Kue goreng iku sajian misuwur saka masakan Rusia, sing bisa dadi sajian utawa minangka sajian bebas. Rasa kentang siap-siap gumantung banget ing teknologi persiapan lan bahan. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane kentang goreng bener lan enak.
Nikmat kentang goreng karo bawang
Úa:
- butter - 50 g;
- cilik seger kentang - 1 kg;
- dill seger - 1 tandan;
- rempah;
- bawang bombay - 0,5 beam.
Preparation
Carane sampeyan bisa goreng kentang deliciously? Dadi, kentangku, resiki, dilebokake ing saucepan lan pour banyu. Gawe menyang godhok, cook nganti setengah siap, mateni lan langsung saluran Cairan. Saiki kita garing sayuran lan sijine ing andhuk. Ing wajan, kecemplungake mentega, ngetokake kentang lan goreng, aduk sok-sok. Ing pungkasan banget uyah lan ngawula, sprinkled karo dicampur dill lan bawang ijo.
Nikmat kentang goreng ing wajan
Úa:
- kentang - 4 pcs.;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Kentang di resiki lan langsung dilebokake ing mangkuk banyu. Sawise 15 menit, cairan kasebut wis lemes, sayuran wis dicuci lan dipotong dadi kubus. Saiki dicocogake ing kompor panci panci wesi, pour lenga sayur lan nyegah geni tengah. Wektu iki, kita garing kentang ing andhuk kain lan, nalika lenga rampung warms munggah, kita nyebar. Fry kanggo 7 menit tanpa aduk, banjur njupuk spatula khusus lan nguripake lapisan kentang kanthi sawetara gerakan cepet. Ing sisih mbalik sampeyan kudu entuk kerak appetising. Saiki sithik ngurangi geni, ngenteni maneh 10 menit lan aduk maneh. Mangkono, kita nggawa kentang kanggo softness, uyah kanggo rasa lan lay metu ing piring.
Nikmat goreng kentang kanthi cara desa
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- endhog - 2 lembar;
- seger parsley - 3 sprigs;
- lemak - 3 irisan;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita cop kentang lan Cut menyang irisan-irisan. Ing wajan panas sing digodhog banjur dilebokake ing lemak, awake panas saka ing lemari geni sing minimal lan nambani krikil. Banjur nyebar kentang goreng lan goreng nganti masak. Ing pungkasan, kita nambah garam kanggo rasa lan pour endhog rada diantemi. Nutupi tutup, njupuk sawetara menit, lan ngawula sajian, disiram kanthi dicincang.
Resep kentang goreng sing enak karo jamur
Úa:
- kentang - 4 pcs.;
- jamur seger - 100 g;
- bohlam - 1 potong;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Kentang di resiki, dibilas lan dipotong dadi kios. Banjur garing ing andhuk lan lay ing wajan sing digawe panas karo lenga. Fry nganti masak liwat medium panas, aduk sok-sok. Ing wektu sing padha, ing pan liyane, kita ngetokake lenga lan nyebarake jamur ing piring. Banjur dilebokake ing emas, banjur ditambahake dering setengah
Rahasia masak kentang goreng sing enak
- Kanggo masak, tansah njupuk wajan gedhe, lan tuangake kentang ing lapisan tipis. Supaya sampeyan entuk sajian sing siap luwih cepet, lan iki bakal mengaruhi kulit lemah lan integritas kentang.
- Nyoba ora nyampur kentang kanthi asring nalika nggoreng, lan yen sampeyan nglakoni, gunakake spade sing lebar.
- Garam kentang ing pungkasan banget - yen bakal nyerep kelebihan lemak lan narik banget.
- Bebarengan karo kentang goreng lan bawang - bakal menehi sayuran utama sing aroma sing manis lan nyenengake.