Gagasan apik kanggo akhir minggu sing nyenengake, cepet lan ora bengi bisa dadi pasta karo udang ing saus bawang krim.
Pasta karo udang saos krim - resep
Úa:
Kanggo pasta:
- pasta fetuchini - 240 g;
- butter - 45 g;
- papak - 2 untu;
- glepung - 15 g;
- susu - 295 ml;
- Panggang thyme, oregano - 1/2 sendok teh saben;
- krim - 65 ml;
- sawetara saka parmesan parut;
- parsley sayuran kanggo porsi.
Kanggo udang:
- Peeling udan buntut - 490 g;
- lenga zaitun - 25 ml;
- papak - 2 untu.
Preparation
Kaping pisanan, cepet nggorengi buntut udan ing endhas karo jus minyak sing digawé saka minyak zaitun. Sanalika daging krustasea dadi jambon, siap.
Gawe pasta kanggo cook, lan dhewe njupuk menyang sauce. Kanggo nyiapake saus, disperse lenga ing wajan lan digabungake nganggo glepung lan bawang putih. Sawise maneh, pour jamban sing garing, pour krim lan saosen saosen kanggo menit liyane. Nambah secangkir saus Parmesan sing apik, ngenteni nganti rampung lan nyampur sauce karo pasta. Nyelehake sajian ing piring, nglengkapi prawn lan parsley.
Panggang pasta ing saus krim karo udang
Úa:
- udang - 480 g;
- lenga zaitun - 25 ml;
- farfalle - 230 g;
- tomat ing jus dhewe - 310 g;
- sakepel saka parmesan lan mozzarella;
- butter - 35 g;
- papak - 4 untu;
- glepung - 10 g;
- susu - 180 ml;
- keju krim - 30 g.
Preparation
Nalika pasta diseduh, goreng buntut udan ing lenga zaitun lan nggawe saos. Kanggo sing terakhir, coklat glepung ing butter, dilute karo susu, nambah bawang bodas lan krim keju. Sanalika sauce nambahi, nambah irisan tomat, setengah keju lan tuangkan pasta sing disajut. Campur pasta karo udang, sijine ing jamur lan sprinkle karo keju sing isih ana. Siapke sajian ing preheated kanggo 175 degree oven kanggo 7-10 menit.
Pasta karo udang ing saus bawang putih
Úa:
- tempel - 240 g;
- papak - 3 untu;
- butter - 55 g;
- duduh kaldu pitik - 390 ml;
- krim - 95 ml;
- setengah lemon;
- godhong saka basil - 10-15 pcs .;
- sawetara saka parmesan parut;
- udang rebus - 10-15 pcs.
Preparation
Kanggo nggawe saos kanggo pasta karo shrimps, tlatah bawang putih ing mentega, sprinkle karo glepung lan pour campuran saka krim lan duduh kaldu. Tambahake jus lemon, keju sing diiris lan basil menyang saos, nalika saosane nambah, disemprotake karo pasta lan udang.