Minangka tambahan win-win kanggo kue apa wae yaiku krim pisang. Rasa alus lan alus, aroma endah saka woh-wohan tropis bakal nguripake panganan cuci mulut menyang karya kuliner sing nyata lan mesthi bakal dadi favorit ing meja perayaan.
Ana akeh opsi kanggo nyiyapake krim pisang kanggo kue, sawetara sing kita tawarkan ing ngisor iki.
Sour-pisang krim kanggo kue biskuit
Úa:
- krim sing ora nguntungke karo isi lemak paling 25% - 520 g;
- gula bubuk - 220 g utawa kanggo rasa;
- bêsik mateng ukuran medium - 2 buah.
Preparation
Kanggo nyiyapake krim goreng ora nguntungke, kita ngresiki lan pisang pisang kanthi blender utawa tlatah kasebut liwat sieve. Banjur gabungke massa banana sing diasilake kanthi krim sing ora nguntungke lan ngeculake kanthi becik karo blender utawa mixer. Ing pungkasan proses whipping, mbebasake gula bubuk kanthi alon ing bagian cilik.
Krim kasebut ora mung dadi tambahan banget kanggo kue biskuit. Sampeyan bisa digunakake minangka panganan cemara gedhang sing adhem, didhelikake dhisik ing kulkas nganti pirang-pirang jam.
Resep kue keju lan pisang
Úa:
- medium curd keju - 220 g;
- kefir isi lemak medium - 85-120 ml;
- granulated sugar - 120 g utawa kanggo rasa;
- vanila gula - 20 g;
- bêsik mateng ukuran medium - 2 buah.
Preparation
Kue keju wis dipecah kanggo njaluk massa krim homogene utawa bisa nempelake liwat strainer. Banjur nambahake rasa gula granula, gula vanila, sadurunge dicampur lan diowahi dadi puree ing sembarang cara sing gampang lan disemprotake nganti entheng karo mixer utawa blender. Ing pungkasan proses whipping, tambah kefir. Jumlahé bisa beda-beda gumantung saka asor dhisikan saka keju kémah utawa krim sing wis dikarepake.
Kaya resep sadurunge, krim kasebut bisa digunakake minangka panganan cuci mulut sing merdika, sadurungé digawe adhem.
Krim pisang pisang kanggo resep - resep
Úa:
- krim ing isi lemak paling ora 30% - 720 ml;
- gedhang sing gedhé - 1 potong;
- gula granulated - 60 g utawa kanggo rasa;
- gelatin - 5 g;
- banyu 40 ml;
- Kacang-kacangan lan coklat grated (yen pengin) - 50-60 g;
Preparation
Gelatin rendhem limang menit ing banyu, banjur banjur anget, aduk, nganti rampung dissolved, nanging aja godhok. Saiki ninggalake iku ing suhu kamar kanggo kelangan mudhun menyang anget penake.
Whisk krim kanthi mixer nganti puncaké kandel. Kita ngowahi pisang ing murni, nyampur karo gula granulated lan ngalahake massa nganti kristal gula wis rampung. Saiki, ing protein sing dicelupake, kita ngetokake massa pisang sing manis, ngalahake, banjur nambah gelatin sing anget lan maneh nyedhot karo mixer. Ing pungkasan proses whipping, tambah kripik coklat lan kacang crushed, yen pengin. Krim siap, sampeyan bisa nggunakake kanggo tujuan, promazyvaya biscuit utawa roti liyane. Yen pengin, sampeyan bisa nambah irisan pisang cilik.
Carane ngolah krim coklat-pisang kanggo kue?
Úa:
- jus jeruk - 100 ml;
- pisang - 4 potong;
- gula granulated - 120 g;
- coklat - 200 g.
Preparation
Kita ngowahi pisang ing murni ing cara sing gampang lan nyelehake ing saucepan utawa scoop. Ing kono ana gula sing disumbat, tuangake jus jeruk lan sijine ing geni. Anget massa, terus-terake aduk, panas ing panas nganti godhok, supaya godhok nganti limang menit lan copot saka panas. Kita sijine pra-pecah dadi bêsik coklat lan nglakoake nganti rampung dissolves ing krim lan diwenehi massa homogen. Kita ngijini krim sing keren lan bisa digunakake kanggo tujuan sing dimaksud.