Cumi yaiku panganan seger banget, enak, enak lan dietary. Nggunakake cumi minangka produk utama, sampeyan bisa nyiyapake macem-macem sajian sing apik lan enom. Minangka komponèn utama kapindho, sampeyan bisa nggunakake apel manis lan ora nguntungke, kanthi cara sing paling migunani lan cukup harmonis lan ngowahi rasa cumi. Iki pasangan úa bakal menehi salad selaras karakteristik. Mesthine, kanggo nyiyapake roti lapis karo cumi-cumi lan apel bakal butuh sawetara bahan liyane.
Salad karo cumi-cumi, apel lan keju, koloni seger lan bawang putih
Úa:
- cumi (daging utawa bangkai cilik) - kira-kira 300 g;
- apple manis lan asam pucat - 1-2 pcs;
- linglang;
- segara kale (siap digawe) - kira-kira 200 g;
- keju brine (kayata brynza, feta, mozzarella) - kira-kira 150 g;
- papak - 1-3 cloves;
- abang panas mrico;
- lenga sayur-sayuran saka mendhem.
Preparation
Cumi-cumi diwatesi karo banyu sing nggodhok, diresiki saka film lan kartilage. Godhok banyu ing nggodhok ora luwih saka 3 menit. We dipotong karo dhadha (sithik banget tipis). Apple ngiris bêsik cilik lan sprinkle karo jus lemon, supaya ora peteng, lan keju - kiwa cilik. Kabeh iki disambungake ing mangkuk salad. We nambah laut kale. Mangsa mentega karo uyah lan papak lan mrico abang. Tuangkan salad lan campuran.
Salad cumi karo apples, endhog, timun seger lan bawang
Úa:
- cumi (bangkai cilik) - kira-kira 300 g;
- apple green sweet and sour - 1 pc.;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- cucumbers cilik - 3-4 pcs;
- bawang bombay (abang luwih apik) - 1 pc;
- linglang;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur;
- sayuran seger sing beda.
Preparation
Jajanan cumi-cumi sing disemprotake dipangan sajrone 3 menit, digawe adhem lan diencerake dawa (digodhog dadi spiral). Trikatuka dipotong dadi semisep, lan apel - irisan tipis cilik, sprinkle karo jus lemon. Cucumbers Cut slabs, lan masak endhog pitik, papak lan sayuran ijo sacoro apik disigar karo piso. Kita sijine kabeh bebarengan ing Bowl salad, pour lenga lan campuran. Salad kasebut bisa uga dianggo anggur, vodka, gin, limoncello, grappa, rakia.
Salad karo cumi lan apel ing gaya Far Eastern
Úa:
- bangkai cumi - 200 g;
- apple unsweetened panas - 2 potong;
- jus lemon - 50 ml;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- wortel - 1 potong;
- wijen sesame - 1 tbsp. sendok;
- bumbu kanggo sayuran sayuran "ing Korea";
- cuka alam - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Preparation
Karkas cumi-cumi dibersihake saka film, dikumbah, dicincang, banjur dicelupake ing banyu nggodhok nganti 3 menit, banjur dilebokake ing colander. Nalika banyu ngilekake banyu lan dering dadi garing, diselehake ing mangkuk salad lan disiramake kecap asin . Wortel di resiki, telu ing grater khusus utawa dipotong dadi stroberi banget tipis lan tuang 1 tbsp. sendok cukà, nambah rempah-rempah, nyampur lan ninggalake saperangan jam. Nalika wortel lan cincin cincin wis diasinake kanthi cukup, nyampur, nambah apples potong jerami, garing ing wajan garing wijen. Kita nyiapake klamben: campuran minyak nabati, jus lemon lan cuka sing isih ana, adhem lan tuangkan salad. Garam ora perlu.
Salad cumi karo apples ing Jepang
Úa:
- bangkai cumi - 3 potong;
- apples ora gedhe - 3 PC;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- banyu mineral - 50 ml;
- glepung gandum - 3-4 tbsp. spoons;
- lenga sayur-sayuran kanggo jero-frying;
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
Karkas sisa dibersihkan, dicuci, dipotong dengan dering, direbus sajroning 2 menit, kita keren. Peel apel saka kulit, copot inti lan potong dering. Saka endhog, glepung, rempah-rempah lan banyu mineral, kita seneng banget karo claret sing kandel. Kita nyemplung dering apel lan cumi ing adonan lan cepet digoreng ing jero goreng. Supaya lenga keluwihan bisa diilangake lan disebarake kanthi urutan acak ing piring. Sampeyan bisa nambah shoots bambu.