A ditambani kanthi jeneng sing rada lucu kanggo basa Rusia "churchkhela" yaiku sajian oriental nasional. Siapke ing Georgia, Abkhazia, Armenia, lan liya-liyane. negara. Lan padha mangan karo seneng-seneng ing negara-negara liya, ing ngendi wis suwe rasprobovali lan ngormati rasa asli. Nanging akeh banget wong sing ngerti, apa sing penting kanggo gereja , lan keuntungan lan cilaka uga, kanggo akeh - misteri sing ana ing pitung segel.
Kepiye carane gereja katon?
Mesthine wae wong sing entuk kesempatan kanggo ngendhokke ing salah sawijining resort kidul, kayata Crimea, weruh ing pasar lokal, sosis gedhe ing senar sing katon kaya kacang polong utawa kacang. Iku oblong padha lan wis sawetara thickenings ing biasa interval. Mung churchchel luwih gedhe tinimbang polong, lan ing njero ndhelikake: walnuts, alas utawa almond.
Kepiye carane bisa rampung?
Cangkang njaba, sing biasane abang, nanging bisa dadi ungu utawa kuning, digawe saka jus anggur alami. Dheweke seneng banget karo kahanan karamel, banjur kacang-kacangan dienggo ing senar, kaya manik, nyelehake dheweke. Operasi iki bola-bali diulang nganti pirang-pirang perkakas ditutupi lapisan jus sing kandel. Banjur ditinggalake garing.
Keuntungan lan Rusak saka Gereja
Kaya endhog, panganan iki cukup kalori, sanajan ora gedhe banget. Ora ana gula sing olèh, mung alami, sing ana ing jus anggur. Lan ana akeh vitamin, kayata ing kacang. Mulane, penggunaan Churchhela kanggo ngemot ana ing substansi sing terkenal kayata vitamin B, vitamin C lan E, wesi, magnesium lan kalium, asam lemak tak jenuh. Nanging ana akeh banget. Iki delicacy bisa nimbulaké gejala alergi, dadi sumber iritasi menyang mukosa lambung, lan malah nyebabake diabetes mellitus.