Jamur - produk pangan sing misuwur sing digunakake, ing masak lan obat. Iki kalebu akeh substansi sing perlu kanggo awak. Manfaat lan cilaka saka jamur bisa ditemtokake kanthi nglakokake eksperimen ilmiah. Contone, sawetara varian luwih akeh protein tinimbang daging, lan jumlah karbohidrat ing tingkat kanthi sayuran.
Jamur - gawe piala lan entuk manfaat kanggo kalah bobot
Kekhususan saka kelompok jamur yaiku fakta sing meh padha 90% banyu. Dadi, jamur duwe isi kalori sing kurang, lan gampang diserap dening awak. Mineral sing ana ing kono, ngasilaké kolesterol "ala" lan ningkatake tingkat metabolisme .
Jamur bisa nyebabake wong sing nggunakake spesies beracun. Mulane, yen sampeyan ora ahli, ora dianjurake kanggo ngumpulake dhewe. Sampeyan uga kudu dianggep yen sajrone perawatan panas, akeh substansi sing migunani. Ora dianjurake kanggo nyerang jamur, amarga bisa ngaruh pencernaan.
Jamur ing diet
Kanggo nggunakake jamur sajrone ngurangi bobote, sing utama yaiku nyiyapake kanthi bener. Paling apik tuku opsi sing disajikake ing supermarket, amarga padha ngemot zat sing kurang mbebayani. Dianjurake kanggo mangan jamur asin, garing utawa acar. Kanthi gati kanggo pilihan beku, banjur ing kasus iki sampeyan bakal menehi sajian mung rasa jamur, ora ana gunane kanggo produk kasebut. Nalika kalah bobot, luwih becik milih jamur kasebut: champignons , chanterelles lan veshenki hothouse. Kanggo njaga manfaat ora nggunakake akèh produk susu lan asam lemak, umpamane, pengganti krim sing ora nguntungke karo yogurt alam. Gabungi jamur karo panganan sing ngandung karbohidrat komplit. Aliansi kasebut bakal mbantu ngurangi napsu.