Akeh sing wis krungu jinis tanduran sing ora biasa kaya Yerusalem artichoke (lemah pir), sing teka kanggo kita saka Amerika Utara. Bisa gampang ngganti kentang biasanipun - lan sawise kabeh rasa wis cukup dhuwur lan, sing paling penting, komposisi banget migunani kanggo awak manungsa.
Apa gunane Yerusalem artichoke?
Panggunaan Yerusalem artichoke mengaruhi sawetara wilayah, ananging kita bakal nganggep mung sing bisa mbiyantu ngalami harmoni:
- Yerusalem artichoke sugih serat, saka kekurangan kang saiki meh kabeh wong menderita. Milih roti putih lan beras putih, serpihan seger instan, kita milih kanthi milih produk sing sithik tanpa serat, lan kita entuk sawetara saka sayuran lan woh-wohan. Serat Yerusalem artichoke ngrangsang karya saluran gastrointestinal lan ngilangi racun akumulasi saka awak;
- Yerusalem artichoke bisa mbungkus banyu, amarga bisa ngembang ing jero saluran gastrointestinal lan kanggo wektu suwe nyiptakake rasa kenyel, sing nyuda isi kalori total panganan sing dipangan saben dina;
- Yerusalem artichoke bisa ngikat lemak lan ngidini supaya bisa dibuang saka awak tanpa proses lan akumulasi energi sing berlebihan ing wangun celengan lemak;
- Berkat karbohidrat lan metabolisme lemak, ROOT Yerusalem artichoke ngidini sampeyan ilang kanthi luwih cepet lan luwih irit;
- kanthi nggunakake tetanduran kaya Yerusalem artichoke, bisa kanggo ngatur tekanan getih - kanggo ngurangi. Kanggo nindakake iki, sampeyan uga bisa nggunakake Yerusalem artichoke decoction;
- Pangopènan biasa saka potong iki ngreksa marang eksaserbasi penyakit kayata pancreatitis lan cholecystitis, lan sacara umum duweni pengaruh positif marang kesehatan saluran pencernaan. Ing perawatan, Yerusalem artichoke asring digunakake.
Iku gampang kanggo ngati yen Yerusalem artichoke kanggo bobot mundhut bisa gedhe bantuan. Nanging, sanajan kabeh iki, sampeyan ora bisa nyana yen oyot iki bakal ngatasi bobot sampeyan nalika sampeyan mangan roti mentega karo mentega kanggo wengi. Mung kombinasi karo nutrisi sing tepat bakal ngasilake asil sing apik.
Contraindications kanggo nggunakake Yerusalem artichoke
Prodhuk iki mung duwe rong kontraindikasi, kok meh kabeh bisa mangan. Contraindication pisanan, kayata produk - intoleransi individu, lan pembentukan gas liyane, amarga produk apa ora dianjurake kanggo wong sing nandhang kembung.
Isi kalori ing artichoke
Isi kalori saka tetanduran iki 61 kalori saben 100 gram. Yen sampeyan ngganti karo garnishes abot lan ditambahake kanggo roti, sampeyan bakal sok dong mirsani owah-owahan ing tokoh sampeyan. Mesthi, iki paling migunani ing wangun seger.
Topinambour: resep resep
Coba opsi kanggo nyiyapake artichoke Yerusalem. Umumé, kanggo ngurangi bobot, paling apik kanggo ngresiki lan mangan seger, umpamane, nyusup menyang salad sayuran.
Yen sampeyan pengin nggunakake ing masak, sampeyan ngerti: manawa sampeyan nyedhiyakake macem-macem pilihan - bisa dipateni, digoreng, digodhog ing banyu utawa ing susu, dikukus lan malah dadi artichoke Yerusalem garing. Kene sawetara resep salad sederhana sing bisa ngganti nedha bengi sing biasa, kanggo mbantu awak cepet nyisihake ekstra kilogram:
- Gosok ing artichoke lan timun Yerusalem sing ireng grumbulan, ireng bawang bombay lan tomat. Mangsa karo lenga zaitun.
- Gosok ing jeruk Yerusalem artichoke gedhe, apel, wortel, nambah sakepel kacang sing disigar, musim nganggo mentega lan jus lemon.
- Cut tuber Yerusalem artichoke karo irisan-irisan, campuran karo apel, pear, pisang. Mangsa karo yogurt unsweetened putih.
Nggunakake resep-resep kaya mengkene, sampeyan bakal weruh yen Yerusalem artichoke minangka tuber banget nutritious lan ngidini sampeyan njaluk salad cukup karo.