Pancakes madu

Madu iku salah sawijining produk sing ora mung migunani, nanging uga enak. Digunakaké sacara akèh ing sajroning masak, panganan saka masakan kasebut nduwèni rasa khusus. Dina iki kita saranake sampeyan nyiyapake madu pancake.

Madu pancake - resep

Úa:

• glepung - 400 g;
• kefir - 800 ml;
• endhog - 4 potong;
• soda - 0,5 sendhok teh.
• madu - 4 tbsp. spoons;
• uyah - jiwit.

Preparation

Kita ngiseni glepung, nambah soda lan uyah. Protein dipisah saka yolks. Nyampur yolks karo yogurt, nambah madu, campuran. Ing campuran asil, nambah glepung. Saiki wong kulit putih uga diantemi karo mixer, nambah adonan. Bobot kudu dadi konsistensi krim sing ora nguntungke krim. Ing wajan, ngetokake lenga kembang panas, sendokake pancake lan goreng nganti kerak dadi coklat. Ing kasus iki, sampeyan kudu nggoreng panas ing salah siji sisih, banjur nguripake, ngurangi geni lan protoss ing sangisore tutup nganti siap. Nambani krim sing ora nguntungke.

Cemara ing ragi kanthi madu

Úa:

• glepung - 550 g;
• susu ilang - 400 ml;
• endhog - 3 potong;
• ragi seger - 30 g;
• madu - 2 tbsp. spoons;
• uyah - jiwit;
• strawberries seger - 200 g;
• ora nguntungke krim - 200 g;
• gula - 3 sendhok teh.

Preparation

Ragi digawe ing 100 g susu panas lan ditinggalake nganti 20 menit. Yolks kapisah saka protèin, ing susu panas, nambah yolks, uyah. Saiki kita introduce ragi sing teka munggah, nambah glepung sing diayomi, madu lan uyah. Kita ngalahake protein sing dikocok alon-alon menyang adonan. Ninggalake 30 menit kanggo pindhah. Kalorake panci goreng karo minyak sayur lan goreng pancake. Strawberries karo gula ngantuk munggah karo krim ora nguntungke. We ninggalake sawetara woh wohan beri kanggo dekorasi. We pour pancake madu karo sauce asil, dekorasi karo irisan-irisan Stroberi lan ngawula menyang meja.

Saran: sampeyan pengin nambah madu cair menyang adonan yen kandheg lan bisul, nyawiji ing banyu utawa ing gelombang mikro.