Panas seneng banget karo macem-macem sayuran. Saben dina, sampeyan bisa nyiyapake sing anyar. Lan ing mangsa kanggo nyenengake sedulure lan kanca kanthi sajian pangan, sampeyan pengin nggawe billet kanggo mangsa sing bakal dienggo. Saka artikel iki, sampeyan bakal nemokake cara kanggo cook aute saka zucchini kanggo mangsa.
Saute saka courgettes tanpa cukà
Úa:
- zucchini - 2 kg;
- tomat - 1 kg;
- trikatuka - 450 g;
- wortel peeled - 500 g;
- manis Bulgarian lada - 6 pcs.;
- gula - 100 g;
- papak - 5 dentikel;
- uyah - 40 g;
- olahan minyak nabati - 220 ml;
- parsley - 1 bunch.
Preparation
Squash, mrico lan tomat dipotong dadi kubus, nanging ora nyampur karo siji liyane. We pass wortel liwat grater. Parsley tlatah. Tomat lan mrico asline asleep kanthi gula lan uyah. Kita nyampur lan disisihake, supaya sayuran ngetokake jus. Ing pot, tuangi ing lenga lan lay menyang lapisan sayuran: tomat bebarengan karo jus, bawang, zucchini, wortel, mrico manis lan sayuran parsley. Penutup karo tutup lan garing nganti kira-kira 50 menit, aduk sok-sok. Praktis ing pungkasan, tambahkan bawang putih sacoro apik lan diiseni nganti suwene 5 menit. Asam sing diasilake dilapake ing stoples steril sing disiapake lan digulung nganggo tutup timah.
Saute saka courgettes lan aubergines kanggo mangsa
Úa:
- tomat sing mateng - 1 kg;
- terong - 500 g;
- bawang bombay - 350 g;
- abang manis mrica - 450 g;
- zucchini - 500 g;
- wortel - 700 g;
- lenga sayur olahan - 140 ml;
- papak - 5 dentikel;
- sayuran - 1 tandan;
- uyah;
- gula;
- cuka 9% - 25 ml;
- ireng ireng.
Preparation
Bawang kasebut dicithak ing dering utawa saben dering. Wortel grind menyang cangkir utawa grate. Kita mbusak mrico manis saka wiji, dipotong dadi bêsik medium. Courgettes dipotong dadi celah. Yen dheweke enom, dheweke ora bisa di resiki. Eggplants lan tomat uga dicithak. Pour setengah saka minyak nabati sing disemprotake menyang kawah, tuangi bawang bombay. Nalika dadi transparan, nambah wortel lan godhok nganti meh 15 menit. Yen wis wortel wortel, 5 menit bakal cukup. Sijine tomat lan godhok nganti digawe jus. Luwih nambah ing lenga liyane, sijine zucchini, lada lan