Kue warung - resep-resep panganan khas sing digawe asli lan asli

Kue warung aroma sing enak lan éndah bakal nyenengake rasa rasa kopi saka penyayang kopi lan bisa menangake ati, sanajan sing ora seneng karo rasa panganan manis. Keseimbangan sing paling apik lan kombinasi harmonis saka úa kalebu ing delicacy saka bahan ora bisa ninggalake wong indifferent.

Kue kopi - resep

Sing arep nggawe panganan cemilan karo tangane dhewe, perlu ora mung milih resep sing dikepengini lan bisa kenal karo teknologi eksekusi. Ngerti kerumitan lan rahasia nggawe delicacies bakal mbantu sampeyan entuk asil sing paling apik tanpa kompromi.

  1. Kanggo kue kopi kanggo kue ternyata bebarengan gembur, lembut lan alus, ngoyak glepung, lan endhog disuntikake menyang busa sing kandel.
  2. Pengisi warung bisa ditambahake ing adonan kanggo roti, kanggo cairan kanggo impregnating wong utawa kanggo krim.
  3. Kue kopi digawe karo krim sing dipilih kanggo: krim sing ora nguntungke, butter, krim utawa protein.

Kue kopi biskuit

Rasa khas saka panganan cuci mulut, sing disiapake miturut resep ing ngisor iki, bakal diwenehake dening impregnation kopi kanggo kue biskuit lan krim sing dihiasi karo tambahan espresso. Prodhuk bisa digawe laconically, sprinkling crumbs saka Cut off ndhuwur kue utawa dekorasi luwih exquisitely, ngundang bayangan kanggo bantuan.

Úa:

Preparation

  1. Whisk endhog, nambahake 125 g gula.
  2. Masak biscuit ing wangun 30 menit ing 180 derajat, adhem lan potong setengah.
  3. Nyampur 200 g banyu, 125 g gula lan 25 g espresso, anget menyang godhok, adhem, rendhem nganggo campuran jajan.
  4. Campur sisa banyu, gula lan masak nganti suhu 118 derajat.
  5. Tuang sirup menyang protèin ngalahake, masang minyak lan espresso.
  6. Padha damel cemilan karo krim, dekorasi.

Coklat-kopi kue

Sweetheads lan penggemar baking baking bakal luwih seneng resep kasebut. Kue kanggo roti lan krim disiapake kanthi tambahan coklat lan biji kopi aren, lan kanggo impregnation sirup adhedhasar ing cepet warung diseduh. Akibaté, kue coklat-kopi sing diasilake dadi apik banget.

Úa:

Preparation

  1. Gabungke glepung, 100 g coklat, 1,5 cangkir gula.
  2. Beat endhog nganggo gelas gula.
  3. Kefir digabungake karo soda, dicampur ing campuran endhog lan minyak.
  4. Gabungke basa sing garing lan lembab, panggang roti ing sheet manggang, iris nganti 4 lembar, rendhem kopi (1 cangkir).
  5. Sabanjure, nyiyapake krim warung kopi kanggo kue, nyampur krim sing dikempel karo susu, cocoa, lan warung.
  6. Nyampur mentega ing krim lan nyelehake roti kue kasebut, numpuk ing ndhuwur.

Mousse cake

Kue warung sing prasaja, digawe saka savoyardi lan sele, disiapake kanthi gampang, nanging dadi luar biasa enak lan asli. Prodhuk kasebut bisa dihiasi kanthi kapercayan dhewe, dilapisi karo glaze, kayata sele, utawa dadi kaya hardening ing formulir, ngowahi isi ing sajian lan mbebasake saka film kasebut.

Úa:

Preparation

  1. Ing susu panas, warung dibubarake.
  2. Rendhang resep gelatin.
  3. Bilas yolks karo gula lan vanilla, tambahake omben-omben, kopi lan susu, anget, campur gelatin, adhem.
  4. Mecut krim kasebut, nyuntik campuran dicampur karo kopi.
  5. Ing wangun film sing dilapisi lapisan savoyardi, saka ndhuwur nyebar mousse kopi kanggo kue, ngrampungake komposisi karo sumpit cookies, ngidini kanggo beku.

Kue "Poleno" karo rasa kopi - resep

Kue "Poleno" kanthi rasa warung yaiku panganan panganan sing nyenyet lan disiapake sajrone menit tanpa perlu dilakoni. Kanggo mujudake gagasan, sampeyan bisa tuku tongkat sing digawé siap-siap, utawa, kaya ing versi sweetness sing ana ing ngisor iki, nyiyapake awake dhewe saka test sing diolah kanthi siap.

Úa:

Preparation

  1. Pastry puff dipotong dadi roti lan dipanggang 15 menit ing 200 derajat.
  2. Siapke krim warung kanggo jajan, nyampur mentega, susu lan kopi sing diseleksi.
  3. Nyelehake ing lapisan film potong lan lapisan krim, dekorasi gulungan, sijine kanggo 12 jam ing kadhemen.

Kopi lan jajan jeruk

Kue warung karo jeruk bakal ngasilake kontras sing apik lan wewangian sing apik banget. Kue coklat karo cat jeruk padhang kanthi campuran karo mousse berasaskan mascarpone lan rasa kopi. Kanggo dekorasi, irisan-irisan oranye bisa caramel karo gula lan nyebar ing jajan.

Úa:

Preparation

  1. Endhog digodhog karo 150 g gula, tambahake cokelat sing dicampur karo butter, jus lan kulit jeruk, dicithak ing cetakan.
  2. Panggang cangkir kanggo 30 menit ing 180 derajat.
  3. Brew espresso, sweeten, ngganggu ing mascarpone.
  4. Gawe kue warung, sing wis diiseni kue karo krim.

Resep kanggo kue kopi Mocha

Kue kopi "Mokko" bakal nyinkronake menu panganan endi wae kanthi apik utawa kanthi desain sing éndah bakal dadi akhir banget kanggo liburan apa wae. Saka jumlah produk, rong kue berdiameter 22-cm bakal dipikolehi, sing bisa dipanggang kanthi kapisah utawa lapisan umum, sing bakal dipotong sawise ngasilake lengkap.

Úa:

Preparation

  1. Campur glepung, 2/3 cangkir coklat, gula, lenga sayur-sayuran, kefir, endhog, soda.
  2. Tuangkan kopi saka kopi lan whisk.
  3. Panggangan ing 180 derajat loro roti.
  4. Whisk butter karo vanilla, gula lan susu.
  5. Geser coklat lan kopi nganti dikuwatake.
  6. Klumpukake kue tèh sing enak, disajikake karo krim.

Kue "Susu" karo kopi soufflé

Kue kopi -souffle bisa digawe nggunakake kue spons siap, utawa panggang basis kanggo salah siji saka resep-resep lan dites. Palet rasa panganan cemilan ing kasus iki ditemtokake dening krim lembut kukus, kang kanthi gampang digabung karo mousse jeli udara kanthi ngisi kopi.

Úa:

Preparation

  1. Nyampur keju, yolks, 100 gram gula, vanillin, lan mentega, ngetokake blender lan anget ing bak banyu nganti kental.
  2. Mecut butter karo susu sing diencerke, rendhem lan dissolve gelatin, nambahake kopi.
  3. Sirup sirup saka gula lan banyu, tuangake ing whipped whipped.
  4. Nyampur kabeh úa kanggo souffle.
  5. Sponge sponge karo krim keju krim, disebarake souffle saka ndhuwur, supaya beku.

Kue warung kopi - resep

Gourmet apa wae bakal ngujoake kue kopi karo walnuts , sing yen pengin diganti karo hazelnut panggang, kacang utawa kacang mete. Proses nyiapake bahan panganan yaiku unsur, lan asil kasebut ngluwihi kabeh ekspektasi. Wektu jam ngenteni bakal nyedhiyakake panganan sing enak kanggo tèh wolu.

Úa:

Preparation

  1. Whisk endhog karo gula, nambah 120 ml kopi, 200 g minyak, ngalahake maneh.
  2. Ngaduk ing kacang adonan lan panggang roti loro nganti 170 derajat 30 menit.
  3. Mecut mentega kanthi wêdakakêna lan kopi, kue krim smear.

Kue warung kanthi cepet

Yen pancen ora ana wektu kanggo ngetrapake resep rempah-rempah, sampeyan bisa nggawe kue kopi tanpa baking , sing bakal nyebabake asil ora kurang saka biasa. Kanggo nyiyapake nambani, sampeyan bakal mbutuhake sembarang cookie shortbread, warung sing wis disiapake kanthi adhem kanggo impregnate lan bahan kanggo krim.

Úa:

Preparation

  1. Mecut mentega karo wêdakakêna, nyampur rum lan susu kental.
  2. Cookie dicelupake ing warung, dibungkus ing lapisan, krim promazyvaya.
  3. Ninggalake jajan cepet kopi ing kadhemen kanggo impregnation.