Hitteric fritters - resep-resep menarik kanggo nedha bengi gawe pawon utawa menu perayaan

Akeh ora seneng pasugatan saka jeroan, nanging yen sampeyan pancake pancake ati, banjur rasa pilihan saka akeh konsumen bisa ganti akeh. Ngawasi pangan bisa panas utawa wis adhem ing bentuk sandwic, nempelake irisan roti. Minangka sajian sisih, kentang mashed, serealia, pasta utawa salad sayuran seger.

Carane cook pancakes ati?

Pancake saka ati wis siap, nanging penting kanggo milih produk sing apik lan seger. Saliyane minangka bahan utama, minimal komponen kudu dibutuhake. Nggawe pancake ati sing enak bisa digawe saka daging sapi, daging babi utawa ati ayam, lan nambah bahan-bahan liyane, masakan bakal dadi luwih menarik. Sadurunge masak, sampeyan kudu nyiapake produk sampingan.

1. Ngumbah ati, copot film.
2. Ing 10 menit, produk kudu direndhem ing banyu adhem kanthi sendok uyah lan gula, banjur mbilas.
3. Yen nandhang ati daging babi, luwih apik kanggo ngobong nganti 20 menit ing susu, banjur mbilas.
4. Tlatah prodhuksi karo blender, gabungan utawa grinder.
5. Massa meh kaya adonan kanggo pancake , saengga goreng pancake kudu nggunakake cara sing padha.

Pancake helikis digawe saka ati daging sapi

Paling enak lan paling migunani metu pancake ati, resep kang nyakup nggunakake daging sapi utawa produk sampingan sapi. Varian saka sajian iki meh ora bisa ditelakake kanggo anak, nanging wong diwasa kaya mangan kaya iki. Kanggo nyiapake 5 potongan fragrant bakal njupuk ora luwih saka 1 jam.

Úa:

• ati - 600 g;
• glepung - 3 tbsp. l.;
• trikatuka - 2 lembar;
• endhog - 2 lembar;
• madu - 2 tbsp. l.;
• uyah, lada;
• Muscat - 1 jiwit cilik;
• papak - 2 cloves;
• Brandy - 2 tbsp. l.;

Preparation

1. Pechenka, bawang lan bawang putih tlatah ing gilingan daging.
2. Bebarengan mecut protein kasebut.
3. Lebokke menyang massa yolks hepatic, tepung sifted, uyah, rempah-rempah, madu, brandy, campuran.
4. Protein mimpin menyang daging minced, alon-alon nyampur.
5. Goreng pancake ing lenga ing sadhuwure.

Resep saka ati ayam - resep

Sing paling apik kanggo nggawe cemilan saka ati ayam kanthi manga, amarga prodhuk sampingan dadi rada tipis, lan obat-obatan bisa mbiyantu ngurangi produk. Panganan iki bisa dipercaya kanggo dicekel bocah lan dheweke bakal seneng karo kamulyan. Saka jumlah produk saben jam iki bakal 12-15 pcs. pancake wangi.

Úa:

• pepati -400 g;
• manga - 3 tbsp. l.;
• endhog - 2 lembar;
• uyah;
• glepung - 3 tbsp. l.;
• lenga kanggo frying.

Preparation

1. Pund ati karo manga.
2. Tambahake endhog, rempah-rempah lan supaya bisa nganti 20 menit.
3. Ngomong rada, aturake karo glepung.
4. Goreng ing panci ing loro-lorone.

Hepatic pancake saka babi ati - resep

Ora ana cara kanggo nggawe ati , lan pancake minangka alternatif sing apik banget kanggo habitat sing rada bosen lan panas. Nyawisake pancakes iki saka ati babi lan proses kaya kanggo preparation produk manis. Kanggo kapadhetan ing adonan, sampeyan bisa nambah sereal utawa glepung, nanging karo oatme, kalori isi kalori kasebut suda.

Úa:

• ati - 600 g;
• krim 10% - 200 ml;
• oatmeal - 5 tbsp. l.;
• jagung, mrica abang;
• uyah;

Preparation

1. Krim ngaso lan tuangake serpihan nganti 15 menit.
2. Campuran campuran ati lan oat nganggo blender.
3. Tambahake rempah-rempah, uyah, campuran.
4. Goreng pepe panci pepati, nganti kulit lemah ruddy.

Hepatic pancake karo beras - resep

Kanggo nggawe pancake luwih, hostess nggunakake trik beda, salah siji sing nambah croups kanggo keuangan. Hepatic fritters karo beras nguripake banget lan banget sedhep, lan groats ora felt ing kabeh ing produk rampung. Sampeyan bisa nyenengake karo salad utawa sauce krim sing disenengi.

Úa:

• ati - 500 g;
• endhog - 1 potong;
• beras babar wangi - 100 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• glepung - 2 tbsp. l.;
• uyah, rempah;
• lenga kanggo frying.

Preparation

1. Ing blender ngirim potongan ati, bawang disigar, uga punch.
2. Tambah endhog, glepung, rempah-rempah lan uyah, banjur ngalahake maneh.
3. Tuang massa dadi mangkok sing cocog, nambahake beras lan campuran.
4. Ono lenga goreng goreng gembur gembur saka loro-lorone nganti siap.

Pancake karo ati lan wortel lan bawang

Malah luwih enak yaiku pancake ati karo wortel, bawang, lan bawang. Sayuran menehi jus lan jenuh. Piring kasebut bisa dipercaya ditawarake kanggo para tamu utawa mung mangan ing omah kanggo nedha bengi kanthi nggawa sajian aromatik, salad sing disenengi, lan sajian gorengan utawa sayuran panggang.

Úa:

• ati - 1 kg;
• trikatuka - 2 lembar;
• wortel - 2 lembar;
• papak - 3 untu;
• endhog - 2 potong;
• glepung - 150 g;
• susu utawa krim 10% - 3 tbsp. spoons;
• minyak goreng;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Cut ati lan ngirim menyang blender karo bawang remuk lan wortel grated, puncture uga.
2. Tambah glepung, disaring bawang putih.
3. Pour ing susu, ngalahake endhog, uyah, mrico, beat maneh.
4. Ing wajan digoreng kanthi lenga, nedha goreng fragrant ati ing ati.

Hepatic pancake tanpa endhog

Malah tanpa tambahan endhog, sajian bakal dadi éca. Pancake saka ati, resep sing diterangake ing ngisor iki, gembur lan jus, lan bahan-bahan bakal butuh minimal. Amarga kentang, produk kasebut luwih nutriti lan bakal tetep alus dina esuk. Preheat ing oven, microwave utawa mung ditenun ing wajan panas ing tutup.

Úa:

• ati - 1 kg;
• bawang - 150 g;
• papak - 2 untu;
• kentang - 200 g;
• uyah, lada;
• minyak goreng;
• baking powder - 1 sendhok teh.

Preparation

1. Cut ati, bawang putih bawang, ngirim menyang blender lan punch.
2. Ngresiki lan wisuh kentang, ngliwati gilingan daging karo sieve cilik.
3. Nambah kentang menyang massa hepatic, uyah, mrico lan ninggalake bubuk manggang, campuran.
4. Goreng glepung ing sisih loro ing medium panas.

Hepatic pecel ing saos krim ora nguntungke

Sayuran iki bakal numpes malah mungsuh staunch kasebut. Pancake pancen apik, arum, lan bisa nyaluraké manawa meal lunch paling mboseni. Nyiyapake sajian utama ora luwih angel tinimbang sing tradisional, wektu sing sethithik kudu diwenehi kecap asin . Butuh 40 menit kanggo nyiapake 4 servings.

Úa:

• ati - 400 g;
• lard seger - 150 g;
• endhog - 1 potong;
• bawang bombay - 1 potong;
• wortel - 1 potong;
• uyah, lada;
• manga - 100 g;
• glepung - 1 tbsp. l.;
• banyu - 2 item;
• asam krim 20% - 100 g.

Preparation

1. Ati karo wortel, lard lan bawang kanggo ngliwati gilingan daging.
2. Mimpin ing endhog, uyah, mrico, campuran.
3. Pour ing mango, disisihake suwene 15-20 menit, supaya tambalan kasebut swelled.
4. Gendheng goreng ing saben sisih, sijine dhewe ing jero panci jero.
5. Sauce kanggo pancake ati disiapake kaya mangkene: tuangi glepung menyang wajan lan mentega, aduk.
6. Tuang ing banyu, aduk terus.
7. Sanalika massa bakal nambah krim sing ora nguntungke, uyah, uyah, uyah maneh.
8. Saos pour pancake ing wajan, nutupi lan simmer nganti 10 menit.

Hitteric fritters ing oven

Kanggo ngurangi isi kalori ing sajian, akeh pancake panci ing oven . Ing palatability iki mung bakal mengaruhi luwih apik, utamane yen sampeyan njupuk ati sapi. Kanggo konsistensi kandhel, sampeyan bisa nambah oatme utawa beras menyang adonan. Sajadah karo sayuran utawa kentang mashed. 6 servings bakal siap ing sajrone jam.

Úa:

• ati - 500 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• Babak bunder - 50 g;
• susu - ½ item;
• endhog - 1 potong;
• uyah, mrico, nutmeg;
• semolina utawa glepung - 75 g.

Preparation

1. Sadurunge nyiapake pancake saka ati, produk sampingan direndhem ing susu lan ngiwa 12 jam.
2. Godhok beras, adhem.
3. Kanthi hati ngiseni susu, nggulung nganggo gilingan, nyelehake bawang lan beras sing disigar.
4. Mangsa rempah-rempah, ngalahake endhog, campuran.
5. Ing tray baking oiled, nyebar adonan karo sendok lan panggang nganti 30 menit ing 180.