Whiskey (wiski utawa wiski wis macem-macem) yaiku jeneng umum aromatik aromatik aromatik sing diduweni dening ngilangi wort sumber fermentasi sing disiapake saka banyu lan maneka warna gandum, kadhangkala nggunakake proses tambahan. Tradisi persiapan wiski asal saka Skotlandia lan Irlandia, wiski kualitas apik uga diprodhuksi ing Amerika Serikat, Kanada, Jepang, Australia, Selandia Baru lan sawetara negara liyane.
Whisky kudu umur ing barel oak (kadhangkala diobong saka jero kanthi cara khusus) kanggo wektu sing suwe, sawise iku wis disaring sak tenane. Ing preparation wiski bisa digunakake barley, gandum, rye utawa jagung (individu utawa bebarengan). Ing Brittany nggawe wiski saka buckwheat. Isi alkohol ing wiski beda saka 32 nganti 50% (sawetara varieties - nganti 60%). Werna wiski bisa beda-beda saka kuning ijo pucet nganti coklat mawar, kandungan gula praktis nol utawa ora pati penting.
Kita bakal nemtokake cara sampeyan bisa, kanthi luwih apik, carane enak lan nengen kanggo ngombe wiski, cemilan apa sing cocok kanggo macem-macem utawa macem-macem. Mesthine, rekomendasi kasebut luwih dhuwur tinimbang bersyarat, saben wong ora seneng amarga pilihan rasa individu lan kepinginan dhewe.
Ora ana aturan umum khusus, nanging kudu dicathet yen wiski sing larang, sing larang banget biasane diombe tanpa apa-apa, tanpa mangan utawa ngombé. Ing liyane - kabeh wiski wis tahap ing cara dhewe. Kadhangkala es, banyu, soda, cola lan sawetara ombenan liyane ditambahake menyang wiski.
Whisky whiskey sampeyan ngombe, gunakake kaca tingal kanthi kacepetan kanthi ngisor sing kandel (ora tumpukan). Isi kaca ora luwih saka 1 / 3-1 / 4 bagean. Kawitan kita nandhingake bau lan werna, mula kita ngombe alon-alon ing sawetara sips, yen perlu, ngganggu proses, netepake rasa lan aftertaste.
Pilihan Skotlandia
Scotch whiskey mabuk ing sembarang cuaca. Whisky whiskey Single malt Scotch ngombe saka kaca mata gedhe karo segi lan dhasar sing kandel, segelas banyu utawa botol banyu wis diwenehi wiski. Wiski malt sing wis diencerake karo banyu sing sethithik.
Wiski campuran wis diombe kanthi murni utawa kanthi es, ing macem-macem campuran koktail.
Irish options
Awit whiskey Irlandia duwe rasa sing luwih alus, biasane diombe (kadhangkala nganggo banyu utawa es utawa koktail). Versi Irlandia sing misuwur - kopi Irlandia (warung panas sing kuwat karo wiski) - minuman sing apik kanggo cuaca udan sing adhem.
Kanggo Amerika Serikat, wiski jagung luwih khas lan populer (bourbon lan liyane). Ing Amerika, padha ngombe wiski ing wangun murni, nanging luwih kerep - kanthi tambahan banyu, es lan / utawa cola. Kadhangkala wiski wis tahap karo jus apel utawa karo sawetara jus liyane.
Ing Kanada, mrodhuksi wiski sing wis sopan, kanggo ngresiki ombenan kasebut rada luwih alus tinimbang bourbon, umume bisa diombe kanthi murni.
Jack Daniels - sejenis bourbon sing langgeng kanthi rasa kaya, mulia, entheng, biasane diombe. Yen sampeyan pengin dilute, sampeyan bisa nggunakake jus apel utawa jus, sampeyan bisa nambah kotak lan es liyane.
Aturan umum kanggo milih cemilan wiski
Cetha manawa kita ngombe varieties wiski ing luwih saka 2 servings, sampeyan pengin duwe cemilan, iki normal lan alami. Ing pilihan cemilan kudu dipandu dening macem-macem lan kompatibilitas tradisional
Kanggo varietas Amérika, piring saka kalkun, daging babi, daging sapi, polenta, tortilla saka glepung jagung luwih cocok. Sampeyan uga cocok kanggo nyawisake waluh utawa pai, padi, woh, jus woh. Ing dhuwur, coklat, kacang, cemilan bakal dilakoni.
Kanggo wiski Jepang, mesthine, masakan masakan Jepang bakal cocok.