Saiki, sampeyan bakal nemtokake carane nggawe roti ing cetakan kertas kanthi nggunakake conto resep resep Paskah, lan uga bakal luwih rinci babagan kaluwihan lan kekurangan saka penemuan modern iki.
Kue Paskah ing kertas - resep
Úa:
- susu kabeh - 500 ml;
- ora nguntungke krim krim gawek - 500 g;
- gula pasir - 620 g;
- Glepung gandum diayahi saka kelas paling dhuwur - 2-2,2 kg;
- endhog pitik gedhe - 10 pcs.;
- butter, peasant creamy - 260 g;
- minyak sawit olahan - 120 ml;
- dipencet ragi seger - 95 g;
- vanillin;
- raisins tanpa ngadu - 320 g;
- uyah meja - 10 g.
Preparation
Kita miwiti baking cake ing pabrik kertas, minangka prastawa, kanthi nggawe adonan. Kanggo nindakake iki, segelas susu panas sing ora dibutuhake diwutahake menyang mangkuk, nambah kabeh ragi sing diresiki, telung sendok gula lan glepung lan dicampur kanthi saksama. Sawise limalas menit, telung endhog pitik diolah kanthi mixer menyang umpluk kandel, nambahake rong gelas gula, lan sawise dissolving kabeh kristal, lenga sayur tanpa rasa lan krim sing ora nguntungke.
Saiki ing wadhah gedhe kita gabungke ragi lan campuran sing asem, tuangake susu sing luwih sithik, preheating sadurunge nganti kira-kira sèket derajat, tuangkan pitung atus gram glepung sifted, aduk kanthi becik lan jroning anget lan nyenengake kanggo telung jam. Saben setengah jam nalika priksa kaleng spons sekunder, kita nyampur alon-alon lan mudhun.
Sawise rampung, kita nggawe test kneading final. Kanggo nindakake iki, ngalahake campuran kanthi intensif karo endhog pitik sing isih ana, ninggalaké siji protein kanggo masak fondant. Nalika whipping, pour gula sing isih disimpen lan pour dicampur nganti kabeh kristal manis rampung dibubarake. Ing spit nambah vanillin, mentega apik lan disiapake endhog sing dicampur karo gula. Kita nyampurake sakabehane kanthi ati-ati lan, nempleake glepung sifted sethithik, kita entuk ora lengket, nanging banget lemes saka test kanggo roti. Kita ninggalake panas ing anget. Sawise nyedhak dhisik, kita mung nyampur, lan sawisé kaloro, kita nyampur kismis sing dicawisake dhisik, garing lan disiram nganggo glepung. Nalika adonan munggah kanggo kaping telune, kita nyebar ing cetakan kertas, ngisi kanthi luwih saka sapertane volume total, lan ninggalake wektu kanggo nambah volume paling sethithik kaping pindho. Saiki kasebut kanthi teliti, mindhahake bun roti ing kertas dadi panas. Suhu kasebut kudu dikelola ing saindhenging proses baking ing 180 derajat. Wektu panggonan produk ing oven langsung gumantung ukurane lan bisa beda-beda rata-rata saka 20 nganti 40 menit. Nanging kanggo kapercayan luwih becik kanggo mriksa kesiapan roti kanggo tusuk kayu garing.
Carane mlaku panggangan roti ing cetakan kertas?
Kaya sing bisa ditemokake saka katrangan ing resep kasebut, roti kertas kanggo roti dianggo uga bentuk liyane, kajaba yen ora perlu dilebur lan disiram nganggo glepung utawa
Saiki sampeyan ngerti carane nggawe roti Paskah ing cetakan kertas. Kue iki bisa disiapake miturut resep liyane, sing sampeyan seneng, asil apa wae sampeyan bakal seneng.