Resep kambing karo quince sugih ing macem-macem lan kesederhanaan. Ana apa-apa sing luwih apik kanggo nedha isuk daging jus lan sayuran seger, lan bareng karo woh kuwi minangka sajian quince bakal dadi ora iso lali.
Kambing sing dicelupake karo quince bakal dadi resep pisanan sing bakal kita acquaint pembaca kita. Saiki sampeyan bisa nggawe manawa panas disiapake kanthi gampang, lan asilé nggumun.
Daging lambungan karo quince
Úa:
- domba - 1 kg;
- lemak fattening - 100 g;
- bawang bombay - 300 g;
- quince - 4 lembar;
- minyak sayur - 2 tbsp. l.;
- kayu manis, uyah lan mrico - kanggo rasa.
Preparation
Lamb wis thawed, sakabeheng lan garing. Banjur daging dicemplungke potong cilik lan cepet digoreng ing kabeh sisi ing lenga sayur-sayuran. Sawise mutton dipanggang nganggo kerak sing garing, nambah banyu sing sethithik, nutupi wajan sing nganggo tutup. Rebus ing panas sing panas nganti masak. Bawang sing wis di resiki lan sacoro apik. Kita ngresiki kulit kulit, balung lan inti, banjur dicukur dadi irisan tipis. Salo, banjur pindhah menyang potongan-potongan cilik.
Ing wajan sing resik, dicampur lemak, namber lan goreng bawang ing lemak sing ditampa nganti emas. Banjur nambahake quince lan godhok bahan bebarengan. Yen perlu, tuku banyu. Ing pungkasan geni, kita nambah kabeh rempah-rempah lan nambah menyang daging. Banjur mangkuk sing disiapake bubar sajrone 15 menit liyane lan ayo njagong ing tutupe. Tinimbang wajan, sampeyan bisa nggunakake piranti masak liya. Ing rencana sing padha, gampang kanggo masak domba karo quince ing kawah.
Domba karo quince ing multivark
Úa:
- domba - 1 kg;
- quince - 3 potongan;
- wortel - 2 lembar;
- bawang bombay - 2 pcs;
- papak - 2 cloves;
- butter - 50 g;
- uyah lan mrico - kanggo rasa;
- sayuran seger - a Bunch.
Preparation
Aktifake multivarka ing program "Frying" kanggo bab 40 menit. Kabeh bahan bakal disiapake anggere mangkuk digawe panas. Pisanan, wisuh quince, pil lan inti, Cut menyang irisan-irisan. Sawise swara swara, kita sijine butter ing multivark. Sanalika iku ilang, nyebarake quince lan goreng saka kabeh pihak. Banjur ngresiki trikatuka lan tancepake setengah cincin, mbilas, wortel lan wortel. Sanalika quince blushes, kita nyopot saka multivark lan sijine ing saucer kapisah lan goreng wortel, njupuk metu lan Fry ing bawang. Kajaba iku, sampeyan uga bisa nggunakake lenga zaitun.
Nalika sayuran digoreng, mbilas daging thawed lan, yen pengin, njupuk balung. Banjur ngetokake kambing dadi gedhe lan garing. Kita nyebar bawang saka Bowl lan sijine meat ing kita. Nalika ditenun, kita seneng rempah-rempah, nambah quince, bawang lan wortel. Kita ngumbah sayuran ijo, sacoro apik disiram lan sijine ing ndhuwur. Bawang putih bisa dilewatake ing jajan-jajan utawa kanggo nempelake dentikel kanthi woh sajian.
Saiki sampeyan ngerti meh kabeh rahasia lan tanpa angel menehi saran marang tamu carane cook domba karo quince ing resep anyar. Nanging, aja lali babagan metode pangolahan liyane. Kanthi bantuan saka resep-resep ing ndhuwur, sampeyan uga bisa nggawe domba karo quince ing oven, nggunakake kabeh bahan sing padha.
Lamb karo quince ing open
Preparation
Cuci lan garing, dipotong dadi bagian cilik, papak resik lan wortel. Banjur nggoreng pan sing jero, lan goreng ing mentega minyak sayur saka wortel menyang kulit emas.
Yen sampeyan lagi nggoleki resep-resep nganggo woh iki, banjur saranake nggawe pilaf karo quince , bakal metu saka awal lan enak.