Caviar kaleng sing ditanam kanggo mangsa bakal nyenengake rasa panas mangsa panas ing mangsa lan bakal dadi tambahan ing irisan roti utawa pasak liya. Cemilan apik ora mung kanthi kualitas rasa: uga bakal nyenengake barang-barang sing apik, lan kandungan vitamine lan unsur penting.
Carane cook caviar?
Saben resep kanggo caviar squash kanggo mangsa beda ing cara dhewe. Nanging, aturan umum sing nyantumake saben teknologi isih kasedhiya, lan eksekusi bakal dadi janji kanggo ngasilake asil sing becik.
- Courigntes enom digunakake kanthi bener, nutup kulit, dene sing luwih dewasa uga dibuang saka tengah kanthi wiji.
- Sayuran sing disiapake ing wangun mentah di bengkong ing panggilingan daging bebarengan karo komponen liyane lan godhok nganti bahan dimasak utawa dicek, banjur dicampur karo blender.
- Saliyane caviar squash kanggo mangsa nggulung munggah tanpa sterilisasi. Billet kanthi bentuk panas di rangkepake ing wadhah kang resik, disegel lan dirungkus kanthi kabentuk sadurunge terbakar.
Caviar roe minangka resep - resep
Supaya sampeyan bisa njaluk kaviar kéwan kanggo mangsa minangka toko, nggunakake resep ing ngisor iki. Proporsi sing disetel saka konstituen lan teknologi sing bener bakal ngijini sampeyan nikmati selera sing dikarepake, sing wis lali ing biji sing digayuh kanthi nggunakake GOST-era Soviet.
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- bawang bombay lan wortel - 500 g;
- lenga - 0,5 cangkir;
- tempel tomat - 1 kaca;
- laurel - 1-2 lembar;
- lemah ireng mrico - ¼ sendhok;
- gula - 4 tbsp. spoons;
- Inti asetik - 1 sendok rasa nikmat;
- uyah - 1,5 tbsp. spoons.
Preparation
- Zucchini, bawang lan wortel dipotong, digodhog kanthi kapisan ing lenga lan dibungkus nganti alus.
- Sayur-sayuran ditaleni liwat gilingan utawa lemah ing blender.
- Tambah butter lan tempel, timbang 30 menit.
- Godhok bahan-bahan sing isih disimpen, godhok nganti 30 menit liyane.
- Ing siap, caviar squash wis dicampur ing kaleng kanggo mangsa.
Caviar caviar karo mayonnaise kanggo mangsa
Nikmat, wangi lan sugih sugih, sampeyan njaluk caviar squash, disiapake kanggo mangsa miturut resep ing ngisor iki. Rahasia kesuksesan ing tambahan mayones, sing kudu istimewa kanthi persentase lemak dhuwur, kudu kualitas, saka prodhuk sing dibuktekake, kaya pasta tomat.
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- bawang bombay - 500 g;
- lenga - 0,5 cangkir;
- tomat tempel lan mayonnaise - 250 g;
- laurel - 2 lembar;
- lemah mrico ireng - setengah tsp;
- gula - setengah tuwung;
- uyah - 1,5-2 tbsp. spoons.
Preparation
- Zucchini lan bawang dibungkus ing grinder daging, nambah tempel, butter lan godhok kanggo 1 jam.
- Padha mbuwang kacilakan, uyah, gula, lada, lan rum liyane 1 jam.
- Sadurungé, kaviar saka zucchini karo mayonnaise dikemas ing kaleng lan disegel.
Caviar saka zucchini lan eggplant
Caviar-eggplant caviar, masak miturut resep ing ngisor iki, nduweni aroma sing apik, alus lan aroma sing luar biasa, dirampungake kanthi nggoreng kabeh bahan nabati. Pengadaan barang kasebut bakal nyukupi kabutuhan pemakan sing paling mbutuhake, kanthi macem-macem varietas menu ing mangsa.
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- terong - 1 kg;
- wortel lan bawang - 500 g saben;
- lenga lan tomat tempel - 1 kaca;
- apple cider cuka - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 untu;
- lemah ireng mrico - ¼ sendhok;
- gula - 1-2 tbsp. spoons;
- uyah - 1,5 tbsp. spoons.
Preparation
- Eggplants, zucchini, wortel lan bawang dipotong, digoreng kanthi kapisah ing lenga nganti alus, banjur digabungake lan dicampur nganggo blender.
- Tambah uyah, gula, mrico, butter lan tempel, aduk, pupuk ing jero tutup nganti 30 menit.
- Tuangkan papak cuka, anget massa sajrone 2 menit, Cork.
Caviar caviar karo tempel tomat
Asring, dhasar caviar masak wis dimasak nganggo tempel tomat. Ing kasus iki, jumlah sing terakhir rada ngluwihi norma-norma tradisional, sing ora mung ngganti ciri-ciri rasa cemilan, nanging uga ndadekake werna luwih jenuh. Penting kanggo njaga keseimbangane gula ing resep kanggo ngilangi acidity gedhe lan nyelarasake rasa.
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- bawang bombay - 350 g;
- wortel - 600 g;
- pasta tomat - 350 g;
- lemah ireng mrico - ¼ sendhok;
- gula - 2-3 tbsp. spoons;
- uyah - 1,5 tbsp. spoons;
- lenga.
Preparation
- Ing goreng lenga diganti lan disemprotake nganti zucchini, bawang, lan wortel.
- Gosok karo bahan gilingan utawa blender, nambah pasta, uyah, gula, mrico, pat bareng-bareng kanggo 20-30 menit.
- Ing siap, caviar squash karo tomat tempel kanggo mangsa wis nutup ing lodhong resik.
Caviar roe kanggo mangsa karo tomat
Lebih migunani yaiku caviar kalkun karo tomat . Umume cemilan - werna, kurang cahya jenuh saka pasta, lan rasa alus, harmonis. Kanggo njupuk konsistensi sing kenthel ing benda, kudu dipateni nganti kelembapan evaporates, aduk. Yen dikarepake, komposisi sajian bisa ditambah karo bawang putih, nambahake untu untu nganti 5 menit sakdurunge endhas.
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- bawang bombay - 400 g;
- wortel - 400 g;
- tomat - 500 g;
- gula - 3-4 sendhok teh.
- uyah - 1,5 tbsp. spoons utawa kanggo rasa;
- lenga - 100-150 ml.
Preparation
- Goreng bawang bombay karo wortel, nambah tomat lemah, uyah, supaya bisa njagong nganti 10 menit.
- Lay zucchini, godhok nganti 30 menit.
- Massa Pryiruyut, nambah gula, godhok nganti sing dikarepake, nanging ora kurang saka 30 menit.
- Caviar siap saka zucchini kanggo mangsa dikemas ing kaleng lan disegel.
Gobis caviar karo apples
Caviar kalkun enak, dimasak karo tambahan apples, bakal dadi golek nyata kanggo porsi ing meja nalika musim dingin. Kue delicacy kaya iki disebarake ing irisan roti crispy utawa diwenehi chop utawa chop minangka péso pinggiran utawa cemilan ekstra. Lan kanggo nyiapake endhog miturut resep ora angel.
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- bawang bombay lan wortel - 500 g;
- apples - 1 kg;
- tomat - 700 g;
- papak - 3-4 untu;
- pasta tomat - 150 g;
- gula - 3-4 sendhok teh.
- essence - 1 sendok teh;
- uyah, lada;
- lenga - 150 ml.
Preparation
- Squash, apples, wortel, bawang, bawang putih lan tomat disusut nganggo gilingan.
- Selehake massa ing kawah, nambah minyak lan godhok isi nganti 1 jam.
- Tambah uyah, gula, mrico, sayuran, godhok godhogan nganti 30 menit, adonan pukulan.
- Pour ing cuka, anget nganti 3 menit.
- Caviar siap-siap karo apel kanggo mangsa disegel ing kaleng.
Caviar asin pedhes
Cucumbers caviar karo papak lan panas mrico bakal please pecinta rasa hasrat saka ostricks pocapan. Long-termning billets bakal nyumbang rasa sing luwih jenuh lan tekstur lembut. Témpél bisa diganti karo tomat, wis dipisah ing wadhah sing kapisah nganti kandel.
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- bawang bombay lan wortel - 700 g;
- lada panas - 5-7 potong;
- tempel tomat - 200 g;
- papak - 4 untu;
- gula - 100 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lenga - 100 ml.
Preparation
- Nyampurake mrico ing pipo, bawang lan wortel.
- Tambah uyah, gula, minyak lan godhok nganti 2 jam.
- Tempel pasta, mrico lan bawang putih sing panas, nimbang massa sajrone 2 jam.
- Mangan endhog ing komplong, Cork.
Caviar roe ing autoclave ing omah
Caviar kalkun ing autoklaf dadi metu sedhep, jenuh lan luar biasa aromatik. Kajaba iku, resep wis kepenak amarga ora ana perlu kanggo panindhes sing terus-terusan, kontrol konstan liwat proses lan aduk karo sprays sayur-sayuran. Ora perlu kanggo pra-sterilisasi saka komplong.
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- tomat tempel, bawang lan wortel - 200 g;
- papak - 4 untu;
- gula - 100 g;
- uyah - 40 g;
- lenga - 150 ml;
- apple cuka - 2 tbsp. spoons;
- mrico - kanggo rasa.
Preparation
- Ngilangake sayuran ing gilingan, nambah bahan sing isih ana.
- Pungkasi massa liwat wadhah, ora nglaporake 3,5 cm menyang ndhuwur, Cork lan panggonan 30 menit ing autoclave ing 115 derajat.
Caviar roe kanggo mangsa ing multivariat
Gampang lan gampang kanggo nyiyapake caviar saka zucchini ing multivariat . Piranti kasebut ngilangake kebutuhan kanggo nyampurake barang sing kerep lan nyedhiyakake pamanasan seragam saka isi mangkuk. Jumlah uyah lan gula bisa disetel kanggo rasa gumantung saka preferensi lan tingkat asam kaem tomat.
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- wortel - 150 g;
- bawang bombay - 100 g;
- gula - 20 g;
- uyah - 20 g;
- lenga - 100 ml;
- tempel tomat - 100 g;
- mrico - kanggo rasa.
Preparation
- Goreng wortel, bawang lan zucchini nganti softness ing "Panggang".
- Sayuran diaduk ing blender, bahan-bahan sing isih ana ditambahake lan dicet ing "Quenching" sajrone 1 jam.
- Cork caviar panas ing jar, Lebokake munggah nganti cools.