Ora ngerti apa sampeyan bisa cook kanggo mangan saka dodo pitik? Banjur disaranake sampeyan sinau dhewe karo resep-resep sing ngajokaken lan ngleksanakake ing pawon, kanthi nyiapake sajian aroma asli lan migunani, enom lan aromatik.
Susu pitik sing digabung karo sayuran, diresiki ing jus, kaget banget, ora pati garing, amarga akeh sing ora nggunakake bagian iki ing praktik kuliner.
Nedha bengi éca karo fillet lan sayuran pitik - resep
Úa:
- susu pitik (fillet) - 415 g;
- wortel - 80 g;
- bawang bombay - 140 g;
- kentang - 240 g;
- eggplant - 280 g;
- tomat seger - 220 g;
- Pepaya abang Bulgaria manis - 220 g;
- endhog pitik pilihan - 1 potong;
- minyak sayur utawa krim - 25 g;
- soy sauce - 20 ml;
- Keju keras piquant - 70 g;
- bumbu kanggo unggas utawa liyane kanggo milih saka;
- uyah, iodized watu lan dicampur lemah saka mrico;
- sayuran ijo (parsley, dill).
Preparation
Daging daging ayam (fillet susu) kudu diasinake kanggo wektu, bumbu, mrico, nambahake bumbu sing dikarepake lan setengah bagean bawang bombay.
Nalika manuk ngiris, kita nyiapake sayuran. Kita Cut eggplants sakabeheng karo cangkir, nambah uyah lan ninggalake kanggo sepuluh menit, sawise kita mbilas nganggo banyu kelangan lan garing. Kentang, wortel lan tomat di resiki lan cemilan irisan, irisan tipis bulgarian ireng.
Nalika nggorengi piring kasebut, lebokna fillet ayam ing ngisor bagéyan wangun bungkus kanggo baking, banjur disebarake bawang bombay saka perasan lan cincin sayur sing isih ana. Sabanjure nguripake wortel lan mrico manis, banjur terong lan cangkir kentang.
Campur kecap lan endhog ing mangkuk, adhep kanthi tliti, nambah parsley seger lan dill goreng lan tuangi campuran sing diasilake. Nglakoni komposisi, nglebokake bunderan tomat ing ndhuwur. Kita mbuwang panganan sing digawe panas nganti 185 derajat ketuhanan nganti kira-kira patang puluh menit, sawise kita ngobat metu keju sing di grated lan menehi sepuluh menit liyane kanggo coklat ing suhu maksimal.
Chahokhbili saka resep - ayam cepet kanggo nedha bengi
Úa:
- susu pitik (fillet) - 1,3 kg;
- bulbs trikatuka - 240 g;
- tomat seger - 890 g;
- Pepaya abang Bulgaria manis - 320 g;
- panas abang mrico - 1 polong;
- untu bawang putih - 7 pcs;
- kembang srengenge utawa lenga zaitun - 65 ml;
- anggur garing abang - 120 ml;
- hops-suneli - 20 g;
- uyah iodized watu lan dicampur lemah saka mrico - kanggo rasa;
- sayuran ijo (parsley, dill) - kanggo rasa.
Preparation
Susu ayam mbilas, garing lan mbungkus potongan gedhe. Saiki sampeyan kudu nggoreng daging ing lenga kembang panas tanpa mambu, irisan-irisan saka irisan-irisan. Nransfer manuk sing endah menyang ing saucepan utawa cauldron, tambahake butter sing luwih sithik. Kita menehi dheweke panas lan sijine ing dikupas lan Cut menyang dering utawa semi-dering bawang. Pass sayur-mayur kanggo sawetara menit, lan ing sawetoro wektu, mine lan grate utawa punch ing tomat seger blender.
Kanggo daging pitik, kita nyebar pulp lan bawang tomat, kita uga nambah mrica babi Bulgaria lan mrico sing disigar saka batang lan dicabut irisan utawa stroberi tipis. Kita uga ngombe anggur garing abang menyang stewpan, nambah uyah kanggo rasa, tambahkan bawang cendhak lan sayuran sing disigar cilik, nutupi wadah kanthi tutup lan pasang pinggan ing hotplate ing geni moderat.
Tomih chahobili sawise nggodhok nganti limalas menit, sawise iku kita bisa ngawula sajian, nglengkapi garnish apa wae kanggo rasa lan pilihan sampeyan.