Ayam ing saus manis lan asem - resep-resep sing enak kanggo para penyanyi saka kombinasi sing ora umum

Ayam ing saus manis lan asam iku sajian, utamané misuwur ing China, ing ngendi ahli-ahli kuliner kerep nyampurake barang-barang sing mula-mula para konsumen bisa ngerteni. Kombinasi asem lan manis, asin lan pedhes minangka asil nggawe extravaganza unik rasa.

Carane cook pitik ing sauce manis lan ora nguntungke?

Ayam karo kecap manis lan asem disiapake mung tanpa komplikasi. Varian saka sayuran banget beda. Nanging ana aturan-aturan umum, yaiku sajian panganan sing enak lan bakal entuk masak maneh. Sing gedhe-gedhe ditampilake ing ngisor iki:

1. Kanggo sauce, luwih apik njupuk versi klasik saos tomat.
2. Yen pati dipilih dadi thickener, dileburake ing cairan dingin.
3. Goreng endhog luwih apik ing lenga sing cilik-cilik ing panci wajan sing ora digunakke.

Resep ayam manis lan ora nguntungke

Sosis manis lan ora nguntungke kanggo pitik, resep sing prasaja sing disajikake ing kene, kanthi becik nggabung karo komponen daging liyane. Bubur aubergines karo uga éca banget. Saka macem-macem komponen sing kasebut bakal nguripake meh setengah liter aromange. Coba dhisik, aku arep masak maneh.

Úa:

• bawang bombay - 1 potong;
• jahe - 30 g;
• ketchup - 150 ml;
• gula pasir - 150 g;
• cukà - 100 ml;
• kecap - 50 ml;
• cengkeh bawang putih - 2 pcs;
• glepung - 30 g.

Preparation

1. Bawang, bawang putih lan jahe irisan lan irisan.
2. Nyampur komponen cair, tuangake gula lan godhok.
3. Sawise pirang-pirang menit, nyebar ember.
4. Tambah glepung, masak nganti kandel lan mateni.

Ayam manis lan kecap asin karo madu

Ing fillet ing saus pedhes dadi banget appetising. Ing resep, sampeyan bisa nggawe pangalihan. Yen sampeyan pengin njaluk sauce sing manis, madu bisa dilebokake luwih akeh. Dadi nganggo cuka, luwih becik dituangake alon-alon, nyetel asam saka sajian sing disiapake. Carane cook pitik ing sauce manis lan ora nguntungke, saiki ngerti.

Úa:

• susu 300 g;
• wortel - 3 potong;
• papak - 3 cengkeh;
• kecap - 50 ml;
• madu - setengah tbsp;
• bohlam - 1 potong;
• pati - 30 g;
• cukà - 10 ml.

Preparation

1. Piece saka susu diisi karo kecap, lan sawise 20 menit goreng.
2. Nambahake wortel wortel.
3. Tuang setengah saka pati diencerke ing banyu.
4. Nggawe, nambah madu, cuka lan bawang putih, setengah ireng bawang bombay.
5. Minutes liwat 3 sijine mrico lan pour liyane saka pati.
6. Ayam ing saus manis lan asem wangi bakal siap ing 5 menit.

Ayam Thai ing saus manis lan ora asem

Panganan, dimasak ing resep asli Thai, yaiku pedhes lan enak. Pitik karo sayuran karo kecap manis lan kecap asem mung kuwi. Ora saben wong seneng nyampur rasa, nanging ing kombinasi iki kabeh dadi harmonis. Tinimbang glepung kanggo roti, sampeyan bisa nggunakake pati kentang.

Úa:

• fillet - 300 g;
• wortel - 1 potong;
• nanas - 2 cincin;
• bawang bombay, tomat, timun - 1 pc;
• cengkeh bawang putih - 3 pcs;
• mrico saka werna - 2 pcs;
• fresh chili pepper - kanggo rasa;
• trikatuka ijo - tandan;
• Soy sauce, cukà, gula - 1 tbsp. sendok;
• saus kerang, saos tomat - 70 ml saben;
• glepung.

Preparation

1. Kanggo saos campuran sauce kecap karo oysters, pour cukà, kecap lan sprinkle gula.
2. Fillet disik ing glepung lan digoreng, banjur diekstrak.
3. Goreng ing panggonan sing padha karo papak lan mrico panas.
4. Tambahake daging, bawang lan mrico lan sauce.
5. Fry kanggo menit, nambah tomat.
6. Ing pati wis diencerke ing banyu.
7. Tabrakan wiji kanthi bawang ijo.

Ayam ing saus manis lan asam karo nanas

Ayam ing saus manis lan asam ing sajian yaiku sajian sing disiapake kanthi cepet lan gampang. Lan kaya cepet iki dipangan. Yen sampeyan ora bisa, sampeyan bisa njupuk madu utawa gula granulated wae. Ing kasus yen sampeyan pengin njaluk kulit kasar, kanggo 15 menit sadurunge manggang, foil dibukak.

Úa:

• rata pitik - 1 potong;
• cengkeh bawang putih - 2 pcs;
• mustard - 1 sendok teh;
• lyuf - 70 ml;
• anggur cuka, kecap, kecap kecap - 100 ml;
• pineapples - 2 dering.

Preparation

1. Nyampur úa kanggo saos, pour ayam, iris.
2. Tambahake kubus nanas.
3. Selehake produk ing foil, bungkus lan selehake ing oven.
4. Ing 200 derajat, pitik, sing dipanggang ing kecap manis lan asem, bakal siap ing sajrone jam.

Ayam Peking ing saus manis lan asem

Ayam ing saus manis lan asem ing wajan panen yaiku panganan pedhes sing bakal nyenengake para pecinta masakan Asia. Saka jumlah produk sing ditemtokake, 3 bagean bakal dijupuk, sing bakal njupuk jam kanggo nyiapake. Nambani sajian paling apik karo beras sing digodhog , nanging tanpa uga enak.

Úa:

• fillet - 500 g;
• jahe - 50 g;
• tomat - 300 g;
• nanas - 350 g;
• manis mrica - 300 g;
• cuka apel cuka - 100 ml;
• pati lan tomato - 2 sendok teh. sendok;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• soy sauce.

Preparation

1. Fillet dipenuhi kecap kecap.
2. Pepper digoreng.
3. Nambah tomat, mie nanas, jahe lan godhok nganti 1 menit.
4. Tuangkan jus saka nanas, kecap asin, cuka sari buah, pati dissolve ing banyu, lan aduk.
5. Pucuk sing disulut ing tepung lan digoreng.
6. Pour sauce, mix.
7. Ayam ing saus manis lan asem bakal siap ing 5 menit.

Ayam ing adonan ing saus manis lan ora asem

Ayam ing saus manis lan asam karo wijen ora mung appetising, nanging uga ayu. Ora beda ing produk nggoleki - nanas, daging, cuka sing ora nguntungke lan kecap asin nggawe pangan sing unik. Kanggo pitik ing saus pedhes manis lan asem katon luwih menarik, mrico luwih apik kanggo njupuk werna sing beda.

Úa:

• fillet - 300 g;
• nanas - 2 cincin;
• cabe - 2 lembar;
• sesame;
• soy sauce;
• manis lan kecap asin - 300 ml.

Kanggo antuk giliran:

• glepung - 1 kaca;

• pati - 1 tbsp. sendok,
• banyu 100 ml;
• endhog - 1 pc.

Preparation

1. Cut irisan fillet sauce lan ninggalake kanggo 20 menit.
2. Nyampurake produk kanggo adonan, sijine fillet ana ing kono lan digoreng.
3. Panggonan ing sajian, sprinkle karo potongan nanas lan mrico, pour ing sauce, wutah karo sesame.

Ayam ing saus manis lan asam ing multivark

Ayam goreng ing saus manis lan asam ora bisa dimasak ora mung ing kompor, nanging uga ing multivark. Saka produk iki bakal dadi 3 sajian. Njupuk kira-kira jam kanggo masak. Nanging wektu sing ditemtokake pancen wigati, sing bakal katon. Cherry jam bisa diganti karo liyane, yen mung manis.

Úa:

• payudara - 2 pcs;
• kecap - 100 ml;
• lada, bawang, tomat - 1 pc;
• ketchup - 100 g;
• cherry jam - 70 g.

Preparation

1. Bagéyan payudara diasinaké sajroné dicampur adonan lan kecap.
2. Nyebarake pitik ing mangkuk lan mlebu ing program "Baking", banjur diekstrak.
3. Sijine sayuran disigar ing mangkok lan goreng.
4. Tambah kecap cendhela, uyah, mrica, pour 20 ml kecap, jam lan masak kanggo 5 menit liyane.
5. Nyelehake susu, aduk, sijine program "Quenching".
6. Ayam ing saus manis lan asem bakal siap ing 15 menit.