tetep bentuke.
Njupuk lavash babak lan ngatur lapisan sing kapilih ing katelu ngisor. Nutupi pinggiran sisih dicampur karo lavash.
Nguripake pinggir ngisor gratis.
Miwiti mateni gulungan lavash, pindhah saka ngisor ngisor lan kanthi teliti, pilih lan kompakake nganggo tangan.
Geser tumpukan endhog lan mbungkus pinggir pita supaya lapisan kasebut tumiba ing tengah kue sing rata lan tahan kanthi apik, tanpa mbukak tumpukan nalika ngobong. Kanggo ndandani roti pita ing panggonan bakal mbantu shawarma sadurunge ngladeni.
Carane mbungkus shawarma omah?
Yen tinimbang lavash sampeyan nggunakake pita cilik kandhel, sampeyan ora bisa misahake utamane ing teknik lipat. Thanks kanggo Kapadhetan saka pita, bakal kanthi gampang tetep ngisi kanthi cara paling gampang lipat.
Sijine úa ing tengah kue sing rata. Nguripake pita roti ing ngisor tumpukan, nutup kira-kira seprapat, saéngga nyegah pemecahan shawarma.
Ngurangi loro pinggir sisi. Shaurma luwih apik kanggo ditahan, yen sampeyan mbungkus nganggo film utawa film, ing sajroning variasi sajian bisa gampang dijupuk karo sampeyan.
Cara iki uga cocok kanggo lipat kebab tradisional oriental sing dianggo ing roti panggang sing rada mewah.
Carane bener mbungkus shaurma ing omah?
Yen sampeyan nggunakake roti pita gedhe, banjur dibagi dadi setengah. Lay lapisan ing tumpukan ing tengah kue sing rata lan tutup nganggo separo ndhuwur roti pita.
Saiki sambungake sisi pinggir roti pita ing tengah.
Langkah pungkasan mbentuk shawarma yaiku kanthi ati-ati kanggo melu kue, ngowahi kabeh menyang lapisan roti sing isih gratis. Akibaté, sampeyan bakal nampa amplop kothak cilik kanthi isi.
Supaya ora ngeculake shawarma, amplop kuwi dilebokake ing wajan sing dikuliti kanthi apik, lan sawise iku diijolake supaya coklat, supaya lapisan roti pita bisa dicepeng lan ora entek.
Cara mbungkus shawarma ing omah
Wonten ing cara liya ngempet roti pita, kue rata uga kudu dibagi dadi rong bagian sing padha lan sijine porsi sing ana ing tengah. Nutupi tumpukan kanthi pinggir ndhuwur roti pita sing gratis.
Saiki nylempitake salah sawijining pinggir sisih supaya sampeyan ora nutupi tumpukan. Lapisan iki bakal dadi jenis protèktif, nyegah jus saka ngisi roti pita.
Terus kanggo tumpukan lavash saka siji sisih, nanging saiki nutupi tumpukan kanthi sheet. Lapisan iki dirancang kanggo tetep dadi.
Nutupi kabeh kanthi pinggiran pita sing ana ing sisih liya, kanthi tightly ngepekake babi bebarengan.
Sawise dilapisi shawarma, diselehake ing panggangan lan digoreng, luwih disenengi pers, nganti kerak kang ireng dibentuk. Iku panggang sing bakal mbantu ngisi kanggo tetep ing jero kanthi cepet, lan roti pita bakal tetep wujud.