Apa sampeyan mikir yen bakal dadi éca kanggo cook, lan utamané wegah kanggo keganggu? Sampeyan bisa, contone, panggangan kue kol, sasuwene resep kanggo wong sing keset. Apa sampeyan mikir angel? Banjur artikel iki mung kanggo sampeyan.
Kue kolus gosok "lazi" iku gampang kanggo nyiyapake, tugas iki bisa kanggo para pamula lan sing ora seneng karo masak.
Ngomongake carane nyiyapake kue kol "lazi", nyatane, sajian iki wis disiapake kanthi cara sing kaya casserole.
"Puguh" kue kol susu ing yogurt kanthi jamur lan jinten (gaya Eropa sisih lor)
Úa:
- kubis - sekitar 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- Jamur seger (jamur champignons, putih, tiram) - 5-8 potong;
- minyak sayur;
- butter;
- kefir - kira-kira 100 ml;
- glepung gandum sedhep - kira-kira 8 tbsp. spoons;
- endhog pitik - 3 potong;
- uyah sing umum - 1 jiwit;
- wiji cumin;
- Kumbahan lemah, anise, adhit;
- sayuran ijo.
Preparation
Ing wajan ing lenga sayur-sayuran, trikatuka iris bawang bombay sacoro apik, banjur tambahake jamur, tuwuh rada gedhe. Rebus bawang bombay lan jamur kanggo 20 menit (jamur tiram bisa luwih cepet).
Gobis abang sacoro apik. Kita sijine ing kubis mangkuk, campuran jamur-jamur, kita nambah endhog, kefir, rempah-rempah, sayuran ijo lan glepung, dicampur. Campuran kudu medium densitas, ora cair banget. Lubricate wangun karo butter lan isi karo dicampur. Panggang ing oven nganti kira-kira setengah jam (suhu - kira-kira 200 ° C). Kue sing kaya mangkene apik kanggo ngladeni daging panas, jamur utawa duduh iwak.
Yen sampeyan pengin kue kubis sing luwih nyenengake, sampeyan bisa nambah daging minced cilik menyang campuran jamur-jamur.
Ayo nyoba nyedhaki tugas sing rada kreatif, bakal ngrayakake, contone, babagan carane kue kubis bakal dimasak dening pedunung Mediterania Eropah. Miturut cara, ana macem-macem varieties saka Gobis, contone, brokoli banget migunani.
Gobis kue ing mayonnaise - resep kanggo malas (gaya kidul)
Úa:
- brokoli utawa cauliflower - kira-kira 500 g;
- mayonnaise - bab 8 tbsp. spoons;
- glepung - bab 8 tbsp. spoons;
- endhog pitik - 3 potong;
- abang manis mrica - 2 pcs;
- dicincang jamu (basil, rosemary, parsley, katumbah);
- kobong abang;
- uyah - 1 jiwit;
- butter.
Preparation
We disassemble brokoli dadi kocheshki individu sakcukupe, Cut mati bagean gedhe banget sacoro apik, pour banyu nggodhok, sawise 8 menit, saluran banyu lan discard ing colander. Sotong mrica sing manis. Ing Bowl, gabungke brokoli, mrico manis, endhog, mayonnaise, rempah-rempah, sayuran ijo, lan glepung, nambah uyah, nyampur. Isi dicampur karo wangun sing diliris lan panggang nganti siap nganti setengah jam. Kanggo kue iki kita mangan saos Mediterania (lenga zaitun, cuka anggur, sawi, bawang putih).
Sampeyan bisa lan beda beda.
"Puguh" pie kèju karo beras ing gaya Pan-Asian - resep
Úa:
- kubis Peking - babagan 500 g;
- beras sing dimasak - 1 tuwung;
- glepung gandum - 5 tbsp. spoons;
- pati, beras utawa jagung - 5 tbsp. spoons;
- endhog pitik - 3-4 bêsik;
- wiji sesame - 2 tbsp. spoons;
- panas abang mrico;
- rempah-rempah lemah garing;
- sayuran ijo (lemongrass, katumbah, lan sapiturute);
- soy sauce;
- Butter.
Preparation
Cut kubis kanthi sacoro apik, aduk glepung kanthi pati. Kita gabungke ing kubis mangkuk, wiji wijen, endhog, sayuran ijo, rempah-rempah, campuran tepung pati. Nambah beras sing diombé lan kecap asin. Kukuk ing adonan, isi nganggo wijen lan panggang nganti masak ing oven ing suhu medium. Kita ngladeni kue iki kanthi saus tomat utawa bawang putih sing panas.