Julien minangka sajian pangan sing apik banget lan nyenengake. Iki daging pitik karo jamur ing saos krim utawa krim ora nguntungke ing sangisore kerak keju kang ruddy. Carane nggawe julien karo jamur lan pitik, maca ing ngisor iki.
Julienne karo pitik lan jamur ing panci ing oven
Úa:
- fillet fillet susu ayam - 450 g;
- trikatuka - 170 g;
- champignons (beku utawa seger) - 250 g;
- ora nguntungke krim - 120 ml;
- uyah;
- oregano ;
- dill - 20 g.
Preparation
Manis fillet ayam sing disigar alus. Champignons uga dicithak dadi potongan cilik.
Cepet bawang nganti transparan. Kita sijine fillets nggodhok, jamur lan goreng kanggo sawetara menit. Banjur nambah krim ora nguntungke, disigar dill, uyah, sijine oregano. Nglakoake nganti kira-kira 5 menit. Massa asil dilebokake ing kompor, keju pritrushivayem lan panggang julien sing enak karo pitik lan jamur nganti irisan.
Preparation saka julien karo pitik lan jamur ing open
Úa:
- dodo pitik tanpa kulit - 400 g;
- glepung - 25 g;
- ora nguntungke krim isi lemak rata-rata - 200 g;
- trikatuka - 170 g;
- champignons (seger utawa beku) - 450 g;
- keju keras - 230 g;
- uyah;
- mrico.
Preparation
Godhok endhog pitik. Melenko ganja bawang. Cut jamur ing mangkok. Passeruem menyang bawang kemerah-merahan, sijine jamur lan cook sadurunge evaporating cairan. We ngetok pitik nggodhok menyang mubeng. Tuang glepung dadi garing lan digoreng nganti 3 menit, aduk. Lan banjur nambah krim sing ora nguntungke. Goseni kanthi apik. Kanggo jamur karo bawang nambahake pitik, goreng nganti 5 menit, banjur pour dicampur asem. Gosong, ngetokake massa klapa lan ndhuwur karo keju. Panggangan kanggo rouge ing oven.
Resep kanggo masak julien karo pitik lan jamur
Úa:
- keju krim - 170 g;
- bawang - 150 g;
- daging pitik - 450 g;
- jamur seger utawa beku - 200 g;
- krim - 240 ml;
- uyah;
- mrico.
Preparation
Godhok jamur nganti siap. Goreng bawang sing disigar. We ngethok pitik mentah menyang cilik cilik. Kanggo bawang, nambah jamur lan goreng nganti 10 menit. We pour krim menyang massa jamur. Nyenyet, uyah, mrico lan godhok nganti 10 menit. Ngobrolake kupu-kupu karo mentega, nyelehake pitik, jamur karo bawang bombay lan krim, lan sijine irisan keju ing ndhuwur. Panggang menyang kemir sing ngetokake banyu sing resik, ing endhog sing cukup panas.
Yen ora ana kokotnits khusus, ora ana masalah, julien karo jamur lan pitik bisa rampung lan mung ing sheet baking. Banjur dibagi dadi bagian. Seneng napsu sampeyan!