Adjika saka zucchini kanthi becik bisa nglengkapi sajian utawa dadi basis saka roti isi sing enak karo roti seger. Kajaba iku, iki pengadaan banget budgetary, kang kalebu mung produk terjangkau lan murah.
Berkat pulp alus saka zucchini, cemilan banget cahya, lan papak lan mrico nambah rempah-rempah lan piquancy.
Ana akeh resep kanggo masak adzhika zucchini. We offer opsi kanggo nyiapake billet kaya nganggo paste tomat.
Resep kanggo Adzhika saka zucchini karo tomat tempel
Úa:
- zucchini - 2,5 kg;
- papak peeled - 2/3 tuwung;
- lada panas - 1 potong;
- sayur olahan minyak - 200 ml;
- gula granulated - 120 g;
- uyah - 80 g;
- tempel tomat - 255 g;
- cukà 9% - 50 ml.
Preparation
Sadurunge masak Adjika, mbilas squash, mrico panas lan bawang putih. Ngilangi zucchini saka kulit lan, yen perlu, saka inti karo wiji, ing lengo mbusak stalk lan gawe resik wiji.
Kita pass zucchini lan mrico liwat gilingan meat, kita nemtokake massa ing saucepan lapisan untu kang atos, nambah sayur-sayuran olahan minyak, némpel tomat, uyah lan gula granulated. Anget adjika menyang godhok lan cook, aduk, liwat panas sedhep kanggo siji jam. Sepuluh menit sakdurunge masak, tuangi cuka, tancep ing peretasan lan adhem.
We pour adjika panas ing stoples sterilized , muter mau munggah, nguripake wong mudhun lan mbungkus mau nganti padha kenthang mudhun rampung.
Godhog adzhika kanggo mangsa karo tempel tomat lan wortel
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- wortel - 0,7 kg;
- papak peeled - 1 kaca;
- lada panas - 1 potong;
- sayuran olahan minyak - 250 ml;
- gula granulated - 120 g;
- uyah - 2,5 tbsp. spoons;
- tomat tempel - 275 g.
Preparation
Zucchini, wortel lan mrico panas wis dikumbah, dibersihake lan dipotong sacara acak kanthi potongan-potongan ukuran medium. Kita nggulung kabeh sayuran liwat grinder daging, nambah menyang telur enameled saka ukuran cocok, nambah minyak sayur-sayuran, uyah, gula lan tomat tempel, nyampur lan nemtokake kanggo geni. Anget dadi panas, masak nganti patang puluh menit, lan supaya kenthang. Banjur nambahake papak sing ditibakake ing penet, nggawa menyang godhok, tunggu sepuluh menit lan banjur nyebarake ing wadhah steril sing wis disiapake sadurunge, nyelehake tutup ireng lan bungkus nganti rampung.
A adzhika cetha saka zucchini karo tomat tempel lan lada Bulgaria
Úa:
- zucchini - 3 kg;
- Pepaya Bulgaria - 550 g;
- wortel - 500 g;
- papak peeled - 1 kaca;
- mrico lemah abrit - 40-50 g;
- sayur olahan minyak - 200 ml;
- gula granulated - 120 g;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- tomat tempel - 295 g.
Preparation
Langkah pisanan yaiku nyiapake kabeh sayuran kanggo proses luwih lanjut. Zucchini wortel lan mrico wis sakabeheng lan nyisihake saka woh lan wiji. Zucchini muda mung ngethok potongan acak, lan sing luwih dewasa ngilangi inti.
Kendi beku ditetepake ing pantry kanggo preparasi liyane.