Cherries, amarga isi vitamin lan sipat sing migunani banget, uga rasa manis lan ora nguntungke, ana papan sing bisa ditemokake ing antarane woh woh beri lan woh-wohan sing digunakake kanggo nyiapake kabeh jinis roti, pai, kue lan panganan. Lan rasa sayuran beku utawa dikemas kaleng ora beda karo seger, supaya sampeyan bisa masak pasugatan saka kabeh taun.
Cherry pie yaiku panganan sing paling umum ing musim panas, lan resep kanggo nyiyapake iku prasaja banget.
Adonan kanggo pie céri bisa dadi ragi lan puff pastry, lan biskuit.
Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane cook kue ceri éca sing cepet-cepet.
Viennese pie karo cherries
Úa:
- cherries - 420 g;
- pati - 1 tbsp. sendok;
- glepung - 250 g;
- alus butter - 200 g;
- gula bubuk - 190 g;
- endhog (gedhe) - 3 potong;
- baking powder - 1 sendok teh;
- almond petals - 1 small sake
Preparation
Kita ngalahake endhog kanthi gula bubuk nganti volume mundhak kurang luwih setengah. Banjur, salawasé nerusake, nambah butter lan bubar sifted glepung, disambungake karo wêdakakêna manggang.
Kita nyebar adonan sing disiapake dadi wangun greased. Saka ndhuwur disebarake cherry starched, rada pritaplivaya, lan sprinkled karo almond petals. Panggang telung puluh lima menit ing suhu 180 derajat. Nalika porsi, sprinkle karo gula powdered.
Pie karo cherries ing banyu mineral (mimpin)
Úa:
- Cherry - 320 g;
- kentang pati - 1,5 tbsp. spoons;
- granulated sugar - 1.5 cups;
- glepung gandum - 4 gelas;
- banyu mineral - 500 ml;
- minyak sayur - 100 ml;
- gula bubuk - 190 g;
- baking powder - 10 g;
- Vanila gula - 1 paket;
- uyah - jiwit.
Preparation
Glepung diiseni digabungake karo bubuk manggang, gula, uyah lan gula vanila. Tuangkan lenga sayur-sayuran, banyu mineral lan nyampur kanthi jero karo whisk utawa mixer nganti homogeneitas lengkap. Rada luwih saka setengah nyebarake adhine ing wangun semir, gedhe, kita sijine ceri, sprinkled karo pra-pati, lan pour adonan sing isih ana. Pechem ing suhu 185 derajat nganti kasedhiya, sing dicekak nganggo kayu kayu. Iki bisa njupuk patang puluh menit. Iku kabeh gumantung saka kabisan ing oven. Kita menehi pie sing sethitik kelangan, sprinkle karo powdered gula lan ngawula menyang meja.
Pouring cake karo cherries
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 1 tuwung;
- endhog kuning - 1 potong;
- butter - 85 g;
- banyu - 1,5 tbsp. spoons;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- Vanila gula - 1 paket;
- uyah - jiwit.
Kanggo ngisi jellied:
- Cherry - 250 g;
- asam krim 15% - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- kentang pati - 1,5 tbsp. spoons;
- gula - 75 g;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Preparation
Glepung, dikombinasi karo gula, gula lan gula vanili, tlatah karo butter kanggo crumb. Banjur nambah yolk, banyu lan knead sing kenceng, pastry short jajan. We sijine ing
Banjur gulung adonan kanthi ukuran, disebarake kanthi rata lan pencet menyang bagian ngisor lan pinggir. Kita nggawe sandhangan sawetara karo garpu, tumpukan perkakas ing ndhuwur lan tuangkan kacang utawa kacang supaya adonan ora membengkak, lan panggang ing oven nganti limalas menit ing suhu 200 derajat.
Kanggo ngisi gula, pati, vanilla, krim sing ora nguntungke lan endhog nganti alus.
Ing wangun wedhi rampung kita nyebar cherries, pour dicampur disiapake lan panggangan ing open kanggo babagan puluh menit.