Ayam fillet ing saus krim

Ayam fillet ing saus krim yaiku klasik masakan emas saka masakan Perancis. Quenching ing susu utawa krim damel daging utamané tender, lan cathetan keju menehi rasa piquant. Iki prasaja ing sajian eksekusi bakal menehi kecanggihan lan pesona khusus minangka nedha bengi romantis, lan meal perayaan karo kanca-kanca. Lan hiasan paling apik dilayani kanthi beras utawa sayuran rebusan.

Ayam fillet karo jamur ing sauce susu

Úa:

Preparation

Sacoro apik chop bawang lan goreng ing teluk sing digawe panas karo lenga sayur-sayuran nganti transparan. Susu ayam wis dikumbah, rendhem lan tuwuh dadi cube cilik ing serat. Kita ngirim menyang wajan menyang gandhewo, uyah, mrico lan goreng nganti daging putih. Ndhuwur karo sprinkled crumbled lancip piring jamur, nglakoake lan simmer kanggo bab 5 menit. Sawise sprinkling karo glepung, sethithik saka kita pass lan pour ing susu. Tambahake krim sing ora nguntungke, kunyit lan kacang polong. Nutupi tutup lan ajur ing geni cilik nganti 15 menit, nganti siap. Aja lali aduk saka wektu kanggo wektu supaya kecap ora dibakar. Ing pungkasan, nambah dill.

Manuk sing apik karo jamur ing sangisore susu bisa disajikake karo samubarang masakan. Kentang, beras, pasta - kabeh bakal pas karo sampurna.

Sayuran ayam ing saus susu-keju

Úa:

Preparation

Ayam fillet sakabeheng, diiseni karo uyah lan mrico lan nyebar ing wajan. Fry nganti coklat emas ing salah siji, nguripake lan goreng nganti pirang-pirang menit. Sawise pour susu ing. Penutup karo tutup lan pitik ing geni alon nganti 25 menit. Lan kira-kira 5 menit sakdurunge masak, sprinkle sajian karo keju grated. Ditampa kanthi disigar.

Pitik fillet lan brokoli dibungkus karo sauce krim

Úa:

Preparation

Rebus fillet ayam nganti masak ing banyu asin. Iki bakal njupuk kira-kira 20 menit. Brokoli uga dicemplungake menyang banyu salted, nanging mung 8 menit, sawise kubis dibuwang ing colander lan diijolake. Yen perlu, inflorescences Cut menyang bagean cilik. Fillet sing adhem dilebokake menyang cangkir, sungu - setengah dering. Keju manggang ing grater tengah.

Ing cetakan baking greased kita nyebar pitik, brokoli lan bawang. Isi krim lan sprinkle karo keju grated. We ngirim coklat menyang open, digawe panas kanggo 180 derajat. Wis sawise 20 menit fillet ayam karo saus krim bakal siap!

Panggang ayam putih saus putih

Úa:

Preparation

Daging dipotong dadi bêsik cilik, uyah, mrico lan diisi anggur nganti cairan nguap. Bilas mentega sing disumbat karo glepung lan goreng ing wajan sing beda-beda ing sajrone panas nganti nganti keemasan. Banjur, kanthi trickle tipis, tuangake ing susu lan, aduk terus, cook sauce nganti thickens sing sethitik.

Susu pitik diselehake ing wangun tahan panas, diwutahake karo sauce "beshamel" lan dikirim menyang oven nganti 200 derajat. Panggang nganti 20 menit, nganti masak.