Sup tomat paling misuwur yaiku gazpacho , nanging pilihan sup kaya kuwi ora isa. Sup tomat disiapake kanthi macem-macem produk. Kanggo sedulure, sampeyan bisa nggunakake tomat ing sembarang wangun: kaleng utawa seger, ing wangun jus tomat lan tempel tomat. Ing ngisor iki kita bakal ngandhani sampeyan carane nggawe sup kuwi.
Sup tomat karo kacang buncis
Úa:
- Kacang - 1 kaca;
- kentang -2 pcs.;
- leeks - 1 potong;
- 1 wortel;
- celery - 50 g;
- tomat tempel - 1 tbsp. sendok;
- butter;
- parsley - 2 batang;
- uyah, mrico.
Preparation
Kacang wis direndhem suwene rong jam. Sawise ngurutake kacang buncis, lempitan sing ala. Kacang buncis dimasak sajrone 15 menit, sawise nambahake kentang sing diisolake menyang kubus lan masak bareng liyane 20 menit. Ing wektu iki, nyawiji mentega lan godhok kasebut dipotong dadi roti, ing tutup tutup. Sawise 10 menit, tambahake daging celery lan wortel menyang wajan. Godhok ing sangisore tutup, nganti kentang lan kacang siap, sekitar 35 menit.
Sawise kacang buncis lan kentang dimasak, tambah isi wajan ing panci. Mangsa karo pala, uyah lan mrica. We ngenteni nganti boils sup, lan nambah tbsp 1. sendok saka tempel tomat. Bubar menyang godhok lan pungkasane uyah. Tambah sayuran ijo lan masak karo godhok sing kurang 5 menit. Sajangan meja, sup kuwi luwih apik, tanpa dadi panas.
Sup tomat karo kacang putih
Úa:
- tomat (daging lan wiji) - 8 pcs.;
- kacang putih kaleng - 1 bisa;
- Garang susu - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- celery cherry - 2 pcs.;
- jus tomat - 300 ml;
- uyah, lada;
- bumbu Campuran Provencal saka Jamu - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Ing lenga zaitun sing direndhepake, tambahake daging babi sing disigar lan adukake coklat, nambah bawang, wortel, batang celery lan pulp tomat, campuran lan goreng. Tambahake jus tomat, kacang buncis putih, musim nganggo campuran herba Provence, uyah, lan mrica. We cook kanggo 25 menit. Sup siap dihiasi karo basil.
Resep sup tomat karo kacang-kacangan
Úa:
- banyu - 2 l;
- kacang kalengan - 200 g;
- kentang - 1 pc.;
- daging sapi - 300 g;
- kentang - 1 pc.;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 2 lembar;
- jus tomat - 250 ml;
- uyah;
- mrico lemah;
- godhong laurel;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kita mbuwang daging, kacang buncis, wortel seger, uyah lan tuangkan ing mangkuk multivarka. We cook ing mode quenching kanggo rong jam. Kita nyiapake sandhangan iki: amarga iki, bawang lan wortel digoreng ing lenga kanggo werna sing nyenengake. Sawise pour jus tomat lan sedheng ing panas rata-rata kanggo 20 menit. We chop kentang lan uncalan menyang multivark sawise sinyal swara. Ana ing kono, kita ngisi isi refueling, uyah, lada, nambah laurel lan nyiapake 60 menit maneh ing regime sing padha.
Sup pedhes kaleng kacang merah
Úa:
- minyak sayur - 40 ml;
- tomat puree - 500 g;
- uyah;
- duduh kaldu - 500 ml;
- trikatuka - 2 lembar;
- Cili bubuk lemah;
- kacang buncis - 500 g;
- parsley.
Preparation
Tambahake trikatuka lan tomat puree lan mrico abang. We terus ngobong pirang-pirang menit, nyedhaki kacang asin lan mateni 25 menit. Isi duduh kaldu ing campuran tomat. Konsistensi sup kudu kandel, yen dadi cairan, nambah glepung cilik. Sadurunge mburi, kita nambah sayuran lan ningkatake sup panas.
Sup tomat karo kacang kalengan
Úa:
- forcemeat - 500 g;
- bawang - 1 pc.
- jus tomat - 1 l;
- jagung kaleng - 1 pot;
- kacang kaleng - 400 g;
- tempel tomat - 100 g;
- banyu - 0,5 cangkir;
- cumin lemah - 1 sendok teh;
- Tanah abang mrico - 0,5 sendhok teh.
- papak garing;
- oregano garing;
- uyah;
- mrico.
Preparation
Minake roti panggang karo bawang. Nambah urean sing isih ana, aduk lan adhem kanthi panas sing kurang, nanging aja nganti godhok.