Kopi nggunakake sebagian besar masyarakat modern. Amarga pangembangan teknologi modern, proses nggawe minuman iki wis diganti kanthi radikal. Yen sadurunge warung mung ana ing biji-bijian, saiki pilihan paling gampang kanggo tuku minuman kaya bubuk larut.
Saiki pitakonan, apa beku-garing warung instan, iku kapentingan kanggo akeh. Iki minangka produk unik sing nahan sifat sing migunani ing par karo kualitas dhuwur. Prabédan utama iku rasa alam lan ambu sing sugih. Kabeh iki ditampa liwat teknologi masak khusus. Kabèh diwiwiti kanthi pilihan ati sing apik, lan banjur dibakar ing oven abang panas. Banjur padha ditinggalake "ambegan" kanggo mbusak karbondioksida sing dirilis sawise perawatan panas. Bubar goreng digoreng ing pabrik khusus. Ing sajrone rong jam, warung diiseni ing wadhah sing nutup.
Konsentrasi sing diakibatake beku, sing banjur ditusuk dadi granula cilik. Ing tahap pungkasan, prodhuk dikeringake ing vakum. Punika carane nggawe beku-garing warung cepet. Proses iki ngasilake woh-wohan kabeh kuwalitas warung alam, nanging kerumitan masak, biaya energi dhuwur produksi dipirsani ing biaya. Dadi, nalika tuku ngombe, konsumen kudu milih antarane warung enom, aromatik, kualitas dhuwur lan palsu sing luwih murah.
Apa kopi tegese sublimate?
Iki minangka cara sing mung kanggo ngreksa kabeh kualitas rasa, aroma khusus biji kopi lan transfer ing minuman kanthi cepet kanthi bantuan teknologi khusus pembekuan garing. Granula sing diasilake, gedhe, kanthi kerapatan dhuwur, duwe werna abu-abu coklat. Yen ing ngisor sampeyan bisa ndeleng wêdakakêna, iki minangka indikasi kualitas produk sing rada kurang.