Emas lan crispy - draniki kentang ora tanpa alesan seneng katresnan saka akeh wong. Senadyan kasunyatan yen sajian iki adoh saka dietary, ibu-ibu ibu asring ora bisa nolak kesenengan nyenengke awake dhewe lan wong sing dikasihi karo pancake kentang sing enak. Kanggo wong sing seneng draniki , nanging ora pengin mbayar dhuwit tambahan, ana sawetara trik cilik babagan cara ngurangi isi kalori ing sajian iki.
Carane akeh kalori ing pancake?
Kaping pisanan, pilih pirang kalori ing versi drapery klasik. Kanggo persiapan, produk kayata:
- kentang - varietas kanthi isi dhuwure dhuwur, sing biasane nganggo kentang mashed, paling apik;
- bawang;
- minyak sayur;
- uyah.
Ing resep tradisional Belarusia ing sajian iki ora ana endhog lan glepung, lan kentang lan bawang diobong ing grater sing paling cilik. Isi kalori pancake kuwi 190-200 kilokalori. Kanggo ngurangi jumlah kalori ing wong, sampeyan bisa nggunakake cara ing ngisor iki:
- Nyedhiyakake pancake siap-siap ing serbet kertas lan blot ing ndhuwur serbet liyane, supaya sampeyan bisa mbusak keluwihan lemak, lan, mulane, ngurangi jumlah kalori.
- Tambah ing sajian sayuran sing disigar sacukupé - ngandhut akèh serat, sing bakal nambah volume lan bobot sajian, ora nggawa kalori tambahan. Kajaba iku, serat sayur-sayuran bisa nyerep kelebihan lemak, lan mbusak saka awak, tanpa ngeculake "ngenggoni" ing pinggul lan pinggul.
Asring, pancake kentang ditambahake karo glepung lan endhog, sing nambah isi kalori sajian, sanajan ing skala cilik. Kajaba iku, glepung mundhut rasa iki pancake kentang, nggawe dheweke rada "karet". Isi panci kalori kanthi glepung lan endhog - 200-220 kilokalori.
Draniki karo daging, utawa tukang sihir
Sorcerers uga minangka sajian sing populer. Padha draniki diiseni karo daging cincang, disigar karo bawang lan rempah-rempah. Isi kalori pancake karo daging dumadi saka jarak 230 nganti 280 kilocalories lan gumantung saka jenis daging. Paling "abot" yaiku chopper daging babi - 270-280 kkal, karo susu dara lan daging sapi sing kurang lemak - luwih "lampu": 230-250 kalori.